波爾多溫泉大酒店推出的葡萄酒接待服務(wù)中,有一項(xiàng)是葡萄酒之旅,游客可以報名參觀當(dāng)?shù)氐牧屑壘魄f,以及“老爺車葡萄酒之旅”(Classic CarWine Journey)和“杰斐遜葡萄酒之旅”(Jefferson Wine Journey)。這項(xiàng)服務(wù)能夠使游客更深入地了解當(dāng)?shù)氐钠咸丫啤?
中國市場上的國產(chǎn)葡萄酒和進(jìn)口葡萄酒的銷量都呈上升趨勢。許多來自西方的品牌也開始入駐中國市場。2008年到2009年中,澳大利亞進(jìn)口葡萄酒增長了84%。
據(jù)估計(jì),中國進(jìn)口法國葡萄酒總額達(dá)8億歐元,相當(dāng)于波爾多葡萄酒出口總額的30%。2013年,中國的紅葡萄酒消費(fèi)達(dá)18.6億瓶,這是中國首次超過法國成為世界上紅葡萄酒消費(fèi)量最大的國家。與白葡萄相比,中國人更喜歡喝紅葡萄酒,紅葡萄酒占葡萄酒總消費(fèi)量的85%。自2005年至今,中國市場的紅葡萄酒銷量增長了175%以上,而這一時期法國和意大利的消費(fèi)量卻呈下降趨勢。
紅葡萄酒在中國市場的成功和它鮮紅的顏色有很大關(guān)系。在中國,紅色是好運(yùn)、健康和強(qiáng)大的象征,紅色代表著中國。與之相反,白色是死亡的象征,因此白葡萄酒在中國不如紅葡萄酒受歡迎。
專家相信,隨著越來越多中國人喜歡葡萄酒,白葡萄酒以及其他酒精飲料的進(jìn)口量都會有所增長。在過去幾年中,隨著各大城市舉辦的葡萄酒品鑒活動越來越多,掌握葡萄酒知識,了解葡萄酒文化的中國人也越來越多。不過也有業(yè)內(nèi)人士指出,一個來自國外的葡萄酒品牌,想要進(jìn)入中國市場絕非易事,必須先對中國的文化有所了解,并以此來建立品牌,這一點(diǎn)至關(guān)重要。