英國皇家御用酒商BBR
當(dāng)場選中寧夏張?jiān)Dθ麪柺迨谰魄f的2008年份卡本內(nèi)蘇維儂葡萄酒,并對酒的香氣、口感等給予高度評價。Mark Pardoev認(rèn)為,賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)的氣候、土壤適合葡萄生長,糖酸等物質(zhì)成分結(jié)構(gòu)平衡,風(fēng)格鮮明獨(dú)特。
這款葡萄酒標(biāo)價上架后,簡介上還有他撰寫的品嘗筆記和食物搭配建議,Pardoe 曾說:「張?jiān)Mㄟ^整合來自『舊世界』和『新世界』葡萄酒生產(chǎn)商的專家資源一路領(lǐng)先,釀造出頂級葡萄酒?!?
這是張?jiān)@^去年成功入主Waitrose連鎖店之后,再次進(jìn)駐英國皇家授牌(Royal Warrant)葡萄酒供貨商銷售管道,這一消息也引起英國酒界的高度關(guān)注。