軟木塞公司加強與南非葡萄酒行業(yè)合作
在過去的四年里,阿莫林公司始終致力于發(fā)展和支持其公司內(nèi)部的培訓(xùn)制度,該公司會將其培訓(xùn)生制作的軟木塞贈送給葡萄酒生產(chǎn)商。
阿莫林公司南非區(qū)主管若阿金·撒(Joaquim Sa)在最近的聲明中稱:“作為一家致力于提高葡萄酒附加價值和形象的國際企業(yè),阿莫林公司與追求卓越品質(zhì)及價值觀的開普酒業(yè)協(xié)會是相輔相成的。盡管如今螺旋蓋封瓶的葡萄酒廣泛流行于新世界產(chǎn)區(qū),但大多數(shù)開普酒業(yè)協(xié)會會員仍然堅持用天然軟木封瓶,這便是雙方達成合作的基礎(chǔ)?!?
除了軟木塞銷售方面的合作,若阿金·撒同時強調(diào)了對人才的培養(yǎng)。在葡萄酒行業(yè)中,培養(yǎng)更多“術(shù)業(yè)有專攻”的從業(yè)人員,對南非整個葡萄酒行業(yè)的發(fā)展至關(guān)重要。這不僅能提高南非作為葡萄酒生產(chǎn)國的國際地位,也能推廣葡萄酒行業(yè)在各個層面的多樣化發(fā)展。
南非萊利銀行開普釀酒師協(xié)會基金會(Nedbank Cape Winemakers Guild Development Trust)主席路易斯·斯泰登(Louis Strydom)對阿莫林公司培養(yǎng)專業(yè)人才這一舉措表示非常支持,他認(rèn)為在南非培養(yǎng)軟木塞培訓(xùn)生對于南非葡萄酒行業(yè)未來的發(fā)展意義重大。