7月倫敦拍賣行拍出的柏圖斯干紅葡萄酒(Chateau Petrus)，其成交價格再創(chuàng)歷史新高，有人竟出價46,500美元，僅為了購買一箱1998年的葡萄酒，似乎波爾多紅葡萄酒有種神奇的魔力能讓其價格不受純粹的經(jīng)濟因素的控制。1998年的柏圖斯出自波爾多最好的酒莊和最好的年份，然而這個價格卻讓很多愛酒之人望洋興嘆。
1998年3月，法國波爾多尤為炎熱，隨后的4月和5月潮濕寒冷，6月天氣變化多端，7月陰涼，8月則熱浪騰騰。
對于腰纏萬貫的富豪們來說，波爾多名莊酒的魅力確實無法抗拒。不過盡管他們追求名酒，但根本不會去關(guān)心名酒的質(zhì)量。與加州、澳大利亞和意大利的頂尖紅葡萄酒相比，波爾多名莊酒確有它的獨到之處。然而，對比這些酒的拍賣價格，試問波爾多名酒的品質(zhì)真如其價格一樣，比加州、澳大利亞和意大利的頂尖紅葡萄酒高上20至30倍嗎?
這也就是說，波爾多名莊柏圖斯酒莊、拉菲古堡(Chateau Lafite Rotschild)和拉圖酒莊(Chateau Latour)歷史悠久，品牌知名度高，吸引力已然超越了國界。假設(shè)你想讓某人對你印象深刻，比如說你想和某個生意人達成一筆交易，想請酒吃飯，他們或許不知道美味的巴巴萊斯科(Barbaresco)產(chǎn)區(qū)的巴羅洛(Barolo)葡萄酒，但是他們肯定會認得拉圖酒莊的酒標(biāo)，這將給他們留下深刻的印象。
對于很多奢侈品來說，一旦品牌名打響，不斷增長的全球財富就會轉(zhuǎn)化成強大的生產(chǎn)力。比如，只要市場有需要，奢侈品巨頭LVMH集團愿意并隨時準備著生產(chǎn)出更多價值5,000美元的豪雅手表(Tag Heuer)。
然而葡萄酒則不同，波爾多的葡萄園面積無法再繼續(xù)增長，盡管在過去幾十年里，先進的農(nóng)業(yè)設(shè)備加大了葡萄的產(chǎn)量，平均每年波爾多都會生產(chǎn)出9億瓶葡萄酒(相比20世紀60年代增長了5億瓶)，但是全球財富增長的速度卻遠遠超過葡萄酒的增幅。價值4位數(shù)的葡萄酒(按瓶計算)的產(chǎn)量還不到葡萄酒總產(chǎn)量的5%。
這也就意味著強大的需求將使得名酒的價格不斷攀升。盡管看上去，波爾多一級莊葡萄酒的價格與品質(zhì)以及買家獲得的快樂并無關(guān)系，然而，事實卻是如此。
其實也有其它產(chǎn)品也是這種價格模式：如可以俯瞰紐約中央公園的樓房以及達米恩-赫斯特(Damien Hirst)的藝術(shù)作品。由于這些產(chǎn)品的供應(yīng)量差不多都是固定的，只要富人越來越多且他們的品味不改變，市場對這些產(chǎn)品的需求就會只增不減。
不過高價波爾多名莊酒也并不是毫無好處。波爾多一級莊葡萄酒的高價當(dāng)然會使得世界其它釀酒商羨慕不已，這些釀酒商也會想盡一切辦法、不遺余力地釀造出更好的葡萄酒，當(dāng)好酒供應(yīng)量增多時，普通的葡萄酒愛好者的腰包也就不會那么干癟了。
