金斯敦-希思(Kingston Heath)高爾夫球俱樂部的球場共有 128 個沙坑,這一融合藝術(shù)與高爾夫特色的球場由著名的建筑師艾利斯特-麥肯設(shè)計。
在維多利亞州,高爾夫球手們可以大顯身手了。首府城市墨爾本近郊的兩處高爾夫球場被“Rolex 世界 1000 大高爾夫球場指南”選入全球最美 15 大高爾夫球場。它們分別是金斯敦-希思高爾夫球俱樂部(Kingston Heath)與墨爾本皇家高爾夫俱樂部(Royal Melbourne)。這兩個世界頂級的高爾夫俱樂部都享有尊崇的地位,與蘇格蘭的圣安德魯斯高爾夫俱樂部以及美國的奧古斯塔國家高爾夫俱樂部共同培育優(yōu)秀的球員。
久負(fù)盛名的大師級球場奧古斯塔,為金斯敦-希思高爾夫球俱樂部的修建提供了參考。在設(shè)計這個神奇的球場之前,建筑師艾利斯特-麥肯曾在澳大利亞逗留過一段時間,希望球場能夠符合來自大不列顛的高爾夫球手們的要求。1926 年,就在堪培拉取代墨爾本成為澳大利亞首都的前一年,溫馨舒適的金斯敦-希思高爾夫球俱樂部就這樣誕生了。
阿爾伯特公園高爾夫球場是離墨爾本市中心最近的 18 洞高爾夫球場。
一位正在 15 號球洞出發(fā)點的球手,名叫彼得,他已年近花甲,依然開朗樂觀。他說道:“我們快要打完全程了?,F(xiàn)在,我們在這個沙坑陷阱前匯合,將球打上斜坡果嶺。必須高度集中精神才能堅持到最后一刻。此外,還需高超的球技來應(yīng)付設(shè)計師麥肯在狹小的空間及短洞處設(shè)置的大量沙坑?!痹诖蚋郀柗虻恼麄€過程中,沙坑桿必須隨手可得。俱樂部的一位會員奧爾德林,時而運氣不佳,他說道:“有時,我簡直就像在做苦役。這就是我不常來球場的原因!但金斯敦-希思讓會員們有種回到高爾夫起源地的感覺。而且,球場也非常的豪華舒適?!辈贿^,享受這種豪華舒適得有耐心,因為等候名單非常長。
圣安德魯斯海灘位于莫寧頓半島的南部。
阿爾伯特公園里的球場
墨爾本的第一個高爾夫球場原本更加靠近市中心。但是,隨著 19 世紀(jì)初大規(guī)模的城市化進(jìn)程,球道便略往南遷移。自此,墨爾本不停地擴(kuò)建,蓬勃發(fā)展。建筑師們各顯神通,設(shè)計高樓大廈,爭奪獨創(chuàng)新穎的桂冠。街區(qū)拱廊的靈感源于維多利亞時代的建筑,夾雜著不少歐洲的風(fēng)格,仿佛被風(fēng)格不一且不斷生長著的塔樓壓著。老街區(qū)的歷史可追溯到 19 世紀(jì) 50 年代,卻依然保留著它的迷人魅力。小餐館的露天平臺整整齊齊地排列在舊商店與小巷之間。
若想登高欣賞美景,那就得乘坐夏倫·貝內(nèi)特經(jīng)營的“Vue de Monde”餐廳的私人電梯。這家別致的餐廳位于亞爾托塔樓 55 層的古老平臺之上。鋪著麝香鼠皮毛的餐桌上面擺放著一道道由主廚烹制的精致美食。自尤里卡塔(Tour Eureca)建成之后,喜歡從平臺式屋頂上欣賞城市美景的墨爾本居民們滿心喜悅。位于樓頂?shù)牟AЯ⒎襟w向外延伸,將人懸空置身于離地 300 米的高空。從這個具有未來主義色彩的“鷹巢”瞭望,十幾個工地正在施工,整個城市一片欣欣向榮。
普拉漢酒店(Prahran Hotel)的酒吧,它以葡萄酒桶為主題,剛剛榮獲澳大利亞的建筑最高獎。
墨爾本新的歷史博物館里展示著城市的發(fā)展歷程,豐富的歷史資料記錄了從早期英國殖民者的到來直到華人社區(qū)發(fā)展的歷程。維多利亞博物館也是墨爾本市最杰出的新興建筑之一。即使混凝土和玻璃外墻日益舉足輕重,也得花上點時間(尤其得乘坐典型的電車)去感受一下阿爾伯特公園的自然風(fēng)光。這個綠色的“城市之肺”擁有一個 18 球洞的公共高爾夫球場,再一次證明了高爾夫球早已深深地扎根在澳大利亞的文化之中了。
南岸(Southbank)長廊上的老年車“游行隊伍”。
在懸崖峭壁上揮桿
離開墨爾本,踏上沿著菲利普港灣海濱延伸的南部道路,前往莫寧頓半島。在那里,印度洋海浪的澎湃洶涌襯托著澳大利亞南部甜美的大自然。十多處高爾夫球場置身于這一寧靜的鄉(xiāng)村地帶,形成了澳大利亞球手們口中的“沙帶區(qū)域”。最壯觀的莫過于有著 110 年歷史的費林德斯高爾夫俱樂部(Flinders)。早在 19 世紀(jì)末,墨爾本的上流階層們就已將此海濱之地選為度假休閑的場所。不久之后,他們便迫不及待地在此地修建起了這一壯麗的高爾夫球場。
現(xiàn)代化的摩天大樓威嚴(yán)地聳立在亞拉河的沿岸,仿如在守護(hù)著墨爾本的弗林德斯街火車站。
球道修建在懸崖峭壁之上,通過平臺連接。在每一球洞處,都可以看到荒蕪的海岸,從西港直到菲利普島的海灣以及巴斯海峽?!拔艺J(rèn)為費林德斯高爾夫球場是獨一無二的,即使有些人喜歡將它與加州圓石灘高爾夫球場相媲美。”英國公開賽五連冠得主彼得·托姆森如是說道。這位澳大利亞冠軍球手對地形非常熟悉,積累了豐富的經(jīng)驗,他認(rèn)為,“無論在什么季節(jié),球手們都得考慮風(fēng)的因素,而且或多或少是不利的。我注意到在一場球中,我可以用到包里的所有球桿。使用策略避開大量的陷阱,最后疲憊不堪地到達(dá) 18 號球洞!”彼得·托姆森眨了眨眼后,繼續(xù)說道,“幸好,打完球后可以很快去俱樂部里休息,那里可有著這個地區(qū)最好的酒窖?!?
墨爾本有很多質(zhì)素很高的餐廳,號稱美食天堂。
事實上,莫寧頓半島是一個著名的葡萄種植地區(qū)。因其海洋性氣候,成為了澳大利亞最負(fù)盛名的葡萄種植地區(qū)之一,大部分的葡萄品種為霞多麗和黑比諾,游客還可以騎馬參觀部分種植園。在“半島溫泉”,打球可能引起的疲勞酸痛將很快被淡忘。剛開發(fā)不久的兩處溫泉(水溫約 36-43 ℃)共有 20 多處不同的溫泉池,饒有禪宗的格調(diào)。最后,前往獨具特色的波特西(Portsea)高爾夫球結(jié)束墨爾本的高爾夫球體驗之旅。在那里,可以看到巴斯海峽的最邊緣。半島上的國家公園里還保留著一家歷史悠久的診所,曾經(jīng)在這家診所里,很多從利物浦來的移民因患傷寒而離世。40 天隔離期后,幸存者們繼續(xù)上路前往墨爾本,為城市的發(fā)展奠基鋪路。
墨爾本旅游資訊
酒店:推薦市中心的皇冠大都會酒店,毗鄰歷史中心與亞拉河,酒店里擁有一個賭場與一個游泳池。雙人房每晚 165 歐元起。
餐廳:推薦 Moon Under Water 餐廳,位于菲茨羅伊區(qū)(Fitzroy),靠近墨爾本博物館。裝飾精致優(yōu)雅,服務(wù)優(yōu)質(zhì),美酒佳肴,套餐 49 歐元。