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  • 酷暑之際,葡萄酒冰一冰再喝
    在熱氣蒸騰的夏日里,大多數(shù)葡萄酒都適合稍微冰凍后再飲用,包括紅葡萄酒、白葡萄酒、起泡酒和甜葡萄酒等。下面由美國(guó)侍酒大師 Fred Dexheimer(弗雷德·戴...
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  • Cavas Vilarnau:來(lái)自西班牙的卡瓦起泡酒
    Cavas Vilarnau:來(lái)自西班牙的卡瓦起泡酒 歡慶時(shí)刻,人們對(duì)香檳的愛(ài)是無(wú)限的,在預(yù)算有限的情況下,應(yīng)當(dāng)怎么辦呢?答案就在西班牙。...
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  • Schramsberg:見(jiàn)證中美建交的國(guó)宴起泡酒
    Schramsberg:見(jiàn)證中美建交的國(guó)宴起泡酒_Schramsberg酒莊位于美國(guó)納帕谷 (Napa Valley)產(chǎn)區(qū),采用傳統(tǒng)香檳釀造法以生產(chǎn)起泡酒而聞名...
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  • 醉享仲夏 浪漫七夕美酒禮贊
    炎炎夏日,蟬鳴聒噪,空氣中彌漫著慵懶自在的氣息。翻開(kāi)日歷,猛然發(fā)現(xiàn)七夕節(jié)近在咫尺。這是一個(gè)甜蜜而又浪漫的節(jié)日,也是中國(guó)古代女子最為重視的日子。她們對(duì)著天空的朗朗...
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  • 美酒課堂:速記加拿大冰酒十大要點(diǎn)
    美酒課堂:速記加拿大冰酒十大要點(diǎn)_冰酒是加拿大的一大經(jīng)典美酒,喝起來(lái)極為甜蜜濃郁。傳統(tǒng)上,冰酒一般是用白葡萄品種來(lái)釀造的,不過(guò)現(xiàn)在也有一部分冰酒用紅葡萄品種來(lái)釀...
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  • 小龍蝦季怎能沒(méi)有葡萄酒來(lái)配
    端上一盆香香辣辣的小龍蝦,三五好友圍席而坐,跟老板大聲說(shuō):“老板,來(lái)一箱啤酒?!毙值芙忝靡黄鹧?,一起大呼“過(guò)癮”。這種場(chǎng)景以前最熟悉不過(guò)了,不過(guò)“邊吃小龍蝦邊...
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  • 新年辭舊迎新 看看怎樣購(gòu)買香檳
    新年辭舊迎新 看看怎樣購(gòu)買香檳。我們即將敲響新年的鐘聲,你準(zhǔn)備好以怎樣的姿態(tài)來(lái)迎接新年呢?最好的方式就是舉杯慶祝,這時(shí),你要選擇什么樣的起泡酒來(lái)辭舊迎新呢?...
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  • 怡園酒莊將發(fā)布起泡酒,中國(guó)起泡酒時(shí)代來(lái)臨?
    在中國(guó),紅葡萄酒一直占據(jù)著大部分市場(chǎng)份額,白葡萄酒相對(duì)較少,起泡酒則是少之又少。不過(guò)如果一切照計(jì)劃進(jìn)行,我們或?qū)⒂瓉?lái)中國(guó)起泡酒之年。據(jù)稱,怡園酒莊(Grace ...
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  • 意大利Prosecco起泡酒銷量超越法國(guó)香檳
    意大利Prosecco起泡酒銷量超越法國(guó)香檳。根據(jù)意大利起泡酒情報(bào)臺(tái)(Italian Sparkling Wine Observatory,簡(jiǎn)稱為OVSE),近...
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  • 意大利甜葡萄酒“花名冊(cè)”
    意大利甜葡萄酒“花名冊(cè)”_意大利是一個(gè)古老而優(yōu)雅的葡萄酒國(guó)度,擁有很多富有本土特色的葡萄酒,其中,甜葡萄酒就是它的一大財(cái)富。下面我們來(lái)看看,意大利主要的甜葡萄酒...
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  • 意大利10大最具性價(jià)比葡萄酒
    意大利葡萄酒的投資價(jià)值的確正在不斷上升,不過(guò),對(duì)于大多數(shù)中國(guó)人來(lái)說(shuō),意大利葡萄酒還尚未走進(jìn)人們的生活,更別說(shuō)高端的意大利頂級(jí)葡萄酒了。本文為您列出10大最具性價(jià)...
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  • 意大利葡萄酒為什么這么復(fù)雜?
    意大利葡萄酒為什么這么復(fù)雜?_它每年生產(chǎn)的葡萄酒比世界上任何一個(gè)國(guó)家都多;它狹長(zhǎng)的地理形狀從阿爾卑斯山脈幾乎一直延伸到非洲,不同的氣候條件造就了不同特色的葡萄酒...
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  • 葡萄酒 意大利酒艷遇桂林
    這次,我們選出意大利著名產(chǎn)區(qū)的最具代表性的酒,來(lái)搭配最具中國(guó)山水代表風(fēng)格的菜系桂林菜,以冰凍的干白起泡酒打頭陣,入口清爽,汽泡細(xì)膩,適合搭配任何菜式,非常適合夏...
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  • 新西蘭首次試釀普洛賽克,成敗3年后揭曉
    普洛賽克是用同名葡萄品種釀造的一種起泡酒,為了與受原產(chǎn)地保護(hù)的意大利威尼托產(chǎn)區(qū)的釀酒葡萄普洛賽克區(qū)分開(kāi)來(lái),人們更多的稱這種釀酒葡萄為“歌蕾拉”。 ...
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  • 李娜海灘開(kāi)“香檳”疑云:真的是香檳嗎?
    李娜海灘開(kāi)“香檳”疑云:真的是香檳嗎?_1月25日,李娜成功奪冠的消息讓所有中國(guó)人歡呼雀躍,群情激昂。大家都非常關(guān)注娜姐的巨大成功,網(wǎng)絡(luò)報(bào)刊上都有大幅報(bào)道。在報(bào)...
    標(biāo)簽:李娜    香檳    葡萄酒    杰卡斯    霞多麗    黑皮諾起泡酒    起泡酒    
  • 氣泡的誘惑:阿爾薩斯起泡酒概覽
    本文介紹阿爾薩斯起泡酒的釀造方法、釀造規(guī)則以及著名生產(chǎn)商等方面的信息。...
    標(biāo)簽:氣泡酒    阿爾薩斯起泡酒    
  • 澳大利亞葡萄酒階段減稅方案公布
    澳大利亞葡萄酒階段減稅方案公布 根據(jù)澳大利亞外交貿(mào)易部發(fā)布的“中國(guó)關(guān)稅減免承諾時(shí)間表(Explanatory Schedule of Chinese Tari...
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  • 意大利經(jīng)典美酒禮贊 白莫斯卡托起泡酒
    意大利經(jīng)典美酒禮贊 白莫斯卡托起泡酒。白莫斯卡托(Moscato Bianco)是世界上最著名的起泡酒之一——阿斯蒂起泡酒(Asti)的唯一法定釀造品種,它是意...
    標(biāo)簽:白莫斯卡托起泡酒    白莫斯卡托    Moscato Bianco    起泡酒    阿斯蒂起泡酒    
  • 英國(guó)起泡酒——起泡酒界的后起之秀
    20世紀(jì)80年代后期,一對(duì)來(lái)自美國(guó)芝加哥的夫妻將霞多麗(Chardonnay)葡萄帶到英國(guó)西薩塞克斯郡(West Sussex),從此便開(kāi)啟了英國(guó)起泡酒的革命。...
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  • 英國(guó)起泡酒——起泡酒界的后起之秀
    英國(guó)起泡酒——起泡酒界的后起之秀 ,20世紀(jì)80年代后期,一對(duì)來(lái)自美國(guó)芝加哥的夫妻將霞多麗(Chardonnay)葡萄帶到英國(guó)西薩塞克斯郡(West Susse...
    標(biāo)簽:英國(guó)起泡酒    香檳    霞多麗    黑皮諾