新浪娛樂(lè)訊 由英翼傳媒出品的大型戶外美食體驗(yàn)類真人秀《今天吃什么》明晚21：30登陸東方衛(wèi)視。為號(hào)召公眾抵制浪費(fèi)，從吃開(kāi)始，超模何穗節(jié)目中不顧形象，街頭倒泔水不說(shuō)，還放下節(jié)食大業(yè)，變身大胃王，與陳建州[微博]蹲街頭瞬間將盒飯掃光，以身作則貫徹“光盤(pán)行動(dòng)”。
平時(shí)出入于T臺(tái)的何穗，在《今天吃什么》中大方放下超模架子，丟掉錦衣華服不說(shuō)，更身穿藍(lán)色環(huán)衛(wèi)服，腳踩黑色雨靴，體驗(yàn)垃清理工的新角色，在街頭不畏臟臭處理泔水，開(kāi)垃圾車(chē)傾倒垃圾，可以說(shuō)犧牲頗大。
為保持身材，何穗一般都注重節(jié)食，但在處理泔水的過(guò)程中，通過(guò)一天對(duì)殘余食物殘?jiān)奶幚?，她也感受到食物的?lái)之不易。于是在節(jié)目組放出的拍攝花絮中，何穗在一天垃圾工體驗(yàn)過(guò)后，與黑人就地蹲坐在街頭，以風(fēng)卷殘?jiān)浦畡?shì)將整盒快餐掃光，不僅吃盒飯還來(lái)了個(gè)“光盒行動(dòng)”，絲毫沒(méi)有驕嬌二氣，也讓一旁的工作人員大為贊嘆。
事實(shí)上，這也是《今天吃什么》的意義所在，作為美食節(jié)目，不是簡(jiǎn)單的秀廚藝，還以公益為宗旨，挖掘飲食文化的深層意義，節(jié)目將視角投向飲食浪費(fèi)的現(xiàn)象。節(jié)目錄制初，第一次就餐時(shí)，明星們點(diǎn)各種大餐，制造出的垃圾甚至亮起紅燈，而在這場(chǎng)美食體驗(yàn)過(guò)中，他們到飯店后廚洗碗，到垃圾站處理垃圾，親眼見(jiàn)識(shí)驚人的飲食浪費(fèi)，再次就餐，黑人與何穗都表示，平時(shí)根本沒(méi)有注意到節(jié)約的問(wèn)題，現(xiàn)在他們卻“深刻體會(huì)到，每一餐都不能浪費(fèi)?！币孕袆?dòng)表態(tài)，拒絕浪費(fèi)。
隨著社會(huì)發(fā)展，人民生活改善，每年我國(guó)產(chǎn)生的食余垃圾數(shù)量驚人，據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，僅上海市每年就達(dá)600噸左右。數(shù)據(jù)是抽象的，明星們就用行動(dòng)說(shuō)話，帶觀眾一起感受浪費(fèi)的惡果。其實(shí)外國(guó)人的就餐習(xí)慣通常很節(jié)約，甚至被國(guó)人理解為小氣，一餐飯下來(lái)，碗盤(pán)基本都是干凈的，吃不完就打包也不會(huì)覺(jué)得沒(méi)面子?！督裉斐允裁础饭?jié)目播出后，相信很多人
