酒店將舉辦系列活動慶祝這款聞名全球的粉紅雞尾酒誕生一百周年
2015年是新加坡司令(Singapore Sling)誕生的第一百個年頭,新加坡萊佛士酒店將舉辦豐富多彩的慶?;顒?,以此向這款文明全球的雞尾酒致敬。很多人都將新加坡司令視為新加坡的國酒,這款雞尾酒最初由新加坡萊佛士酒店長樂酒吧(Long Bar)調(diào)酒師嚴(yán)崇文(Ngiam Tong Boon)在1915年調(diào)制。問世之后,新加坡司令在全球贏得美名,即使歷經(jīng)了百年的歲月變遷,依舊受到全球消費者的喜愛。
新加坡萊佛士酒店總經(jīng)理Simon Hirst表示:“新加坡司令是一款聞名全球的雞尾酒,它的盛名已經(jīng)成為新加坡萊佛士酒店的代名詞。為了慶祝新加坡司令誕生一百周年,我們希望通過舉辦特別活動展現(xiàn)它‘歷久彌香’的成就,鼓勵人們?nèi)テ肺?、回味、享受這款雞尾酒?!?
為慶祝這次具有里程碑意義的百年紀(jì)念,新加坡萊佛士酒店將舉辦貫穿全年的系列慶?;顒印o論是紀(jì)念商品,還是以新加坡司令為靈感制作的甜點,賓客有各種機會參與到慶典之中。賓客可以報名參加新加坡司令大師班(Singapore Sling Masterclass),傾聽長樂酒吧調(diào)酒師講述調(diào)制新加坡司令的奧秘;也可以體驗新加坡司令百年紀(jì)念套房套餐(Singapore Sling 100th Anniversary Suite Package),在萊佛士酒店度過一個愉快之夜。
住宿
新加坡司令百年紀(jì)念套房套餐起價為1380++新幣,可以讓賓客沉浸在新加坡司令的純正魅力之中。除了庭院套房(Courtyard Suite)夜晚住宿加雙人早餐外,賓客還可以在長樂酒吧享受30分鐘的私人調(diào)酒師服務(wù),知名調(diào)酒師將為賓客展示如何調(diào)制新加坡司令。如果在看過了吧臺背后的故事之后胃口大開,賓客可以品嘗美味的沙爹(satay)來滿足味蕾的渴望。沙爹是新加坡當(dāng)?shù)孛朗?,以木簽串制多汁的烤肉制成?0分鐘結(jié)束后,賓客可以逛玩禮品店,免費領(lǐng)取價值300新幣的新加坡司令禮包。禮包內(nèi)網(wǎng)羅了多種新加坡司令紀(jì)念品,定會喚起賓客對于萊佛士酒店的美好回憶。
美食
對于喜愛甜食的雞尾酒愛好者來說,SlingaPore是不二的選擇。這款蛋糕的靈感來自新加坡司令,以檸檬布丁搭配鳳梨慕斯、新加坡司令果醬和櫻桃果凍,其呈現(xiàn)出的淡粉色誘惑別具風(fēng)味、甜蜜入心,令人無法抗拒。賓客除了可以在Ah Teng’s面包店(Ah Teng’s Bakery)品嘗到整塊或分塊供應(yīng)的SlingaPore蛋糕之外,還可以在Raffles Grill燒烤餐廳(Raffles Grill)伊麗莎白燒烤獻禮美味菜單(Elizabethan Grill Tribute Tasting Menu)的甜品中發(fā)現(xiàn)它。這款包含了多佛比目魚片和威爾士羔羊脊肉在內(nèi)的菜單專為慶祝2015年新加坡建國50周年而打造。
娛樂
想知道專業(yè)調(diào)酒師如何調(diào)制新加坡司令嗎?那就來參加新加坡司令大師班吧!(十人起開班,單人收費88++新幣)。長樂酒吧調(diào)酒師將在大師班上揭秘如何制作一杯完美的新加坡司令。在親手將金酒、法國廊酒和君度甜酒混調(diào)成新加坡司令的同時,學(xué)員們還可以品嘗配以美味花生醬和清脆黃瓜的沙爹。經(jīng)過精心調(diào)制,一杯具有紀(jì)念意義的新加坡司令便呈現(xiàn)在了賓客眼前,也許賓客們?nèi)蘸笠部梢栽诩艺{(diào)制屬于自己的新加坡司令。
購物
賓客只有到過新加坡萊佛士酒店禮品店,其在這座傳奇的酒店之旅才算完整。禮品店今年備足了各種各樣適合作為完美禮物的新加坡司令相關(guān)商品。除了常年都可以購買到的新加坡司令口味巧克力和果醬,禮品店還準(zhǔn)備了鑰匙鏈、T恤和茶葉等新商品。賓客還可以在禮品店買到與長了酒吧相同的新加坡司令酒杯(Singapore Sling Glass),酒杯上全新印制了新加坡司令一百周年紀(jì)念標(biāo)記。
無論賓客是否選擇在新加坡萊佛士酒店住宿、就餐或購物,如果不來長樂酒吧品嘗上一杯新加坡司令,在新加坡的體驗就難以稱得上完美。長樂酒吧每天上午11點開始營業(yè),開門之后很快即是一番熱鬧的景象,無論是到訪酒店的賓客還是游覽新加坡的游客紛紛聚集于此,迫不及待地想要在新加坡司令誕生之地品嘗這款享譽全球的美酒。
咨詢或預(yù)定套房套餐敬請聯(lián)系客房預(yù)訂,電話:+65 6412 1244;郵件:roomreservations.singapore@raffles.com。
咨詢或預(yù)定餐廳敬請聯(lián)系餐廳預(yù)定,電話:+65 6412 1816;郵件:dining.singapore@raffles.com。