Chez Georges酒館中的顧客
à la Biche au Bois酒館
在當季的時候,這里便是吃野味的最好去處。尤其是能夠吃到傳統(tǒng)美食皇家野兔肉(lièvre à la royale),還有加有沙司的內臟的野兔。
Chez Georges酒館
離開勝利廣場不久,便能到達這里。這座小酒館為顧客呈現多種時令菜。例如,在春季你可以嘗到配有酢漿草醬的鮭魚;在秋季你可以品味到配有 法國(度假) 鵝肝菌的鴨胸。
JoséphineChez Dumonet酒館
琥珀色的墻壁、玻璃房間分揀機、彎木制的椅子……相較而言,這家店的裝潢便有了一種好萊塢的風格。而這里肉類食物制作方法也很獨特,采取的是紅葡萄酒煮法。這里通常需要提前預定餐位。
Le Quincy酒館
這里充滿著陳舊風格的氣息,穿著工作服的老板 米歇爾(國際酒店) ·博薩德也是一位風趣的人。菜式也很特別,例如,你可以吃到混著肝臟與草藥的餡餅。
Aux Tonneaux des Halles酒館
這里地處巴黎大堂,是法國一個優(yōu)秀的美食地點,酒館內充滿著輕松與友好的氛圍。在這里,你可以品嘗到美味的蛋黃醬、牛排加炸薯條以及羊排。