Great Wines of Bordeaux （http://www.greatwinesbordeaux.com/）品酒盛會(huì)將于5月29日假座香港四季酒店舉行，展示世界著名葡萄酒產(chǎn)區(qū)波爾多的一流佳釀。45名來(lái)自波爾多著名酒莊及精品酒莊的釀酒師和酒莊主人，屆時(shí)將親身介紹過(guò)百款出色美酒。
Great Wines of Bordeaux是「Great Wines」活動(dòng)系列的第二個(gè)盛會(huì)，繼去年Great Wines of Italy（http://www.greatwinesitaly.com/）取得空前成功后乘勢(shì)推出?；顒?dòng)于香港舉行，由高尚生活英文雜志《Hong Kong Tatler》（http://hk.asiatatler.com/）與國(guó)際知名葡萄酒評(píng)家James Suckling（http://www.jamessuckling.com/）連手籌劃。
是次貿(mào)易及消費(fèi)者品酒會(huì)，主要集中呈獻(xiàn)質(zhì)量卓越而價(jià)格實(shí)惠，可實(shí)時(shí)享用的葡萄酒。其來(lái)源地波爾多素以出產(chǎn)全球最昂貴、最負(fù)盛名的佳釀而著稱。
James Suckling表示：「無(wú)需大灑金錢即可覓得一瓶上乘的波爾多美酒，對(duì)愛(ài)酒人士可謂一大喜訊。市面上其實(shí)有不少波爾多佳釀，當(dāng)中包括被忽略、來(lái)自精品酒莊的新酒。自2000年起各年份出產(chǎn)之葡萄酒，其質(zhì)量皆屬良好至極佳級(jí)別，因此現(xiàn)時(shí)正是于亞洲購(gòu)買和品嘗波爾多美酒的最好時(shí)機(jī)，而香港憑借多樣化的葡萄酒貿(mào)易及免酒稅政策，更是獨(dú)具優(yōu)勢(shì)?！?/span>
他續(xù)道：「香港的酒業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)已演化為用家消費(fèi)主導(dǎo)。而波爾多亦不單出產(chǎn)供人收藏或投資的珍稀陳年佳釀?！?/span>
「Great Wines」活動(dòng)系列不僅將帶來(lái)一系列由James Suckling精心挑選、評(píng)分達(dá)90或以上的高質(zhì)量美酒，更會(huì)將所有酒莊集合于同一地點(diǎn)展出，讓消費(fèi)者有機(jī)會(huì)品鑒和了解多款佳釀，并與波爾多釀酒師及酒莊主人進(jìn)行互動(dòng)。
品酒盛會(huì)將于5月29日假座香港四季酒店海景禮堂舉行，并分為兩個(gè)部分──下午3時(shí)至5時(shí)為業(yè)內(nèi)人士而設(shè)，而下午5時(shí)至晚上8時(shí)30分則為一眾消費(fèi)者及葡萄酒鑒賞家而設(shè)。
我們很高興宣布，是次活動(dòng)反應(yīng)熱烈，門票于舉行前兩星期已悉數(shù)售罄。
此外，僅限獲邀人士出席的「葡萄酒收藏家晚宴」（Wine Collectors’ Dinner）專為私人收藏家與釀酒師而設(shè)，將于品酒活動(dòng)前一晚（5月28日）在同一地點(diǎn)舉行。
參與Great Wines of Bordeaux盛會(huì)的酒莊包括：
☆ Chateau Malartic Lagraviere（www.malartic-lagraviere.com）
☆ Chateau Du Tertre（www.chateaudutertre.fr）
☆ Chateau Batailley（www.batailley.com/en.html）
☆ Chateau Guiraud（http://chateauguiraud.fr/en）
☆ Chateau Montrose（www.chateau-montrose.com）
☆ Chateau Pichon-Longueville-Lalande（www.pichon-lalande.com）
☆ Chateau Pontet-Canet（www.pontet-canet.com）
☆ Chateau Rauzan-Segla（www.rauzan-segla.com）
☆ Chateau Palmer（www.chateau-palmer.com）
☆ Chateau Prieure Lichine（www.prieure-lichine.fr）
門票價(jià)格已包括一本袖珍版品酒必備指南《Great Wines of Bordeaux Grand Tasting Guide》，其內(nèi)容涵蓋所有關(guān)于買賣葡萄酒，和享用頂級(jí)波爾多葡萄酒的知識(shí)。
除此以外，法國(guó)著名水晶品牌LALIQUE與James Suckling特別為是次活動(dòng)設(shè)計(jì)了一款名為「91 Points」的紀(jì)念版葡萄酒杯，務(wù)求突顯波爾多葡萄酒的味道及醇香。
波爾多的54個(gè)法定產(chǎn)區(qū)分布于加龍河（Garonne）與多爾多涅河（Dordogne）一帶，其中Graves產(chǎn)區(qū)位于波爾多市上游，而下游則有地處吉倫特?。℅ironde）和大西洋之間一個(gè)半島之上的 Médoc。這些法定產(chǎn)區(qū)包括Haut-Médoc、Haut-Brion、Pouillac、Margaux、Graves，還有Saint-Emilion、Saint-Julien、Saint-Estephe、Barsac、Mouton Rothschild以及出產(chǎn)上乘甜酒的Sauternes。
世界各地的酒廠皆渴望能釀制出「波爾多式」葡萄酒――這通常是采用Cabernet Sauvignon、Merlot及Cabernet Franc數(shù)個(gè)葡萄品種混釀而成。
如需了解更多信息及活動(dòng)詳情，請(qǐng)登入www.greatwinesbordeaux.com 及www.jamessuckling.com；亦可電郵至enquiry@greatwinesbordeaux.com或致電 (852) 2859-4383查詢。
