博迪昂村位于圣克洛伊湖畔,村內(nèi)有羅曼風(fēng)格的建筑、彎曲的小路和歷史久遠(yuǎn)的滾球場(chǎng)
法國導(dǎo)演尚·喬諾曾說過,“這里不僅僅距離遠(yuǎn),這是別處的風(fēng)景”。獨(dú)特的異域風(fēng)情,讓我們感覺仿佛已經(jīng)身處離法國幾千公里之外的別國他境—事實(shí)上,這些可以被拍成法國旅游宣傳片的景色,這片美如詩畫的異域風(fēng)景,并不是遠(yuǎn)在世界的另一端,它們就在法蘭西共和國的境內(nèi)。
弗爾東河(Verdon),一條綠色和乳白色交織成的彩帶穿過這片手帕大小的土地。右岸是阿爾卑斯-上普羅旺斯區(qū),左岸是瓦爾省,中心地帶則是一片面積為 2200 公頃的湖泊,淡綠色的湖水映襯著周圍的葡萄園、薰衣草田和橄欖樹。為了打破偏遠(yuǎn)地區(qū)的閉塞狀態(tài),政府修建了水利大壩,從 1970 年代初,圣克洛伊湖就覆蓋了薩萊平原,它淹沒了一座村莊,同時(shí)也帶走了當(dāng)?shù)鼐用裢甑挠洃?。很多人?duì)于這座消失的村莊滿懷深情,這些滿臉褶皺的老人,不斷講述著發(fā)生在那里的鄉(xiāng)村故事。
夏天是薰衣草盛開的季節(jié)
弗爾東的明星村莊
這些老人是記憶的忠實(shí)守衛(wèi)者,他們坐在圣克洛伊—弗爾東的舊學(xué)堂里,面對(duì)海藍(lán)色的湖水,輪流向大家分享記憶中的村莊。中世紀(jì)的碉堡、領(lǐng)主未婚妻的莊園……這座典型的普羅旺斯小村莊如同一顆槲寄生球,緊緊攀爬在山上,它的風(fēng)格和緊鄰的弗爾東地區(qū)的明珠—穆斯蒂耶圣瑪麗村一樣。
穆斯蒂耶圣瑪麗建立在一座峭壁上,一條激流從村子中間穿過,水流和地勢(shì)還形成了許多小瀑布。依照?qǐng)A形露天劇場(chǎng)模式,在公元 5 世紀(jì)建造而成的村莊,自中世紀(jì)起就吸引著朝圣者和游客。絡(luò)繹不絕的人群來此慕名觀看峽谷上的星空、博瓦圣母教堂和舊日的陶器坊。陶醉于此等美景中,拉布斯卡蒂爾酒店的當(dāng)家人最終放棄了圣巴泰勒米島的美人魚,將酒店搬到了村子正中心位置的一間陶器坊內(nèi)。安靜的小院內(nèi),主人在椴樹和樸樹的樹蔭下懶散地享受這日光?;▓@內(nèi),芬香四溢,泉水叮咚。從院內(nèi),可以看到羅曼風(fēng)格的教堂和瓦片鱗鱗的屋頂。豐盛的晚餐和一周五次的現(xiàn)場(chǎng)音樂會(huì)。游客們也可以從下阿爾卑斯省的另一處角落體會(huì)到同樣簡(jiǎn)單的幸福。艾倫·杜卡斯,這位星級(jí)大廚正是在 30 年前擁有了他“第一家稱心的餐廳”—穆斯提耶屋舍(LA BASTIDE DE MOUSTIERS)。大廚當(dāng)時(shí)正騎摩托在該地區(qū)游覽,當(dāng)他見到這座位于村外的舊陶瓷坊時(shí),一下子就陷入了無法自拔的迷戀中。他把這座舊陶瓷坊改造成為“自己的拋錨地,自己的家”,之后才把它開放給其他人,他同大家一起分享生活的藝術(shù)、普羅旺斯優(yōu)雅熱烈的風(fēng)景和多樣的感官體驗(yàn)。杜卡斯大廚還首倡了星空下的燒烤,為了帶客人去不同的地點(diǎn),他改造了一輛雪佛蘭皮卡,他還擅長為客人創(chuàng)造一系列的驚喜。正是在這里,杜卡斯找回了平靜的心態(tài)和靈感。
在湖泊的另一端,瓦爾省一側(cè),我們可以在位于博迪昂的中午咖啡廳體會(huì)到同樣的感受。咖啡廳的老板貝爾納通過菜肴表達(dá)著他靈魂中的所有觸感。人們?cè)谶@間咖啡廳不僅可以享受到美食,還可以體會(huì)到熱情的民風(fēng)。晚飯后,客人們經(jīng)常會(huì)在梧桐樹下打一局滾球。餐廳周圍的風(fēng)景也很優(yōu)美:餐廳的露臺(tái)位于村子的廣場(chǎng)上,碧藍(lán)的湖水正位于露臺(tái)下方。蟬鳴聲和遠(yuǎn)處沙灘上傳來的孩子們的笑聲構(gòu)成了聲音背景。帆船和縱帆船在湖面上平靜前進(jìn),在你日程安排里,是要午休一番,還是繼續(xù)探索弗爾東?
一周五次,在拉布斯卡蒂爾酒店的露臺(tái)上會(huì)有現(xiàn)場(chǎng)音樂會(huì)
21 公里的地質(zhì)斷層
順流而下是低峽谷,順流而上是大峽谷,長達(dá) 21 公里的地質(zhì)斷層十分震撼。這是僅次于科羅拉多州大峽谷的世界第二大峽谷,人們進(jìn)入 20 世紀(jì)才開始探索這座大峽谷。追求感官刺激的游客可以在此進(jìn)行攀巖、水中遠(yuǎn)足、汽筏漂流或是激流勇進(jìn),不擅長運(yùn)動(dòng)的游客也可以沿著馬爾戴樂小路進(jìn)行遠(yuǎn)足,或是乘車在濱海高地的瀝青路上前進(jìn)(瓦爾省一側(cè))。一生中至少要看一次這些峽谷,拜訪一次它們所在的弗爾東自然保護(hù)區(qū)。
這段震撼人心的地質(zhì)斷層構(gòu)成了歐洲最大的峽谷,兩側(cè)的峭壁最高可達(dá)700米
弗爾東自然保護(hù)區(qū)占地 18.8 萬公頃,始創(chuàng)于 1997 年,被分為 7 處風(fēng)景,都在法國的最佳旅游地上榜上有名:阿爾蒂比、圣克洛伊湖、弗爾東峽谷、弗爾東湖泊和山脈、下弗爾東地區(qū)的湖泊和峽谷,瓦朗索爾高地和上瓦爾省丘陵……在該自然保護(hù)區(qū)的南側(cè)入口處,畫家貝爾納·布菲曾在拉博姆莊園定居,這位喜歡普羅旺斯的畫家把家安在了圖爾圖鎮(zhèn)的高地上。亨利·貝伊爾曾在他的自傳中寫道:“他買下拉博姆莊園后,就立即宣布再也不會(huì)離開那里?!崩┠反鍍?nèi)有一座建造于 18 世紀(jì)的赭色住宅,一座法式花園,一座占地 40 公頃的種植園,一座橄欖園,可以眺望地中海全景的圣維克多,一座小瀑布。布菲結(jié)束完早晨的工作后,經(jīng)?;◣讉€(gè)小時(shí)來觀察這座小瀑布。
位于圖爾圖鎮(zhèn)的拉博姆莊園
拉博姆莊園內(nèi)有一座小瀑布,游客可在瀑布腳下享受按摩
斯布威家族旗下有瑪麗農(nóng)場(chǎng)、瑪麗別墅、瑪麗農(nóng)舍、阿爾泰皮拉和茅屋院。剛買下畫家布菲的莊園,就將其改建成了一座環(huán)境優(yōu)美的酒店。斯布威家族一方面希望以低調(diào)優(yōu)雅的方式對(duì)畫家致敬,另一方面,希望將該地區(qū)精致的生活方式發(fā)揚(yáng)光大,為長途旅行的游客們提供理想的休憩場(chǎng)所。小客廳、15 個(gè)豪華房間、新鮮的菜肴、大泳池、馬場(chǎng)和位于瀑布旁的 SPA 中心……在這里,莊園的每一個(gè)角落,每一刻都是愉快的驚喜。
圖爾圖鎮(zhèn)上平靜的山區(qū)生活
弗爾東旅游資訊:
推薦酒店:LA BASTIDE DE MOUSTIERS,LA BOUSCATIERE,LA DOMAINE DE LA BAUME。
推薦餐廳:CAFE DU MIDI,LE TRACTEUR,LA TABLE DE FANETTE。
文化&藝術(shù):弗爾東峽谷史前博物館、建筑瓷磚之家 TERRA ROSSA。
一見傾心:科羅娜酒店會(huì)組織水邊野餐,野餐地點(diǎn)位于薰衣草田旁,緊鄰安靜的水灣。
文:MARIE-ANGELIQUE OZANNE 攝影:FRANCK PRIGNET-Figaro