2015年夏，隨著溫度的攀升，各路冰品企業(yè)逐鹿市場(chǎng)，競(jìng)爭(zhēng)已入白熱化。劍指高端市場(chǎng)、定位女性消費(fèi)者的伊利牧場(chǎng)“甄稀”冰淇淋，自15年1月上市，憑借著精準(zhǔn)定位、高品質(zhì)和突破性的跨界營(yíng)銷手段，獲得不俗的市場(chǎng)表現(xiàn)。
精準(zhǔn)定位女性群體
近年來，隨著人們收入的提高、消費(fèi)者受到多元品牌文化影響，消費(fèi)心理日益成熟，個(gè)性化、品質(zhì)和品牌對(duì)消費(fèi)者購(gòu)買行為的影響加重，高端冰品成為冷飲行業(yè)的發(fā)展熱點(diǎn)。從去年開始，國(guó)內(nèi)冰品企業(yè)紛紛面向細(xì)分市場(chǎng)，推出高端個(gè)性化產(chǎn)品，中國(guó)冰品市場(chǎng)的高端化浪潮來襲。
在此背景下，伊利牧場(chǎng)深入洞察市場(chǎng)，研究25-35歲精英女性群體的冰品消費(fèi)需求——她們知性、獨(dú)立，不僅重視物質(zhì)生活，更注重文化消費(fèi)和精神享受。對(duì)于生活、事業(yè)、愛情，她們注重品質(zhì)、彰顯個(gè)性品位，“不將就”是對(duì)她們最好的描述。這種“不將就”體現(xiàn)在冰品消費(fèi)則表現(xiàn)為：關(guān)注品質(zhì)、重視品牌，希望品牌能夠與自己達(dá)到精神上的契合。甄稀的重磅推出，完美詮釋了她們的“不將就”心理。
高品質(zhì)引發(fā)“新鮮革命”
甄稀系列冰淇淋，取自“甄選品質(zhì)”、“稀世珍品”之意，以“臻品原料、美味現(xiàn)制、品質(zhì)保證”三大核心賣點(diǎn)著稱，被業(yè)內(nèi)稱為冷飲行業(yè)的“新鮮革命”，符合目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)健康、營(yíng)養(yǎng)的高品質(zhì)產(chǎn)品要求。
甄稀系列的全部產(chǎn)品均含有豐富的稀奶油，據(jù)悉，每100千克牛乳僅能提取約7千克稀奶油，原料非常珍貴，甄稀系列產(chǎn)品中的稀奶油含量則超過22%。更重要的是，甄稀所富含的稀奶油，從提取到用于投料(即制作冰淇淋)前的時(shí)間嚴(yán)格控制在8小時(shí)內(nèi)，最大限度保證了稀奶油原料的新鮮及口感。甄稀系列產(chǎn)品，采用來自伊利黃金牧場(chǎng)的優(yōu)質(zhì)奶源，從源頭保證甄稀的健康高品質(zhì)。
在品牌實(shí)力上，伊利冰品以創(chuàng)新為先，在強(qiáng)大的科研技術(shù)實(shí)力和多年市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，連續(xù)22年蟬聯(lián)行業(yè)第一。伊利牧場(chǎng)品牌更是持續(xù)領(lǐng)跑牛奶類冰品市場(chǎng)，逐步在消費(fèi)者心目中建立起了純正牛奶口味冰品領(lǐng)導(dǎo)者形象。
跨界營(yíng)銷突破傳統(tǒng)
伊利牧場(chǎng)對(duì)旗下首款高端品牌甄稀的營(yíng)銷推廣投入很大，并突破傳統(tǒng)單向營(yíng)銷模式，注重與目標(biāo)消費(fèi)群體的互動(dòng)體驗(yàn)與精神契合。
甄稀上市發(fā)布會(huì)特別邀請(qǐng)品牌代言人、深受女性群體喜愛的臺(tái)灣知性美女桂綸鎂，作為嘉賓出席，通過桂綸鎂個(gè)性、獨(dú)立的形象傳遞“心隨香濃、自在樂享”的品牌理念，引發(fā)目標(biāo)消費(fèi)者的精神共鳴。
甄稀充分借助移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的營(yíng)銷特點(diǎn)，運(yùn)用H5熱門技術(shù)巧妙融合了“臻品原料、美味現(xiàn)制、品質(zhì)保證”三大賣點(diǎn)，讓消費(fèi)者在游戲的體驗(yàn)中主動(dòng)接觸、理解產(chǎn)品的高品質(zhì)特點(diǎn)。
作為中國(guó)牛奶類冰品的高端品牌，在滿足消費(fèi)者享受純正高品質(zhì)冰淇淋的同時(shí)，甄稀更是借助移動(dòng)互動(dòng)網(wǎng)的優(yōu)勢(shì)，突破性地?cái)y手在線旅游行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)同程旅游，異業(yè)合作開啟2015年“吃伊利牧場(chǎng)雪糕，暢游伊利牧場(chǎng)”活動(dòng)，帶領(lǐng)消費(fèi)者親自體驗(yàn)“甄稀”的極致美味。
據(jù)悉，“甄稀”系列上市后，不僅獲得了市場(chǎng)的熱捧，更得到了行業(yè)的高度認(rèn)可，在2015年第七屆中國(guó)(北京)國(guó)際婦女兒童產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)上斬獲優(yōu)秀產(chǎn)品獎(jiǎng)，更進(jìn)步一印證了消費(fèi)者對(duì)甄稀品質(zhì)的認(rèn)可!
