按照往年慣例,作為波爾多一級酒莊的瑪歌酒莊近期發(fā)布了其2012年份期酒。今年的期酒周于4月8日正式拉開帷幕。
來自世界各地的葡萄酒專業(yè)人士、貿(mào)易成員、權(quán)威評論家匯集一堂,共品瑪歌2012,瑪歌紅亭2012和瑪歌白亭2012的桶裝樣品。出席人員包括權(quán)威葡萄酒大師羅伯特·帕克(Robert Parker), 莊布忠(Ch’ng Poh Tiong), 李志延(Jeannie Cho Lee),以及來自《La Revue du Vin de France葡萄酒評論》的評酒人James Suckling等。
瑪歌2012
瑪歌酒莊2012是一款幾近完美的年份酒,其純度,平衡和魅力與2010年份酒不相上下,比瑪歌2011更勝一籌。
首批葡萄酒得到了一級酒莊的好評,《Wine Spectator葡萄酒觀察家》形容這款酒“非常純凈,圓滑?;匚队崎L,如梅花般柔滑,讓人印象深刻。”
瑪歌紅亭2012
瑪歌紅亭2012是一款強(qiáng)勁醇厚的葡萄酒,但又平衡細(xì)膩,極具個性。更嚴(yán)格的篩選讓瑪歌紅亭力爭至少在風(fēng)格上更接近瑪歌正牌葡萄酒。
Jancis Robinson形容此酒芳香四溢,并補(bǔ)充道“用美麗形容它再恰當(dāng)不過了。”在一級酒莊中,這位英國評酒師和Neal Martin給予了瑪歌紅亭2012最高的評價,同時Robert Parker也贊同此酒“魅力無限”。
瑪歌白亭2012
由于瑪歌酒莊今年進(jìn)行了比以往更為嚴(yán)苛的篩選標(biāo)準(zhǔn),所以瑪歌白亭2012的產(chǎn)量創(chuàng)了歷史最低值。此款2012年份酒芳香撲鼻,復(fù)雜而清新,非常平衡。
據(jù)Bettane與Desseauve(《法國葡萄酒指南》作者)的評價,瑪歌白亭2012是“他們品嘗過最成功的干白葡萄酒,無比精確細(xì)致,回味無窮?!?李志延(Jeannie Cho Lee)認(rèn)為這款酒的口味“如蕾絲般優(yōu)雅,非常細(xì)致?!?
今年,瑪歌酒莊邀請了1500多名葡萄酒專家參加期酒品嘗會,其中約300人來自中國內(nèi)地和香港。品酒會由Corinne Mentzelopoulos女士(瑪歌酒莊莊主),Paul Pontallier先生(瑪歌酒莊總經(jīng)理),Thomas D? Chi Nam先生(瑪歌酒莊經(jīng)營總監(jiān)),Aurélien Valance先生(瑪歌酒莊市場總監(jiān)),Philippe Berrier先生(瑪歌酒莊酒窖總管),Thibault Pontallier先生(瑪歌酒莊亞洲區(qū)品牌大使)和鄭方圓女士(中國區(qū)業(yè)務(wù)發(fā)展經(jīng)理)共同主持進(jìn)行。
關(guān)于瑪歌酒莊
瑪歌酒莊自12世紀(jì)被世人所知。四百多年來,瑪歌憑借其醇和豐富的口感和無與倫比的傳統(tǒng)釀造工藝享譽(yù)盛名。早在18世紀(jì)末,瑪歌酒莊就被后來的美國總統(tǒng)托馬斯·杰佛遜先生欽點(diǎn)為法國四大名莊之一。其后于1855年的官方葡萄酒評級中,更是受到拿破侖帝王三世的青睞,被列為佳釀之首,自此成為人們心中的頭等名莊。同時,瑪歌酒莊還是前任中國國家主席胡錦濤于2001年訪法期間,唯一參觀過的頂級酒莊?,敻杈魄f擁有三款稀世瑰寶:瑪歌、瑪歌紅亭和瑪歌白亭。
關(guān)于期酒購買
期酒在品嘗后將根據(jù)其裝瓶成熟后的質(zhì)量預(yù)期獲得初始分?jǐn)?shù)。這些分?jǐn)?shù)通常會對年份酒的價格產(chǎn)生重要影響。波爾多的各大酒莊已經(jīng)制定出他們的最初價格,期酒活動也已拉開序幕。葡萄酒商們對這項(xiàng)活動頗為期待,因?yàn)橛行┚圃?014年年底裝瓶上市后就可能很難得到(瑪歌白亭將于2013年年末有售),而期酒活動是確保買到它們的好機(jī)會。購買期酒是一項(xiàng)有趣的投資,因?yàn)橐坏┻@些葡萄酒在18個月后上市,其價格將普遍大幅增加。這一情況已在波爾多持續(xù)了幾世紀(jì)。