深度解析葡萄酒的“干”與“甜” 所有釀酒的基礎(chǔ)是發(fā)酵的過程。在發(fā)酵過程中，酵母菌將葡萄中的糖分轉(zhuǎn)化為酒精。這一過程的時(shí)間越長(zhǎng)，存留在葡萄酒中的糖份就會(huì)變得越少...
標(biāo)簽：葡萄酒    發(fā)酵的過程    酵母菌