法國隆河谷推出「隆河谷:2016必游熱點」

andy
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2015-11-09 11:24:33
來源:奢侈品新聞

法國隆河谷推出「隆河谷:2016必游熱點」

法國隆河谷的全新旅游活動「隆河谷: 2016必游熱點」現(xiàn)于香港隆重展開,并由區(qū)內(nèi)酒莊們鼎力支持,聯(lián)同隆河區(qū)代表組織Inter-Rh?ne熱烈攜手遠迎亞洲區(qū)旅客。

貫連維埃納 (Vienne)、普羅旺斯 (Provence)及卡馬爾格 (Carmague)的法國東南部,向有Terroirs d’Accueil (意謂:好客之地)的美譽,到訪旅客,不論到訪酒莊,于酒窖品嘗品酒、享受地道美食,又或體驗民風(fēng)滿溢的 B&B (住宿加早餐酒店)住宿,定能感受艷陽高掛的法國東南部的熱烈歡迎。

官方制訂的「葡萄酒之路」的路徑和步行地圖,使葡萄酒產(chǎn)區(qū)比以往更易探索。網(wǎng)上可找到由Inter-Rhone制作的綜合指南,內(nèi)有相關(guān)葡萄酒節(jié)、酒廠參觀及工作坊的信息,及吃喝住宿的精彩建議。

法國隆河谷推出「隆河谷:2016必游熱點」

自羅馬時代,隆河谷便因地形多元,故其出品的葡萄酒種類繁多。隆河谷北部的氣候?qū)俅箨懶詺夂?,夏天溫暖,冬天?yán)寒;南部,日照多且炎熱,地勢崎嶇,屬地中海地形,因而形成許多微氣候,造就當(dāng)?shù)啬茚勗旆N類廣泛的葡萄酒及混釀葡萄酒。故不論是來自隆河谷 (C?tes du Rh?ne)、尼姆山坡 (Costières de N?mes)、呂貝隆 (Luberon)、旺圖 (Ventoux)、格里尼昂—萊薩代馬爾山坡 (Grignan les Adhémar) 和C?tes du Vivarais 的紅酒,又或是Muscat de Beaumes de Venise 和拉斯托 (Rasteau)出品的甜酒,皆早享譽是物超所值的佳作。

隆河谷因其率性自然和滿載趣味而聞名,正如隆河谷葡萄酒行業(yè)協(xié)會大中華區(qū)品牌代言人Brieg LEMETAYER先生所言:「隆河谷充滿快樂和正能量的,出品酒釀款式多元、平易近人及物超所值」,然后他再補充:「葡萄酒,說到底還是用來享受的」。

法國隆河谷推出「隆河谷:2016必游熱點」

1.北隆河谷

自古以來,隆河谷北部的峭麗山巒滿布葡萄梯田,從著名的埃米塔什山 (Hermitage Hill) 和宏偉的圖爾農(nóng)城堡 (Chateau of Tournon) 延綿至建于中世紀(jì)的克呂索爾 (Crussol)堡壘及通向普羅旺斯的棟澤爾 (Donzère) 的Défilé (意謂狹窄的河)。盛況空前的葡萄酒節(jié)于每年 1 月、2 月、9 月及 12 月舉行,而另一糅合運動與葡萄酒業(yè)的盛大項目則是「坦耶爾米塔格 (Tain l’Hermitage) 侍酒師三項鐵人賽」,參加者需先后完成 20 公里的爬山單車賽及 7 公里的跑步賽 (www.triathlondusommelier.fr)。

「尋味葡萄園(Vineyards & Discoveries)」在每年 10 月的最后一個周末舉行。活動包括展覽、音樂會、品酒會、葡萄酒之旅、漫步、美酒佳肴工作坊,及電單車游覽。行山路線包括通過埃米塔什山 (Hermitage Hill)的The Belvédères路徑,和 Cornas 產(chǎn)區(qū)的循環(huán)路線。沿途飽覽韋科爾 (Vercors)葡萄園、阿爾卑斯山、克呂索爾 (Crussol)城堡及隆河谷美景。相關(guān)地圖,請到 www.rhone-crussol-tourisme.com 下載。

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2.漫步游歷普羅旺斯德龍?。↖N THE PROVENCAL DROME)

敘茲拉魯斯城堡 (Chateau of Suze la Rousse)為葡萄酒大學(xué)所在,歷史久遠,屹立巖頂,傲視普羅旺斯德龍地區(qū),旗下出品的橄欖及橄欖油也非常有名。而當(dāng)?shù)仄咸丫魄f園在每年 4 月的最后一個周末籌辦 (www.defermeenferme.com) 名為「從農(nóng)場到農(nóng)場(From Farm to Farm)」的節(jié)慶,酒莊歡迎來賓到訪,參與導(dǎo)賞團及品酒活動。「神圣之夜(Divine Nights)」則以介紹萬索布雷 (Vinsobres) 的風(fēng)土、村莊及葡萄酒為主題,釀酒師們會在村里的廣場,介紹分享他們的葡萄酒及莊園的其他產(chǎn)品 (www.vinsobres.fr);萬勿錯過的,還有 Vignolis 合作社內(nèi)的橄欖樹博物館 (www.vignolis.fr)。最后一提,參觀德龍省地區(qū)方便非常,當(dāng)?shù)卮迩f皆透過步道相連,讓旅客漫步其中,放松心情,逐一參觀酒莊,細(xì)嘗佳釀。

3.教皇飛地(ENCLAVE OF THE POPES)

教皇飛地村莊風(fēng)景如畫、地巒起伏、景致多彩,是散步探索的理想地方。教皇飛地是德龍省內(nèi)的沃克呂茲省的四個市鎮(zhèn),這奇怪的地域區(qū)分制度繼承自 14 世紀(jì),其源由是因數(shù)位曾居此地,皆熱愛隆河谷村莊區(qū) (C?tes du Rh?ne Villages)酒釀的教皇。除葡萄酒釀外,這片土地亦馳名盛產(chǎn)橄欖、熏衣草及松露。如欲選購美味的普羅旺斯松露,就要一到圣殿騎士團古城里什朗什 (Richerenches)的市集了 。順步道而行,穿過平坦郊野 (www.richerenches.fr),可抵 Visan 酒莊 (www.visan-tourisme.com) 及瓦爾雷阿 (Valréas)境內(nèi)的教皇地標(biāo)。

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隆河谷因地形多元,其出品的葡萄酒種類繁多

4.阿爾代什省葡萄園(VINEYARDS IN ARDECHE)

阿爾代什早于史前,便有人類活動記錄——于當(dāng)?shù)氐氖ヱR塞爾—達爾代什 (Saint Marcel d’Ardèche) 及肖維巖洞,發(fā)現(xiàn)世上最古老的巖洞壁畫。于地道美食方面,當(dāng)然不可錯過深得當(dāng)?shù)厝藷釔鄣南隳c、稱為“cailettes”的豬肉糜、芝士…..當(dāng)然還有隆河谷葡萄酒。由路徑相連的葡萄莊園,與深幽峽谷構(gòu)成絕贊風(fēng)景,吸引尋求刺激的人士到訪冒險探索。連接 Capitelles 和 Lavognes 之間的葡萄藤及植物步道,點綴以特色的Capitelles (干石頭屋),美景當(dāng)前。不可錯過的,還有由圣文森特兄弟協(xié)會 (Brotherhood of St Vincent Association)于 7 月舉行的葡萄酒節(jié)。

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5.從奧朗日 (ORANGE)到韋松拉羅邁納 (VAISON LA ROMAINE)

由奧朗日到韋松拉羅邁納一帶,是隆河谷的心臟地帶,旅客于此游訪奧朗日的羅馬劇場和眾多古遺址,可感時光倒流,有如重回古羅馬。大部份的葡萄園路線皆合步行或踏騎爬山單車。

凱拉納(Cairanne)的葡萄酒節(jié)在 7 月 (www.vignerons-cairanne.com),而拉斯托(Rasteau)的「紅酒之夜」在 8 月 (www.rasteau.fr),慶祝節(jié)目包括雜技及雜耍表演、小丑助興、音樂演出,而村里廣場,會化身成為舞池,讓參與者跳舞盡興。

在 6 月下旬至 8 月中旬,在 Chateau Saint Estève 會舉行普羅旺斯李斯特音樂節(jié),知名鋼琴家輪流表演,游客可一邊品嘗美酒,一邊欣賞貝多芬和肖邦的名曲 (www.chateau-saint-esteve.com)。于凱拉納 酒窖的「感官之路」,到訪者透過「瞎摸」重新了解質(zhì)感和辨別氣味和香味,既有趣又富教育意義 (www.maisoncamillecayran.com)。 若想更進一步了解釀酒工藝的演變,不妨到訪 拉斯托 的釀酒師博物館,館藏包括超過 2,500 件舊工具,而館內(nèi)酒窖藏酒超過 2,000 瓶 (www.beaurenard.fr)。

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隆河谷南部日照多且炎熱,地勢崎嶇,屬地中海地形

6.從蓬圣埃斯普里 (PONT SAINT ESPRIT)到圣維克多拉科斯特 (VICTOR LA COSTE)

從蓬圣埃斯普里到圣維克多拉科斯特,石頭建造的古老村莊被塞茲 (Cèze)河谷的葡萄園靜默然環(huán)抱,風(fēng)景如畫。著名景點包括在洛丹 (Laudun)的西澤兵營城堡 (oppidum of Cesar’s Camp),蓬圣埃斯普里的雄偉建筑及瓦爾博納查爾特勒修道院 (Chartreuse of Valbonne)。漫步于「羅馬文化」步道及西澤兵營高原,可在索塔代 (Sautadet)瀑布稍休,涼水清流,壯麗醒神 (www.laudunlardoise.fr)。十月的「歷史采收(The History Harvest)」,滿街可見老爺車和穿著古裝的參加者,彷如時光倒流,讓人重回 1930 、40 年代的葡萄酒世界 (www.fetevigneronnechusclan.com)。

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7.蒙米拉伊花邊山脈 (DENTELLES OF MONTMIRAIL)區(qū)

蒙米拉伊花邊山脈腳下的村莊狀如普羅旺斯地區(qū)的圣誕馬糟,小巷狹窄而陡峭。但他們的葡萄酒堪稱極品,有不少于三種隆河谷特產(chǎn)級 (crus)葡萄酒,如吉貢達 (Gigondas),瓦凱拉(Vacqueyras)及博姆德威尼斯 (Beaumes de Venise);另外還有隆河谷村莊區(qū)葡萄酒(C?tes du Rh?ne Villages)及一種天然甜葡萄酒 (vin doux naturel)。貫連葡萄園的路徑,皆有清楚指示,方便步行或踏騎爬山單車沿路探索(www.ot-beaumesdevenise.com)。該地山勢險要,故也深受喜愛刺激冒險的登山者青睞。年 7 月的 Vacqueyras 葡萄酒節(jié),到訪旅客可品嘗充滿農(nóng)村風(fēng)味的晚餐及精彩的隆河谷葡萄酒 (www.fetedesvins-vacqueyras.fr)。

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位于阿維尼翁的教皇新堡(Chateauneuf du Pape)

8.阿維尼翁 (AVIGNON) 區(qū)

中世紀(jì)古城阿維尼翁 (Avignon)為隆河谷重鎮(zhèn),因 14 世紀(jì)教皇皆居于此,沉淀非凡的文明遺產(chǎn)。每年 9 月的第一個周六,此教皇之城便會慶祝Ban des Vendanges,節(jié)日氣氛熱鬧,慶祝項目眾多,包括兄弟會巡游、采收教皇葡萄園及慶祝派對 (www.bandesvendanges.com)。于 11 月,阿維尼翁會舉行另一場盛大巡游,慶?!感戮啤?(Nouveau)應(yīng)市(www.vins-rhone.com / www.millevin.fr)。

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阿維尼翁會舉行另一場盛大巡游,慶?!感戮啤箲?yīng)市

每年于夏天的阿維尼翁節(jié),葡萄酒宅第 (Maison des Vins)的庭院會變身成為葡萄酒酒吧,侍酒師精挑細(xì)選一系列隆河谷佳釀,佐以美點,讓客人發(fā)現(xiàn)或重新發(fā)現(xiàn)隆河谷酒釀的博大美好(www.maisondesvinsfestival.com)。

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教皇之城便會慶祝Ban des Vendanges,節(jié)日氣氛熱鬧

于游覽參觀方面,Brotte 葡萄酒博物館珍藏一系列的傳統(tǒng)工具,其中最有趣的是一個 4,000 公升的栗木桶 (www.brotte.com)。步行探索路徑包括教皇新堡 (Chateauneuf du Pape) 的葡萄園和教皇宮(Papap)小徑。

9.從洛克穆爾 (ROQUEMAURE) 到勒穆蘭 (REMOULINS)

再往南,便是中世紀(jì)小河港洛克穆爾,其引以為傲的法定產(chǎn)酒區(qū)包括:出品被譽為「最佳法國玫瑰葡萄酒」的塔韋勒 (Tavel AOC) 及可釀造紅、白、玫瑰三種葡萄酒的里拉克 (Lirac AOC)。

此地盛產(chǎn)美酒傳統(tǒng)悠久,文化遺產(chǎn)豐富,包括古羅馬人在加爾河 (Gardon)上修建的嘉德水道橋 (Pont du Gard)及阿維尼翁新城 (Villeneuve les Avignon)內(nèi) 的眾多古跡。Couleur Tavel 是首個為慶祝塔韋勒葡萄酒和其傳統(tǒng)而設(shè)的節(jié)日,游客可一邊在村中街巷品酒,一邊探索美麗的圍墻花園 (www.vin-tavel.com)。

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10.格里尼昂——萊薩代馬爾 (GRIGNAN LES ADHEMAR)

位于普羅旺斯德龍省地區(qū) (Proven?al Dr?me) 中部,格里尼昂 - 萊薩代馬爾 (Grignan Les Adhemar) 是因文藝復(fù)興時期的建筑杰作格里尼昂城堡 (Chateau of Grignan) 而得名。地道美食方面,此地馳名牛軋?zhí)?,大蒜,山羊奶酪及香草植物,而旅客可在仲夏舉行的 Gourmet Rendez-Vous ,于爵士樂表演的樂韻中,細(xì)致品嘗這些美食 (www.grignan-adhemar-vin.fr)。

11.旺圖 (VENTOUX)

旺圖山 (Mont Ventoux) 隱藏?zé)o數(shù)動人瑰寶:置身滿載中世紀(jì)歷史記憶的小街窄巷,有如穿越時空,妙趣橫生;繁星滿天,璀璨奪目;夕陽晚霞,浪漫迷人(www.aoc-ventoux.fr)。有著五條在Ventoux AOC葡萄酒產(chǎn)區(qū)縱橫交錯的路線,導(dǎo)游定能帶領(lǐng)游客盡覽此地的非凡風(fēng)景與如畫的葡萄園。

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12.呂貝龍 (LUBERON)

以同名山地為名的呂貝龍 (Luberon)地區(qū) ,由坐落在陡峭的岬角高處的一連串村莊組成,幾乎每個小村都擁有一座修建于中世紀(jì)或者文藝復(fù)興時期的城堡,全座落各式的地區(qū)自然公園內(nèi)(包括:修道院、“Bastides” (普羅旺斯鄉(xiāng)間別墅)、“bories” (小干石小屋)及赭色石采石場)。相關(guān)葡萄酒的節(jié)興,有 8 月的年輕釀酒師節(jié),到時會有盛會舉行,載歌載舞,熱鬧非常。

而當(dāng)?shù)仄咸丫撇┪镳^設(shè)于Turcan 城堡內(nèi) (www.chateau-turcan.com),開瓶器大型博物館則坐落于The Domaine de la Citadelle,部分藏品歷史可追溯至 17 世紀(jì)晚期。

13.尼姆山坡葡萄園 (COSTIERES DE NIMES)

尼姆山坡的土質(zhì)主要為鵝卵石、黃沙及紅土, 坡上是隆河谷中,石層最豐富的梯田葡萄園。在汪洋與塞文山脈 (Cévennes) 之間,于普羅旺斯 (Provence) 及朗格多克 (Languedoc) 的邊界,被尼姆市 (city of N?mes) 及隆河谷三角洲的灌木叢環(huán)繞的葡萄園,滿布高原及峭坡。“Vignes Toquées”是美食愛好者的夢幻步行路線,當(dāng)中有六個不可錯過的美食熱點,全由當(dāng)?shù)氐捻敿墢N師炮制,當(dāng)然不少得同時品嘗當(dāng)?shù)孛谰啤?

Féria de la Pentec?te (五旬節(jié))展示超過 50 款佳釀,同時在設(shè)計魔幻的舞臺布置上,有現(xiàn)場表演供訪客欣賞 (www.costieres-nimes.org)。羅馬渡槽賽道 (Roman Aqueduct Circuit) 是著名步道,全長 26 公里,步行需5小時或騎單車3小時 (www.uzes-tourisme.com)。

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享受當(dāng)?shù)孛朗?

創(chuàng)新好玩的探索方式

當(dāng)?shù)蒯劸茙焸儎?chuàng)設(shè)新奇獨特的發(fā)現(xiàn)方法,供旅客游覽隆河谷葡萄酒產(chǎn)區(qū),如乘坐飛機;駕駛兩輪電動車、可持續(xù)的 Solex 電動單車、馬車及四驅(qū)車,甚至與馬術(shù)俱樂部一起騎馬……如想鳥瞰整片地區(qū),可乘滑翔機或電動滑翔機,居高臨下,觀賞旺圖山,阿維尼翁,阿維尼翁新村、及普羅旺斯和朗格多克之間的隆河谷全景。

于 1、2月,在里什朗什、卡龐特拉(Carpentras)、 阿維尼翁 和佩爾納勒豐泰納(Pernes Les Fontaines)會有活動慶祝著名的黑佩里戈爾松露 (Black Périgord Truffles)的收成。許多品酒會、烹飪班和采摘松露的活動在 11 月中旬至 3 月的松露季節(jié)舉行,當(dāng)?shù)丶懊字ミB星級餐廳也會提供松露餐單,滿足食客。

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旅客還可以在 Cellier des Chartreux ,體驗三天葡萄酒莊園的生活。莊園于 5 月份的課程有修剪、épamprage (除去多余的芽)和 relevage(捆綁葡萄枝),9 月是收成,11 月則是裝瓶。每天分享知識和葡萄酒釀造經(jīng)驗,享用采用時令農(nóng)產(chǎn)品的午餐。游客還可領(lǐng)養(yǎng)自己的葡萄樹,并獲贈酒瓶專屬設(shè)計的酒釀,留為紀(jì)念 (www.cellierdeschartreux.fr)。

如欲了解詳情,請瀏覽www.rhone-wines.com.cn,或電郵至 [email protected],亦可致電2909-6939。

關(guān)于法國隆河谷酒區(qū)

擁有逾2,000年種植葡萄的深遠歴史,隆河谷是目前法國第二大葡萄酒法定產(chǎn)區(qū)管制,區(qū)內(nèi)共有超過6,000個葡萄園,占據(jù)土地面積達188,700公頃,葡萄酒年產(chǎn)量超過3億9,000萬。隆河(Rh?ne River)位于法國東南部,從里昂(Lyon)延伸至阿維尼翁(Avignon),出產(chǎn)之葡萄酒品種多樣化,平易近人,性價比高。中國、日本、香港及南韓目前為隆河谷所出產(chǎn)之葡萄酒四大主要亞洲市場,而香港在當(dāng)中排名第3,其市場占有率正穩(wěn)步上揚。

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