羅曼尼康帝掌門人榮獲“弗朗索瓦拉伯雷獎(jiǎng)”
弗朗索瓦拉拍雷獎(jiǎng)是由歐洲基金會(huì)(European Foundation)于2012年創(chuàng)建,專門頒給法國(guó)和其他國(guó)家美食遺產(chǎn)的保護(hù)者。該獎(jiǎng)的首屆獲得者是查爾斯王子(Prince Charles)。
據(jù)悉,今年的評(píng)獎(jiǎng)委員會(huì)一致將該獎(jiǎng)項(xiàng)頒給奧伯特·維蘭。評(píng)獎(jiǎng)委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)讓·羅伯爾特皮特·(Jean-Robert Pitte)表示,去年他們將這一獎(jiǎng)項(xiàng)頒給了法國(guó)名廚米歇爾·蓋拉德(Michel Guerard)。今年,他們想把這一榮譽(yù)授予一位非常重要的釀酒師。
評(píng)獎(jiǎng)委員的成員們稱:“沒(méi)有奧伯特·維蘭的努力和貢獻(xiàn),勃艮第就難以入列世界遺產(chǎn)名錄。不管是他對(duì)葡萄酒所作出的貢獻(xiàn),還是他在葡萄栽培方面的遠(yuǎn)見(jiàn),都配得上這一獎(jiǎng)項(xiàng)?!?