蘇黎世博霍拉克酒店（Baur au Lac）
蘇黎世博霍拉克酒店（Baur au Lac）被任命為2014年IL TAVOLO美食節(jié)的主辦酒店，IL TAVOLO美食節(jié)是蘇黎世餐飲界最重要的年度盛事。本年度六月的餐飲節(jié)將于博霍拉克酒店舉行數(shù)項大型活動，包括“華麗廚師”及“Rive Gauche廚房派對”。
于6月26日(星期四)，六位星級名廚將在六間頂級酒店炮制六道佳肴，參加名廚包括Paul Stradner (德國巴登Brenners Park Hotel主廚)將與Maurice Marro (博霍拉克酒店主廚)及Olivier Rais (博霍拉克酒店Rive Gauche餐廳主廚)連手制作美食，隨后各酒店代表(包括博霍拉克酒店) 將參與比賽，為美食節(jié)來賓獻技。
于6月27日(星期五)，博霍拉克酒店將舉行其第五屆“廚房派對”，由多位當?shù)匚逍羌壘频甑膹N師熱烈參與，包括屢獲殊榮的博霍拉克酒店餐飲團隊。
歐洲的頂級廚師將云集博霍拉克酒店，包括Paul Stradner (德國巴登Brenners Park Hotel主廚)、Mario Corti (巴伐利亞Schloss Elmau餐飲總監(jiān))、Edgar Bovier (洛桑Lausanne Palace行政總廚)、Didier Schneiter (洛桑美岸皇宮大酒店行政總廚)及Peter Wyss (格施塔德Gstaad Palace行政總廚)。Rive Gauche餐廳這個夏天將成為蘇黎世最熱鬧的餐飲盛會。
如欲查詢更多信息，請瀏覽酒店網(wǎng)站：www.bauraulac.ch。
如欲了解IL TAVOLO美食節(jié)，請瀏覽網(wǎng)站：www.il-tavolo.ch。
關(guān)于 Baur au Lac
Baur au Lac于2012年1月被Conde Nast Traveler評選為“蘇黎世最佳酒店”、 2011年1月被旅游+休閑雜志Travel+Leisure評選為“瑞士最佳酒店”。Baur Au Lac酒店坐落在蘇黎世市中心的酒店專屬精美花園之中,沿蘇黎世湖岸而建。酒店擁有120間設(shè)計典雅的精致客房,距離世界最著名的奢華購物街班霍夫大街、中央閱兵廣場、蘇黎世湖和繁華的金融區(qū)僅一步之遙?？梢愿╊珜庫o的蘇黎世湖水,飽覽壯麗的阿爾卑斯山景。無可挑剔的個人化服務、舒適豪華的客房、精致奢華的餐廳以及氣派華麗的宴會廳-傳承170年的非凡品質(zhì)。最近花費了大約4100萬美元對酒店進行了重新裝修,將Pavillon和Terrasse餐廳以及不同的客房和套房進行了翻新改造。而酒店的Rive Gauche餐廳亦傳遞出溫馨如家的感覺,它既是欣賞蘇黎世湖光山色自然美景的絕佳場所,同時其本身也是蘇黎世的一處獨特唯美的風景。
