1. 德克薩斯州烤肉
德克薩斯烤肉通常會(huì)用吐司包裹烤好的牛肩五花肉，并搭配涼拌蔬菜或土豆色拉。
2. 澳大利亞燒烤
澳大利亞燒烤會(huì)將烤好的大馬哈魚(yú)和蝦輔以蒜泥醬食用，也許還會(huì)搭配澳洲牛排。
3. 墨西哥燒烤
在墨西哥稱燒烤為Barbacoa，將肉烤到軟熟，再用墨西哥玉米餅包裹上肉、蔬菜等食用。
4. 韓國(guó)烤肉
韓國(guó)烤肉中烤肉是主食，大部分人都對(duì)韓國(guó)烤肉比較熟悉。
5. 夏威夷烤肉
夏威夷烤肉主要用牛肋骨和雞肉，另外作為配菜的菠蘿是必不可少的。
6. 美國(guó)北卡羅來(lái)納州燒烤
美國(guó)各州的燒烤也隨地域不同而各不相同，位于美國(guó)南部的北卡羅來(lái)納州的烤肉主要將烤好的豬的肩胛肉撕碎調(diào)理好食用。
7. 日本式燒烤
和其他國(guó)家一般吃的燒烤不大一樣，將烏賊作為燒烤材料似乎是日本燒烤的特點(diǎn)。而在英語(yǔ)圈國(guó)家還會(huì)用到南瓜。一般說(shuō)的燒烤，指的是將食材放在火上烤的烹調(diào)方法。而由于各國(guó)的飲食習(xí)慣不同，燒烤用的食材也各有不同。
