大摩丹尼爾·布魯?shù)戮x單一麥芽威士忌
The Dalmore Selected by Daniel Boulud
評分：97
酒精度：44%
價格：＄200
這款威士忌是名廚丹尼爾·布魯?shù)拢―aniel Boulud）和蒸餾酒大師理查德·帕特森（Richard Paterson）聯(lián)手打造的巨作。它由大摩酒廠定做，在曾經(jīng)用來陳釀麝香（Moscatel）葡萄酒、馬德拉（Madeira）葡萄酒和波特（Port）酒的橡木桶中進行陳釀。酒中散發(fā)出橙皮和焦糖的芳香，帶有極為豐富的咖啡和黑巧克力風(fēng)味，余味中逸出一縷漿果的清香。
格蘭菲迪18年陳單一麥芽威士忌
Glenfiddich 18
評分：96
酒精度：43%
價格：＄90
這是一款非常豪華的威士忌，讓人驚喜無比的是它非常易于入口。喝的時候可以感受到奶油糖果、煮梨子、肉桂和丁香的味道，并可以聞到恰到好處的煙熏味。
蒙哥馬利稀品精選“海島”單一麥芽威士忌
Montgomerie’s Rare Select Island
評分：96
酒精度：46%
價格：＄72
這是一款單桶威士忌，1994年在托伯莫里（Tobermory）進行蒸餾，之后在橡木桶中陳釀了18年。酒液呈稻草黃色，帶有十分復(fù)雜的風(fēng)味，但又不失清新自然之感。酒中洋溢著精美的熱帶水果香氣，幾乎把淡淡的泥煤味都掩蓋住了。余味悠長，帶有黃油和香草的味道。
格蘭花格105度單一麥芽威士忌
Glenfarclas 105 Cask Strength
評分：95
酒精度：60%
價格：＄80
這款威士忌是以格蘭花格蒸餾廠總裁約翰·格蘭特（John Grant）的父親喬治·S·格蘭特（George S. Grant）在1968年從原桶直接裝瓶的一瓶酒精度為105（proof）的威士忌來命名的。它散發(fā)著鮮明的太妃糖香氣，并帶有縈繞不絕的榛子、濃咖啡和可可風(fēng)味，并點綴了絲絲甜胡椒的芬芳以及來自橡木桶單寧的干澀味道。
歐肯特軒瓦林奇單一麥芽威士忌2012
Auchentoshan Valinch 2012
評分：94
酒精度：57.2%
價格：＄60
瓦林奇“Valinch”的原意是“威士忌小賊”，反映了它酒精度過高的特點。它在波本橡木桶中進行熟成，口感活潑明快，帶有泥煤、薄荷醇、奶油凍、香草和成熟香蕉的香氣。歐肯特軒蒸餾廠的人把這款酒稱為“奶油蘇打酒”（alcoholic cream soda）。
波摩艾雷島多羅斯-莫爾單一麥芽威士忌
Bowmore Islay Single Malt Scotch Whisky Dorus Mor
評分：94
酒精度：55.1%
價格：＄120
這款威士忌的陳釀時間為10年，口感如天鵝絨般柔順，整體非常平衡，帶有泥煤的香氣。酒液呈金黃色，入口時可以感受到太妃糖、香草和煙熏的味道。這款酒的特色之一是煙熏味綿綿不絕，久久不散。
