酒店法籍廚藝餐飲總監(jiān)貝銘樂 (Dominique Bugnand) 于坐擁南中國海美景的皇牌食府—御苑餐廳,分別在12月24日和25日推出六道菜式「平安夜晚餐」和四道菜式「圣誕夜晚餐」。所有菜色皆選用來自全球的優(yōu)質(zhì)季節(jié)食材烹制,包括鴨肝慕絲配黑松露啫喱及干香橙伴巴黎蘑菇、煎北海道帶子配黑松露伴椰菜花及脆黑毛豬火腿,以及白巧克力慕絲配草莓雪芭等,伴隨優(yōu)雅時尚的用餐氛圍,讓親友團聚或愛侶約會,都成為獨一無二的動人時刻。價格分別為每位澳門幣1,288元及每位澳門幣958元。
總廚貝銘樂亦于12月31日推出豪華的七道菜式「除夕夜晚餐」,以當(dāng)代廚藝詮釋傳統(tǒng)法國料理的風(fēng)格,呈獻阿拉斯加蟹肉配山蘿卜蓉伴薄荷及海鮮清湯珠、鴨肝湯配雞脾菇伴煙粟米泡沫,以及甘草波士頓龍蝦配雞油菌及柚子伴龍蒿紅桑子醋汁等豐美佳肴,價格為每位澳門幣1,488元。上述圣誕新年菜單皆提供餐酒搭配,亦供應(yīng)素食選擇。
2015年12月24日至27日,以及2016年1月1日至3日,御苑酒廊備受好評的「夢幻午茶之約」,換上繽紛的節(jié)慶口味。賓客可一邊欣賞南灣湖與澳門旅游塔相映生輝的景致,一邊細嘗總廚精選現(xiàn)制三明治和甜點,包括波士頓龍蝦配瑞士芝士及火腿三文治、烤和牛牛肉片配牛肝菌伴紅椒及炭焗墨汁面包,以及黑松露馬卡龍等,并搭配頂級咖啡、茗茶或口味自選的法國法芙娜香醇熱巧克力等,陶醉在多重感官享受。「夢幻午茶之約」的價格為兩位澳門幣468元。
下午茶愛好者亦可至位于酒店大堂和頂級購物中心壹號廣場之間的大堂酒廊,品嘗每日供應(yīng)的經(jīng)典下午茶,在川流不息的來往旅客中感受城市的活力,同時也享受著眼前精致美點帶來的幸福。2015月12月1日至2016年1月3日,大堂酒廊經(jīng)典下午茶推出圣誕限定版,其包括牛油果雞肉撻配墨西哥椒辣、莓果焦糖慕絲配杏仁餅干,以及黑加侖子馬卡龍等誘人三明治和甜點,并搭配任選的優(yōu)質(zhì)咖啡、茗茶或熱巧克力,價格為兩位澳門幣398元。
與親友或同事分享節(jié)慶喜悅,文華東方餅店的「豪華禮品籃」和「至尊禮品籃」特選意大利帕馬臣芝士、西班牙風(fēng)干火腿、圣誕朗姆酒干果蛋糕、法國葡萄酒及特選香檳等豐富品項,搭配高雅包裝,是傳遞祝福的首選,價格分別為澳門幣2,988元及澳門幣4,088元。賓客亦可訂制專屬禮品籃,加倍感動至親摰愛。
澳門文華東方酒店水療中心則集結(jié)英國知名水療品牌Aromatherapy Associates與澳洲頂級抗老護膚品牌Gaylia Kristensen的熱銷產(chǎn)品,推出「靜舒精華」、「賦活滋養(yǎng)」和「極致護膚」三款禮品籃,是寵愛自己或致贈愛美人士的最佳選擇。禮品籃之價格為澳門幣1,680元起。
以上價格除禮品籃及外帶美點外,皆需另加10%服務(wù)費。大堂酒廊下午茶需另加10%服務(wù)費及5%政府旅游稅,水療禮品籃則需另加5%政府旅游稅。查詢或預(yù)訂,請致電御苑餐廳 +853 8805 8918、御苑酒廊 +853 8805 8928、大堂酒廊 +853 8805 8938、文華東方餅店 +853 8805 8948或水療中心 +853 8805 8588。