周末到農(nóng)莊透透氣已經(jīng)是許多家庭的習(xí)慣，不但能采摘時令的蔬菜瓜果，還能在園中的餐廳吃到滋味香濃的飯菜。
鮮榨草莓汁、芹菜汁、胡蘿卜汁都是現(xiàn)場制作的，滿屋子都是草莓甜美的氣息。夏天有新切的蘿卜、青椒蘸醬。西紅柿當(dāng)水果掰成兩半，入口沙沙糯糯 的，還沒吃就被撲鼻的清香感動得要哭。白菜、蘿卜拿吊好的清湯煨至軟爛，其他的什么都不需加，就能一口氣吃掉一大碗，絲絲回甜。新挖的土豆上鍋蒸熟裂開了 花，拿來蘸椒鹽或者海鹽都再美不過。
夏天的晚上，農(nóng)場現(xiàn)烤的肉串飄來陣陣肉香，曠野之上繁星點點，很容易一坐就是幾個小時的辰光，就覺得心曠神怡，當(dāng)農(nóng)民真是無比幸福啊。
意外的驚喜
不得不說，吃過許多老北京的肉餅，都沒有這家的好吃，好吃到不怕壞了形象還會拼命吃，好吃到再熱鬧的飯局也要因此而寂靜，寂靜得只聽見牙齒咬肉 丁的聲音，還有拉得極長的一聲“嗯~~”，“再來一個”通常不用說出來，大家都是偷偷地再夾一塊到碗里，一盤是不夠分的，通常得再來一份。
最要命的還不僅僅是肉餅，而是接踵而至的韭菜餡餅、小白菜玉米面團子、紅豆沙糯米薄餅、玉米雞蛋餅、蔥花餅、餃子，無一不好吃得要肚痛。
這么多的種類，你以為后廚怎么也得是一個Team吧，其實就一人，還是個女的，這不要命嗎？這位大姐就是有這本事，身手敏捷。見她和面，想幫把 手，不知道怎么幫，因為面前擺著若干個面粉盆，哪種面粉做餅，哪種做餃子，水加多少，雞蛋加多少，看著都暈的活兒，通通包在這位大姐一人身上，30分鐘不 到，那邊就能開吃了，真是位神仙姐姐。
