三星米其林名廚 Juan Amador
Juan Amador乃全球數(shù)一數(shù)二的三星米其林名廚，對其而言，烹飪是熱忱、集味道之大成，及藝術(shù)的一種呈現(xiàn)，并處處展露出他的西班牙熱情和德國人的精準(zhǔn)，使其廚藝顯得獨一無二。 眾人聚首的晚餐在他心目中是食物的靈魂，也是難忘的體驗，因此其新加坡的全新餐廳也命名為alma－西班牙語中意謂靈魂。
Alma展現(xiàn)出Juan的烹飪概念：不造作、原創(chuàng)的菜式、步驟簡單、使用最新鮮的材料及堅定不移的專注力；此等原則與六善的核心理念－可持續(xù)性及有機(jī)食材，不謀而合。
三晚的盛宴將于1月9、11、13日舉行，需提前預(yù)約，每次晚宴最多招待20位賓客。 第一次于池畔舉行的晚宴將有三道菜，包括餐酒，每位100美元。 其余兩次四道菜的晚餐，價格每位85美元，或125美元包括配搭餐酒。
如欲查詢詳情，請電郵[email protected].聯(lián)絡(luò)閣遙島六善酒店行政總廚。
關(guān)于六善養(yǎng)生及酒店集團(tuán)（Six Senses Hotels Resorts Spas）
Six Senses Hotels Resorts Spas 是一間酒店和水療中心管理公司，擁有九間度假酒店和27間水療中心，旗下品牌有六善 (Six Senses) 、 愛梵森 (Evason) 和六善水療中心 (Six Senses Spa) 。
未來三年內(nèi)，六善旗下度假酒店及水療中心的規(guī)模將增加一倍，六善營運的度假酒店選址均遠(yuǎn)離城市、置身于鬼斧神工的自然美景中。 以其獨特多元的設(shè)計風(fēng)格聞名業(yè)界，旗下每一間物業(yè)均嚴(yán)格遵循對小區(qū)、可持續(xù)性和養(yǎng)生健康的承諾。
六善水療中心 (Six Senses Spa) 由專業(yè)的理療師管理，提供一系列整全養(yǎng)生理療、抗衰老及美容療法。 六善水療中心也建于全球多個奢華酒店和度假酒店內(nèi)。
愛梵森 (Evason) 品牌旗下?lián)碛幸幌盗歇氁粺o二的度假酒店，傳承六善對可持續(xù)發(fā)展和小區(qū)善負(fù)責(zé)任的經(jīng)營理念。 適合家庭旅行的客人，度假酒店亦提供綜合貴賓服務(wù)和貼心的細(xì)節(jié)服務(wù)。
