在西方發(fā)達國家，咖啡早已成為一種文化的象征。人們關注咖啡的種類，產(chǎn)地以及咖啡廳的環(huán)境與格調(diào)。近些年，對于咖啡搭配的牛奶也逐漸成為衡量高檔餐廳與咖啡店品質(zhì)的風向標。這種挑剔并非無厘頭，而是源于顧客對高品質(zhì)生活的追求，想必這也是文明進步所推就的產(chǎn)物吧！
在澳大利亞，我們發(fā)現(xiàn)很多頂級的咖啡店和餐廳都開始使用a2牛奶，這無疑成為高檔餐飲品牌彰顯品味的標志。
搭配咖啡的牛奶，為何獨選澳大利亞的a2牛奶呢？
咖啡店主對他們的選擇做出了解答——現(xiàn)在的顧客對于食材愈發(fā)挑剔，他們對一杯咖啡的每一個細節(jié)都精益求精。超高品質(zhì)的a2牛奶成為了他們的首選，因為含100%純凈天然的全A2蛋白質(zhì)（區(qū)別于含有A1蛋白質(zhì)的普通牛奶），解決了眾多顧客對飲用普通牛奶發(fā)生腸胃不適的問題。因此很多之前對普通牛奶過敏，無奈選用豆奶或其他乳品替代品的人們終于可以品嘗到牛奶的美味。a2牛奶目前是澳洲本土市場占有率最高的牛奶品牌，因此咖啡搭配a2牛奶成為高品質(zhì)的象征。
在中國，咖啡文化近幾年開始盛行，而在國際化的上海，咖啡已經(jīng)成為人們?nèi)粘Ｉ畈豢苫蛉钡囊徊糠至?。近日，高端咖啡機品牌“咖譜“在上海外灘高檔餐廳——貳千金Lady Bund舉辦新品發(fā)布會，并同時宣布“只將a2牛奶作為其唯一的牛奶合作商”。之所以選擇a2牛奶，是由于a2牛奶天然純正的口感與咖啡的香濃相得益彰；全A2的蛋白質(zhì)，讓消費者有了更舒適的身體體驗；同時用a2牛奶調(diào)制的奶泡更加細膩綿滑，而且能持久地保持完美造型，。這可是“咖譜”試遍眾多牛奶品牌后得出的結(jié)論，他們堅信選擇好的牛奶，可以為咖啡譜寫不一樣的未來。
這一消息在餐飲界引發(fā)了不小的轟動。這意味著中國的高檔咖啡店，已將是否提供高品質(zhì)牛奶作為其提升品牌形象的途徑之一。相信咖啡搭配a2牛奶，將成為衡量高品質(zhì)咖啡的標志，它會讓更多懂得咖啡文化的人，獲得從未有過的完美享受。
品味獨特的你，是否愿意和我們一同分享這杯獨一無二的咖啡呢？
