巧克力濃度達(dá)百分之六十四的巧克力巴黎鐵塔及備有兩種口味的Pleine Lune巴黎圓月月餅
為迎接今年的農(nóng)暦八月十五（即公歷2014年9月8日）人月兩團(tuán)圓的中秋佳節(jié)，譽(yù)滿全球巧克力大師Jean-Paul Hévin匠心獨(dú)運(yùn)設(shè)計(jì)出20厘米高的Chocolate Eiffel Tower巧克力巴黎鐵塔（售價港幣628元）。Jean-Paul Hévin特別在這中國傳統(tǒng)與親友團(tuán)聚的傳統(tǒng)節(jié)慶之時，首度為香港顧客帶來此巧克力巴黎鐵塔，讓顧客將這份法式驚喜及節(jié)慶祝福與親友一同分享。
此巧克力濃度達(dá)百分之六十四的巧克力巴黎鐵塔透過味覺在中秋之夜展開一個巴黎的浪漫之旅，香滑的巧克力引進(jìn)無限想象力，如在鐵塔頂上抬頭觀賞巴黎夜空月色，在塔尖欣賞猶如伸手可觸及的滿月。
自古以來月餅象征團(tuán)圓及和諧，Jean-Paul Hévin把傳統(tǒng)中式月餅糅合法式細(xì)膩，讓顧客可以在佳節(jié)與向親友送禮分享團(tuán)聚喜悅。全新Pleine Lune巴黎圓月月餅（港幣88元）帶來兩款讓人難以抗拒的口味，如口味多層次的濃郁黑巧克力外層配紅梅忌廉夾心，及味道濃郁的黑巧克力外層配紐結(jié)糖杏仁榛子蓉夾心兩款口味。每個月餅均以Jean-Paul Hévin特別設(shè)計(jì)的燈籠禮盒獨(dú)立包裝，洋溢著中秋喜氣氣氛。
特別推介「月之光」禮盒裝（Moonlight Gift Box），禮盒中備有兩種口味月餅，四個裝售價為港幣368元。
「七星拱月」禮盒套裝備有巧克力月餅，再配上7款招牌口味夾心巧克力
此外，「七星拱月」禮盒套裝（7 Stars Treasures Box，售價為港幣298元）更是商務(wù)或私人送禮首選，禮盒中備有紐結(jié)糖杏仁榛子蓉夾心黑巧克力月餅，再配上7款Jean-Paul Hévin Chocolatier的招牌口味夾心巧克力，其中包括香氣怡人的橘皮黑巧克力Bahia、寧神的姜味夾心牛奶巧克力Zenzero、醒神的青檸味夾心黑巧克力Trinidad、甜蜜蜜云尼拿夾心牛奶巧克力Salomé、香滑夾心柚子味牛奶巧克力Pomelo等5款全新口味，此外還包括備受歡迎的果香四溢的紅梅味夾心黑巧克力Neo及幼滑榛子忌廉可口脆餅夾心牛奶巧克力Saphir。
Jean-Paul Hévin更特別讓顧客自行設(shè)計(jì)別具特色的燈籠禮盒。別致的燈籠禮盒以藍(lán)及金兩種時尚雅致的顏色組合而成，內(nèi)里更配上別致的招牌藍(lán)色迷你鐵罐裝巧克力；顧客可按喜好選購松露巧克力、焦糖巧克力、干果巧克力及巧克力杏仁等招牌優(yōu)質(zhì)巧克力放置其中，制成充滿驚喜的個人化燈籠（禮盒燈籠售價為港幣25元，另加各款巧克力價錢）。
送禮佳品還包括三款共賀中秋禮物籃，精選了Pleine Lune巴黎圓月月餅作為主角之一。當(dāng)中「蒼穹」禮物籃（The Sky Hamper，售價為港幣1,588元）內(nèi)除了一盒「七星拱月」禮盒（當(dāng)中包括一個紐結(jié)糖杏仁榛子蓉夾心黑巧克力月餅，配以七款特色夾心巧克力），還包括了燈籠禮盒一個（藍(lán)色迷你鐵罐裝黑巧克力及牛奶巧克力共十六片）及一罐招牌巧克力粉，更特別附上一個造型引人注目而香濃味美的巧克力巴黎鐵塔。
而售價港幣2,088元的「繁星」禮物籃 （The Star Hamper）內(nèi)則附一盒七星拱月禮盒（一個紐結(jié)糖杏仁榛子蓉夾心黑巧克力月餅配七款特色夾心巧克力）、三十件裝法式杏仁餅、十件松露巧克力迷你罐燈籠禮盒、品牌的馳名早餐套裝（配有果醬、巧克力醬及蜜糖）及一瓶Alain Milliat果汁。
「滿月」禮物籃
「滿月」禮物籃（The Moon Hamper，售價港幣2,488元）的巨型禮物籃內(nèi)則附有一盒共4個月餅的「月之光」禮盒裝、一瓶招牌巧克力醬、十件裝法式杏仁餅、三十二粒裝夾心巧克力、一瓶Mo?t & Chandon Imperial香檳及十件松露巧克力迷你罐燈籠禮盒。以上各禮物籃售價均已包括禮物籃及送貨服務(wù)。
而與家人一同享用一頓巴黎月夜巧克力之旅（Paris Moonlight Chocolate Voyage）特備中秋下午茶套餐，更是與慶團(tuán)月的最理想節(jié)目。此款主題下午茶套餐于中環(huán)擺花街Jean-Paul Hévin巧克力吧供應(yīng)，供應(yīng)期為8月8日至9月30日，定價為港幣368元（2位用）及港幣488元（3位用）。
巴黎月夜巧克力之旅特備中秋下午茶套餐，更是與慶團(tuán)月的最理想節(jié)目
這個以巴黎月夜旅程為名的巧克力主題下午茶套餐先以粟米湯、法式火腿三文治、沙律醬鵪鶉蛋薄餅、法式肉醬脆餅及蟹肉酥皮餡餅等咸點(diǎn)帶出一段奇妙的旅程；再加上以法國進(jìn)口水果制成的水果蛋糕及巧克力蛋糕、橘皮黑巧克力Bahia及云尼拿夾心牛奶巧克力Salomé兩款夾心巧克力、兩款口味的法式杏仁餅（芒果及西柚）、干果巧克力及蜜餞橘皮黑巧克力條等Jean-Paul Hévin各式馳名甜點(diǎn)作配搭，讓味蕾細(xì)細(xì)品嘗巴黎人的飲食文化及生活品味。
此巴黎月夜巧克力之旅還備有迷你法包配上Blood Orange Marmelade血橙果醬（果醬由來自西西里島的血橙制成，新鮮的果肉及果皮為果醬帶來了誘人色澤之余，這低糖的果醬更滲透著果皮淡淡的甘香味）；還有健康又清香的石南花蜜（Heather Honey） 及讓人一試難忘的招牌巧克力醬，最后加上一壺讓人回甘的香茶來完美地完成這個以味覺出發(fā)的主題下午茶之旅。
Jean-Paul Hévin亦嘗試在招牌巧克力熱飲配搭上添上中秋特色，特別呈獻(xiàn)Pause Gourmande下午茶套餐（售價港幣118元）以荔枝紅梅熱巧克力配上巧克力月餅；為香濃的巴黎熱巧克力添上一抹熱帶風(fēng)情，荔枝的花香味與紅梅的點(diǎn)點(diǎn)酸帶來意想不到的火花，再一次印證了Jean-Paul Hévin糅合中法飲食文化的飲食造詣。一杯荔枝紅梅熱巧克力的定價為港幣60元，于中環(huán)擺花街Jean-Paul Hévin巧克力吧供應(yīng)。
Jean-Paul Hévin「七星拱月」禮盒套裝（港幣298元）及「月光」禮盒裝（港幣368元）兩款中秋禮盒的禮券、各款月餅及中秋禮籃于8月8日在于Jean-Paul Hévin Chocolatier各專賣店正式發(fā)售。
Jean-Paul Hévin Chocolatier各專賣店地址、電話號碼及營業(yè)時間詳列如下：
中環(huán)
Boutique et Bar à Chocolat巧克力吧
香港中環(huán)擺花街13號
電話：（852）2851-0633
營業(yè)時間：每日早上10時30分至下午8時
尖沙咀
香港九龍尖沙咀海港城海洋中心212店
電話：（852）2735-3268
營業(yè)時間：每日早上10時至下午10時
Jean-Paul Hévin Chocolatier簡介
Jean-Paul Hévin于巴黎師承名廚Jo?l Robuchon學(xué)習(xí)糕點(diǎn)廚藝。1986年，他對于巧克力的熱忱得到認(rèn)可及贊賞，榮膺全國最尊貴的「法國工藝大師」（Meilleur Ouvrier de France）殊榮。他于1997年在巴黎Saint-Honoré街開設(shè)首家個人品牌巧克力專賣店，制作種類繁多的精美巧克力甜品。Jean-Paul Hévin Chocolatier的國際業(yè)務(wù)始于2002年，首先在日本東京、廣島、福岡、小倉、大阪和浦和等城市開辦網(wǎng)上銷售服務(wù)并設(shè)立專賣店。品牌再于2008年進(jìn)駐香港，其大中華地區(qū)的分店還遍及浦東的上海國際金融中心，以及臺北的晶華酒店。而北京的全新分店及上海的第二分店于2013年年底開業(yè)。Jean-Paul Hévin Chocolatier于過去五年均榮獲法國巧克力鑒賞協(xié)會Club des Croqueurs de Chocolat頒發(fā)「五磚巧克力」榮譽(yù)。
Jean-Paul Hévin于官方網(wǎng)站：www.jeanpaulhevin.com.hk
