6、西苑酒家
從20世紀(jì)八十年代就開(kāi)始實(shí)行無(wú)味精烹調(diào)的西苑酒家，主推傳統(tǒng)古法烹飪粵菜。這里的蟹肉炒新竹米粉屬于必吃之選，顧客點(diǎn)單后，服務(wù)員會(huì)推出餐車(chē)，把紅蟹肉、鮮蝦、金華火腿絲等材料端在顧客面前，放在砂鍋中現(xiàn)炒，米粉炒得絲絲分明，干身爽口。
推薦：“從那早成經(jīng)典的皮軟質(zhì)松，汁鮮醬濃的蜜汁叉燒包，到那每桌必點(diǎn)的‘大哥大叉燒’，及至那高貴的用上螺肉、蜜瓜、雞腳等等材料熬成的爵士湯，叫顧客如我一路吃喝，心存感激”。
電話：852-28822110
營(yíng)業(yè)時(shí)間： 周一到周五11：00-24：00
周六周日10：00-24：00
交通：西苑酒家位于銅鑼灣恩平道，坐港鐵到銅鑼灣站F出口出，沿恩平道走三分鐘即到。
