于2005由Pierre Hermé首次發(fā)起的Macaron Day，至今已發(fā)展成為Pierre Hermé Paris 與Relais Desserts其它協(xié)會成員共同支持的年度慈善盛事。 自成立以來，Macaron Day的影響力與日俱增，并吸引一眾日本、英國及美國的糕餅大師鼎力支持。
本月，Pierre Hermé Paris將首次與同樣是Relais Desserts成員的法國朱古力品牌Jean Paul Hévin攜手合作，一同參與愿望成真基金的捐獻回饋活動。
于Macaron Day周末（6月20日與21日），捐贈活動將在全港三間Pierre Hermé Paris分店，以及兩間Jean Paul Hévin分店同時舉行。 客人凡單次捐贈滿港幣20元或以上，即可獲贈法式小圓餅一件，回饋顧客善舉。
此外，Pierre Hermé Paris會將當(dāng)日營業(yè)所得的部分收益捐贈愿望成真基金。 為鼓勵大眾繼續(xù)熱心參與公益，三間香港分店將擴大產(chǎn)品種類，提供超過20種不同口味的法式小圓餅，其中包括Infiniment Rose (玫瑰花瓣) 、Mogador (朱古力熱情果) 與 Truffe Blanche & Noisette (榛子白松露朱古力) 等暢銷口味。
「我們十分樂意連續(xù)第二年支持香港愿望成真基金，」Pierre Hermé Paris香港區(qū)總經(jīng)理Julia Cordier表示，「通過與Jean Paul Hévin的合作，我們將繼續(xù)發(fā)揚Macaron Day精神，鼓勵社會大眾積極關(guān)愛行善。 」
