紳士雪茄:另一種意義上的饕餮

John
John
2013-12-26 12:03:35
來源:風(fēng)尚網(wǎng)

紳士雪茄:另一種意義上的饕餮

肯尼迪拒絕得了古巴,卻永遠無法拒絕雪茄。古巴的那些英雄們,總能牢牢地握住他們手中的權(quán)杖,讓美國人懂得,大多數(shù)時候,美元也拿雪茄無可奈何。而名利場上的人們,更喜歡把雪茄和財富、權(quán)力緊緊聯(lián)系在一起。

你已經(jīng)成為了一名“手工雪茄愛好者”,但你并不想在餐桌上打發(fā)時間,那么不如帶上你的雪茄走出門透口氣。不過,千萬不能“透”得太久,因為風(fēng)素來是雪茄的勁敵:它會加速煙草的燃燒,感覺就像它在獨自享受這昂貴的快樂。顯然,我們都喜歡讓自己看起來像個大人物,即便實際情況并非如此,也不要放棄找點樂子的權(quán)利。

雪茄是另一種意義上的饕餮

喜歡雪茄的人并不把它奉為至寶,而只是隨處可得的小玩意兒,就像口渴喝水一樣輕松簡單。與其斥巨資在家中安置一個雪茄柜來顯示自己的收藏,不如就讓它們靜靜等候在店鋪的雪茄房中,一期一遇,這種未知的邂逅才會讓愛好者們更珍惜它醇香的味道。

當(dāng)然,對于煙草的趨之若鶩,遠沒有這么簡單。

大多數(shù)人抽的第一支雪茄都是Coh iba,它的確是新手們的好選擇。火苗點燃煙草后的一片橘紅,就好像古巴的陽光一樣,似乎不單單是為了讓頭腦清醒。它的香味很濃,煙氣卻能夠舒緩地滑入嘴巴,不難想象這個盛產(chǎn)雪茄的國度里的人們,為什么鐘愛柔軟的棉麻襯衫了它們的觸覺是如此相似。真正上手之后,你或許會開始嘗試Montecristo No.2和PartagasD4,帶著泥土和咖啡氣味的茄香會立即讓你的思緒沉靜下來,好像獨自置身于潮濕的亞馬孫叢林。習(xí)慣抽雪茄的人,通常會把餐后視作最珍貴的時光,也許餐桌上沒有新鮮的生蠔或者三分熟的澳洲小牛排,有的只是蓬松干燥的面包和香甜的芒果丁,但用過餐來一支清淡型的雪茄,保證你能夠擷取它最純正的味道。你當(dāng)然可以想抽的時候就抽,一支純正的古巴雪茄能給你什么?正如肯尼迪一樣,他拒絕得了古巴,卻永遠無法拒絕雪茄。

一根雪茄,也許可以喚起你的很多思緒,或許是秋日雨后森林的氣息,或許是加勒比海的沙灘也說不定。雖然說起來總是一派輕松的模樣,當(dāng)初仿照古巴人利用棕櫚葉卷煙的那兩名水手也許不曾想到,漂過海越過洋的雪茄,經(jīng)歷了人們的奇思妙想,它早已遠遠超出創(chuàng)造者賦予它的價值。名利場上的人們更喜歡把它和財富、權(quán)力緊緊聯(lián)系在一起。吸一口,你就會明白我們?yōu)槭裁磿绱藷釔鬯?。所以,古巴的那些英雄們,總能牢牢地握住他們手中的?quán)杖,讓美國人懂得,大多數(shù)時候,美元也拿雪茄無可奈何。

任何人都不會嚴肅地同你講述吸雪茄的感覺,但也并不是說不出其中的玄妙??赡苣銜吹絻扇齻€人,沒錯,一定不會超過三個人,每人都夾著雪茄,話不多,交流甚少,但氣氛無比融洽,如果你加入進去,他們不會告訴你雪茄有多好,而是會悄悄遞給你一支,說:“要不要試試?”其實,你更應(yīng)該選擇一個周末,坐在你的書房里,隨便思考點兒什么,一個半小時的光景,一支濃淡相宜的雪茄,一杯Single Malt,或者最好是一杯陳年Cognac,獨處的時光,連女人都可以省了。還有一件事你有必要知道,據(jù)調(diào)查,中國內(nèi)地已經(jīng)成為全世界為數(shù)不多可以好好享受雪茄的地方了。

請及時扔掉它

雪茄的煙灰很結(jié)實,可以支撐到3/4英寸長或者更長。因此你不必每抽一口雪茄,都去找一次煙灰缸。如果你彈掉新鮮的煙灰,就可能破壞雪茄的味道。每隔半英寸時彈掉,是最好的選擇。通常當(dāng)雪茄還剩下最后1/3的時候會變得有些苦,如果發(fā)現(xiàn)這種情況就扔了它。最適宜的處理辦法是將它輕柔地放置于雪茄煙灰缸中。雪茄中沒有添加任何東西,因此不會像其他卷煙那樣不吸的時候也會持續(xù)燃燒。即使是支很貴的雪茄,只要在抽它的大部分時候感覺是種享受,那么就算是很值得了。此外正確地切點雪茄也關(guān)系到雪茄的口感,不要太頻繁地去點雪茄,那樣會帶走雪茄口感中最好的那部分精華。把雪茄丟在煙灰缸里,讓它自己燃盡。不要掐熄它,因為這樣會破壞煙蒂,發(fā)出一種很難聞的味道。

如果你一次吸不完一支雪茄并想遲些時間重新吸它,按下面的步驟操作:撣落煙灰并且從雪茄煙體中吹出煙氣,然后讓雪茄自然熄滅,如果煙氣留在雪茄煙體中,煙氣將分解,而水氣的加重將產(chǎn)生不好的味道,最后你可以切去燃過的那頭以便遲些時間再吸。

用它們來搭您的雪茄

可以與雪茄搭配的飲品有很多,干邑是最為傳統(tǒng)的,威士忌、香檳、白蘭地、葡萄酒和波特酒,也都能成為它的好朋友。也有人習(xí)慣配合它濃郁的朱古力味道來上一杯咖啡。沒有最佳的搭配,只有個人最喜歡的搭配。但是輕易不要選擇烈過雪茄的酒,那會掠奪雪茄的味道,得不償失。

味道較濃的咖啡或者茶也是搭配雪茄的不錯選擇,喝點愛思巴蘇咖啡或者格雷伯爵茶能讓雪茄的味道更具個性。

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