在BC省的內(nèi)陸平原,一年四季都是捕蟹的好時(shí)節(jié),這里有珍寶蟹和石蟹。從早到晚,你隨時(shí)都可以去抓螃蟹,甚至還可以在天黑的時(shí)候或者半夜去。當(dāng)然,你被大螃蟹狠咬一口的機(jī)會也比其他時(shí)候大大增加咯。
雖然一年四季都可以捕蟹,但捕蟹漁夫大都在夏末初秋的時(shí)候捕。繁殖季節(jié)的螃蟹都比較活躍,因此容易捕捉到。此外,人們傾向于在這個(gè)時(shí)節(jié)捕蟹還有一個(gè)更重要的原因就是此時(shí)正是BC低陸平原氣候最宜人的季節(jié)。沒有人會喜歡在潮濕的陰雨季節(jié)捕蟹吧。當(dāng)然,在捕蟹旺季,某些地區(qū)會有商業(yè)漁船出海捕蟹,比如在外巴拉德灣(也會影響到安布爾賽德額Ambleside和貝爾卡拉地區(qū)Belcarra),你在海岸邊可能就捕不到那么多螃蟹了。
漲潮的時(shí)候是在海岸邊抓螃蟹的最佳時(shí)機(jī),那時(shí),螃蟹會隨著潮汐聚集在海岸邊,抓螃蟹的好機(jī)會就來了。如果你想在碼頭邊抓螃蟹,那么這點(diǎn)更為重要,因?yàn)榇a頭的水位需要有一定的深度才有螃蟹。如果你計(jì)劃泛舟或者潛水抓蟹,那么就不必拘泥于時(shí)間了,你隨時(shí)都可以出發(fā)去一試身手。但需要注意在晚上,某些區(qū)域是禁止捕蟹的。所以在前去捕蟹時(shí)還是預(yù)先看一下關(guān)閉通知(closure notices)為妙。
捕蟹熱門地
安布爾賽德公園,西溫哥華
濱海的安布爾賽德公園位于西溫哥華,乘船十分容易到達(dá)。在這里你能欣賞到斯坦利公園的美麗景致,還有獅門大橋和其他水上活動。安布爾賽德公園的特色還有其青草蔥蔥的球場、美麗的海灘,和供捕蟹小船靠岸的碼頭。安布爾賽德公園十分安靜,能捕到的螃蟹數(shù)量也很可觀。
貝爾卡拉公園
貝爾卡拉公園位于穆迪港(Port Moody),印第安灣口(Indian Arm)。從穆迪港城市中心到捕蟹區(qū)域有公共交通C26社區(qū)往返大巴。你可以在照片里的浮動船塢上捕蟹,上面裝著捕蟹的測量支架。這個(gè)碼頭的特色是其周圍的景致非常適宜野餐,這里有一個(gè)小海灘,飲食和盥洗室設(shè)施,還有皮劃艇租賃區(qū),所以除了捕蟹之外,你還能做很多其他有趣的事情。你還可以什么都不做,只是靜靜坐著欣賞這美麗的景色。
在貝爾卡拉公園,你可以捕撈到珍寶蟹和紅巖蟹。憑著技巧和些許運(yùn)氣,你也許會在這里滿載而歸。在雙休日和節(jié)假日,若碰上好天氣,貝爾卡拉公園會比較擁擠,但是在平常的工作日,情況就會好很多。如果你想在雙休日去貝爾卡拉公園,那一定要趕早以確保你能找到一個(gè)捕蟹和野餐的好位置。
悉尼,溫哥華島
走出BC省的低陸平原,溫哥華島上的悉尼鎮(zhèn)是一個(gè)海邊的小鎮(zhèn),位于薩尼奇半島(Saanich Peninsula)的東面,北距維多利亞大約20km。要從低陸平原去悉尼鎮(zhèn)的話,你需要乘坐渡輪從托華信到斯沃茨灣(Swartz Bay),在終點(diǎn)站乘坐巴士70路,或者71路、73路,大約10分鐘的車程。下了巴士,走上5到10分鐘,就可以到達(dá)捕蟹的海邊和碼頭了。這個(gè)小鎮(zhèn)十分美麗,水域的景致也很迷人。這里供捕魚和捕蟹的碼頭很大,也不擁擠,所以你將有足夠的空間來一試身手。在這里可以捕捉到很大的石蟹,也有珍寶蟹。除了捕蟹,在悉尼鎮(zhèn)釣魚也是非常棒的體驗(yàn),你能在碼頭釣到相當(dāng)大的鰨魚。
溫哥華——珍寶蟹捕撈一日游
如果你是海鮮美食控,那么你一定會愛上這次旅程,行程包含高級餐廳提供的午餐、螃蟹的烹飪與捕撈指導(dǎo)。
一日游:體驗(yàn)如何捕捉和烹飪珍寶蟹
專為那些喜愛美食并喜歡自己準(zhǔn)備佳肴的吃貨而準(zhǔn)備。我們會把餐廳帶到海灘。私人捕蟹指導(dǎo)和大廚會教你如何捕蟹并烹飪美味的珍寶蟹。開始你的捕蟹之旅并以豐盛的午餐來結(jié)束這次有趣的旅行吧,加油!
行程
早晨,我們會布下誘餌并看看我們能捕多少螃蟹。我們會向您示范如何尋找螃蟹,分辨雄雌,以及何時(shí)能捕到最肥的螃蟹。中午的時(shí)候,我們會回去準(zhǔn)備螃蟹。你的當(dāng)日大廚會教你如何制作蒜香螃蟹并為你準(zhǔn)備豐盛的午餐,如果是晴天,那么你就可以在海灘享用你的美食,如果下雨,你也可以在高級俱樂部用餐。
時(shí)間
捕蟹最佳時(shí)間在潮汐高潮期間。旅行時(shí)間據(jù)實(shí)際情況而定。
捕魚
如果我們抓不到螃蟹,那么你將會得到一頓午餐補(bǔ)償。
價(jià)格
149加幣/人(2-10人)
服務(wù)包括
?私人廚師
?在高級餐廳享用一頓午餐
?捕蟹指導(dǎo)
?螃蟹烹飪課堂
地區(qū)
低陸平原
出發(fā)
溫哥華,有往返巴士提供