納帕谷葡萄酒列車最初是由當(dāng)?shù)丨h(huán)保主義者和火車發(fā)燒友在1987年建立的，雖然當(dāng)時受到來自社區(qū)保守派的強烈反對，經(jīng)歷了漫長的法庭辯論，鐵路公司最終勝出并取得了當(dāng)時前南太平洋鐵路公司在加州的納帕和圣海倫娜之間鐵軌的經(jīng)營權(quán)。自從1989年投入運營以來，納帕谷葡萄酒列車已經(jīng)成為了一種非常受歡迎的游覽納帕谷葡萄酒產(chǎn)區(qū)的旅行方式。
納帕谷葡萄酒列車擁有美侖美奐的餐車、桃心木精工雕琢的裝飾以及香醇的葡萄美酒，是來到納帕谷絕不能錯過的享受。納帕谷葡萄酒列車是一輛行駛在納帕谷腹地的古董火車餐廳，有兩個火車頭，三個車上廚房，和一系列罕見的20世紀(jì)早期的古董車廂。美國知名的主廚凱利·麥當(dāng)勞（Kelly Macdonald）堅持只選用最新鮮的當(dāng)季食材，綠色蔬果，以人道方式飼養(yǎng)的肉類，以及用釣魚方式捕捉、或以可持續(xù)方式養(yǎng)殖的魚類。所以，車上享用的美餐隨著季節(jié)不同而不同，都是色香味俱全。
列車分不同檔次和行程，也有中餐和晚餐的區(qū)分。一般午餐著裝可以隨意些，晚餐因為有雞尾酒宴會，應(yīng)該著裝正式些。其中的美食專列（Gourmet Express）可以讓你重溫復(fù)古豪華的列車用餐體驗。拱形觀景車廂（Vista Dome）帶給你私密、安靜和尊貴的體驗。獨特的拱形古董玻璃天頂坐擁180度的開闊視野，將納帕谷風(fēng)景盡收眼底。
在品酒車廂里，只花10美金，就可以在30-40種酒中任選4種來品嘗，這些葡萄酒基本上都是納帕本地各個酒莊生產(chǎn)的酒。調(diào)酒師會根據(jù)每人提出的不同愛好相應(yīng)地推薦一種葡萄酒，客人品嘗后告訴侍酒師感覺如何，他們會不斷做出調(diào)整，直到客人找到滿意的酒為止。
納帕谷（Napa Valley）是全美最著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。那里有迷人的陽光，清涼的海風(fēng)，優(yōu)質(zhì)的美酒，時不時飄散出陣陣迷人的酒香，令人著迷。曾有人把納帕谷比喻成葡萄酒愛好者的迪斯尼樂園，確實相當(dāng)傳神，在這個應(yīng)該是安靜樸實的鄉(xiāng)間，每年卻有超過500萬游人前來觀光，品嘗美酒，在加利福尼亞州，唯有洛杉磯的迪斯尼樂園游客人數(shù)可與之相比。由此可見，納帕谷葡萄酒的名氣之高。該產(chǎn)區(qū)周邊有很多雅致的酒莊，這已經(jīng)成為了產(chǎn)區(qū)又一大特色。
納帕谷有著悠久的葡萄種植歷史，最早可追溯至1838年，然而直到20世紀(jì)70年代，納帕谷的葡萄酒才在巴黎葡萄酒評鑒大會“盲品”中，擊敗不少著名的法國葡萄酒，在紅、白葡萄酒兩項評比中雙雙獲得首獎。從此，納帕以及美國的葡萄酒產(chǎn)業(yè)開始了歷史上最輝煌的發(fā)展期。
納帕谷的很多酒莊都對外開放，并設(shè)有品酒室，接待各地的觀光客和葡萄酒愛好者。每年夏秋兩季，拜訪酒莊的旅游儼然成為熱點。金秋時節(jié)來到納帕谷，乘坐用桃木等上等材料精心裝飾的豪華的納帕谷葡萄酒列車旅行，一定會成為一段獨一無二的、令人記憶深刻，長久難以忘懷的旅行體驗。
