天王邁克爾個(gè)人風(fēng)格強(qiáng)烈，這也體現(xiàn)在他的日常生活中，他生前的御用廚師Mani Niall透露，邁克爾的飲食習(xí)慣已經(jīng)不只是要求多，而是苛求到有如怪癖的程度，Mani表示邁克爾是那種連續(xù)工作N小時(shí)都不進(jìn)食，直到身體受不了的人，但當(dāng)不得不吃飯的時(shí)刻來臨，他對食物的古怪癖好并不會因?yàn)轲囸I而妥協(xié)，到底有多怪？Mani透露邁克爾是個(gè)素食主義者，但他卻討厭蔬菜，嗜吃甜食，但卻討厭糖跟巧克力，他也喜歡吃pizza，但卻不喜歡意大利面。
因此Mani吸收學(xué)習(xí)了全世界的烹煮調(diào)味技巧，好滿足他挑剔的主子，例如墨西哥風(fēng)的煙熏辣玉米餡餅、烤豆腐羊肉串配北非小米佐摩洛哥醬等，都順利滿足了邁克爾挑剔的味蕾，而如果烤餅干，Mani則舍棄白糖，改以楓糖來帶出甜味。
