One&Only Reethi Rah 擁有16,000瓶佳釀
此度假村供應600逾款由全球頂級釀酒商生產(chǎn)的葡萄酒。其餐廳Reethi Restaurant設有透明酒庫Epicure,當中兩個步入式恒溫酒窖存放來自加州、波爾多酒莊、澳大利亞及新西蘭區(qū)域和南非莊園青蔥葡萄園等地超過3,000瓶的佳釀。
Epicure提供的恒溫環(huán)境,使葡萄酒的完整風味得以最佳保存。此透明酒窖以雕塑及青銅飾板打造,玻璃折射的光線使室內(nèi)洋溢著浪漫的氣氛,為品酒會、葡萄酒課程及主題美宴營造醉人氣息。酒窖可用作私人用餐室,乃舉辦特色活動及私密聚會的理想場所。度假村的烹飪團隊和品酒師聯(lián)手呈獻佳肴美酒的精妙配搭,致力為賓客帶來別出心裁和充滿喜悅的餐飲享受。
賓客可在Epicure參與美食配酒和美酒盲品活動,與首席品酒師Craig Lawson共赴愉快晚宴。度假村為賓客精心搜羅超過16,000瓶美酒,南非精品佳釀以至出產(chǎn)自享譽全球酒莊的珍稀酒款均應有盡有。
作為一名品酒師,來自加拿大的Craig走遍天下,累積了豐富的知識和經(jīng)驗。他到訪過世界各地眾多酒莊,足跡遍及法國、南非、西班牙、阿根廷、智利、克羅地亞、意大利、美國、加拿大、德國、中國、澳洲、新西蘭、匈牙利及葡萄牙。他表示:“超過35年在酒店行業(yè)的經(jīng)驗,使我持續(xù)不斷鉆研葡萄酒,發(fā)掘不同年份的頂級佳釀──這是我一生都會追求的目標。我們的賓客多為見多識廣,擁有豐富的葡萄酒知識的人。我會竭力為賓客提供他們喜愛的佳釀,并不斷引入更多新款美酒。
賓客亦可參加“定制品酒體驗”(Tutored Wine Tastings)學習更多葡萄酒知識,認識不同的釀酒區(qū)及品嘗一系列美酒,從中了解土壤、氣候和人為因素使葡萄酒的味道及口感產(chǎn)生的不同之處。
查詢詳情,請瀏覽reethirah.oneandonlyresorts.com,或致電+960 664 8800 進行預訂。
One&Only Reethi Rah 供應的部分葡萄酒品牌包括:
? Chateau Haut Brion,1er Cru Classé, Pessac Léognan(法國)
? Chateau Cheval Blanc, 1er Grand Cru Classé A St. Emilion(法國)
? Chateau Mouton Rothschild, 1er Cru Classé(法國)
? Chateau Latour, 1er Cru Classé(法國)
? Chateau Margaux, 1er Cru Classé(法國)
? Chateau Lafite Rothschild, 1er Cru Classé(法國)
? Domaine de la Romanée Conti, La Tache Grand Cru(法國)
? Luce La Vite Lucente(意大利托斯卡尼)
? Solaia, Antinori(意大利托斯卡尼)
? Tignanello, Antinori(意大利托斯卡尼)
? Sassicaia, Tenuta San Guido, Bolgheri(意大利托斯卡尼)
? Ornellaia, Tenuta dell’Ornellaia, Bolgheri(意大利托斯卡尼)
? Sperss, Angelo Gaja, Langhe(意大利)
? Gaja Sori Tildin, Barbaresco-Langhe(意大利皮埃蒙特)
? Ca'Marcanda Magari, Angelo Gaja, Castagneto Carducci(意大利托斯卡尼)
? Bertani Amarone,Valpolicella Classico(意大利威尼托)
? Unico Bodegas Vega-Sicilia, Ribera del Duero Reserva Especial(西班牙)
? Rubicon Meerlust, Stellenbosch(南非)
? Block 14, Craggy Range, Gimblet Gravels, Hawke’s Bay(新西蘭)
? Sena, Mondavi & Chadwick, Colchagua Valley(智利)
? Silver Oak Twomey, Napa Valley(美國加州)
? Heitz Cellar, Napa Valley(美國加州)
? Screaming Eagle, Napa Valley(美國加州)
One&Only Reethi Rah 水上別墅
One&Only Resorts 簡介
One&Only度假村專為豪華度假市場而設,素以卓越質(zhì)素著稱。每間獲獎度假村都坐落于世上風光最為明媚的地點,讓賓客親自體驗當?shù)鬲毺氐奈幕L情,以及誠摯殷勤的服務和無與倫比的活力與熱情。這些物業(yè)包括馬爾代夫One&Only Reethi Rah、毛里求斯One&Only Le Saint Géran、迪拜One&Only Royal Mirage、巴哈馬One&Only Ocean Club、墨西哥洛斯卡布斯One&Only Palmilla、南非開普敦One&Only Cape Town,以及迪拜One&Only The Palm。而One&Only近日宣布,計劃興建及經(jīng)營三間全新One&Only度假村,分別是設于中國海南島三亞市的One&Only Sanya、黑山共和國的One&Only Montenegro(旗下首間位于歐洲的物業(yè)),以及沙地阿拉伯吉達市的One&Only Jeddah。One&Only也將接手管理大堡礁的海島度假勝地――海曼(Hayman)。海曼經(jīng)過耗資數(shù)百萬美元的翻新工程后,將于2014年4月以One&Only Hayman Island的名字重新登場。
如欲查詢One&Only詳情,請瀏覽www.oneandonlyresorts.com。