最近，美國(guó)葡萄酒市場(chǎng)委員會(huì)（Wine Market Council，簡(jiǎn)稱(chēng)WMC）公布了2015年的一項(xiàng)調(diào)查研究結(jié)果。2015年，該委員會(huì)對(duì)美國(guó)哪些人喝葡萄酒、喝葡萄酒的頻率以及喝葡萄酒的量進(jìn)行了一項(xiàng)客觀的調(diào)查研究。該調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，2015年的葡萄酒消費(fèi)總量比2014年多2.5%，平均每人的葡萄酒消費(fèi)量為3.84加侖（約20瓶）。
雖然，大部分人都對(duì)以上數(shù)據(jù)有一定的貢獻(xiàn)，但是不同年齡段的人消費(fèi)的葡萄酒數(shù)量還是存在一定的差異。美國(guó)葡萄酒市場(chǎng)委員會(huì)將飲用葡萄酒的人分為兩類(lèi)：“高頻率飲用者”和“偶然性飲用者”?！案哳l率飲用者”是指平均每天都飲用葡萄酒或者每周多次飲用葡萄酒的人，“偶然性飲用者”是指喝葡萄酒的概率為每周一次甚至滴酒不沾的人。
之后，該委員會(huì)對(duì)這些葡萄酒飲用者進(jìn)行進(jìn)一步劃分，發(fā)現(xiàn)這些飲用者中千禧一代的人有7.9千萬(wàn)，嬰兒潮一代的人有7.5千萬(wàn)，而無(wú)名一代只有4.9千萬(wàn)。這有可能是因?yàn)闊o(wú)名一代跨越的年份只有12年，而嬰兒潮一代和千禧一代跨越的年份分別為19年和18年。另外，葡萄酒市場(chǎng)委員會(huì)發(fā)現(xiàn)，年齡在70歲以上的葡萄酒飲用者（WMC將他們叫做年長(zhǎng)一代）的數(shù)量為8百萬(wàn)。
下面為以上數(shù)據(jù)的詳細(xì)分析：
酒吧里千禧一代人的數(shù)量比任何年齡段的人都多，最少的為嬰兒潮一代的人。另外，千禧一代有36%的人是葡萄酒愛(ài)好者（基本上只喝葡萄酒），而嬰兒潮、無(wú)名一代以及年長(zhǎng)一代的該項(xiàng)數(shù)據(jù)分別為34%、18%和12%。
但是，這些數(shù)據(jù)中就“高頻率飲用者”的比例而言，嬰兒潮一代更勝一籌，達(dá)到38%；而千禧一代、無(wú)名一代以及年長(zhǎng)一代的該項(xiàng)比例分別為30%、20%和12%。這部分人幾乎每晚或者每周好幾次都在開(kāi)各種葡萄酒，放開(kāi)懷地大喝。
然而，這并不表示嬰兒潮一代的葡萄酒消費(fèi)量最高。在酒吧里，往往喝到最后的是千禧一代，他們?cè)陔x開(kāi)酒吧前平均要喝3.1杯酒；而無(wú)名一代、嬰兒潮一代和年長(zhǎng)一代飛鏢為2.4杯、1.9杯和1.7杯；且對(duì)于30歲以上的千禧一代，該項(xiàng)數(shù)據(jù)約為3.4杯。
在葡萄酒消費(fèi)總量上，千禧一代也是“當(dāng)仁不讓”。2015年，美國(guó)葡萄酒總銷(xiāo)售量為3.8億箱，其中千禧一代購(gòu)買(mǎi)了1.6億箱，占總量的42%；而嬰兒潮一代、無(wú)名一代以及年長(zhǎng)一代的購(gòu)買(mǎi)數(shù)量分別為1.14億箱、0.75億箱和0.32億箱，所占比例分別為30%、20%和8%。
除此之外，相比2年前，千禧一代的葡萄酒消費(fèi)總量高多了10%，無(wú)名一代多了5%，而其他年齡段的消費(fèi)量都相對(duì)下降了。
值得一提的是，千禧一代也不用太“得意”了，因?yàn)镮一代（iGeneration）的人就要來(lái)了，他們?nèi)ツ辏?015年）的年齡為6至20歲，馬上達(dá)到法定飲酒年齡，這些人的數(shù)量有6.1千萬(wàn)。
