意式濃縮咖啡馬提尼

John
John
2014-01-07 15:49:00
來源:奢侈品新聞

意式濃縮咖啡馬提尼

準(zhǔn)備時間:15分鐘

制作時間:5分鐘

基酒:甘露力嬌酒

原料

1. 30ml甘露咖啡力嬌酒

2. 30ml伏特加

3. 15ml現(xiàn)磨特濃咖啡

4. 冰塊10塊

制作方法

1. 將特濃咖啡現(xiàn)磨后,冷卻,待用。

2. 將原料1、2、3倒入一個雞尾酒攪拌器。

3. 加入冰塊后用力搖晃。

4. 將最終制成的飲料過濾掉冰塊,倒入冰鎮(zhèn)過的馬提尼杯即可。

口感

口感醇厚而緊實,充滿想象力與獨特性。微抿一口,讓人感覺仿佛是沉浸在香甜的黑巧克力中,美妙絕倫。

調(diào)制心得

這款酒最需要的就是把握咖啡,一定要用意大利濃縮咖啡,而不能使用美式咖啡,否則咖啡的味道就很淡。而且在搖和的時候,需要很用力,這樣更容易把咖啡的沫搖出來做裝飾。

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