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1. 周末家庭后院燒烤派對的首選葡萄酒
巴貝拉這個(gè)品種最大的特點(diǎn)是天然酸度高，單寧低，酒體偏輕，帶有迷人的紅色漿果（櫻桃、草莓）風(fēng)味，味美多汁，引人垂涎。在過去，皮埃蒙特（Piemonte）地區(qū)的人民非常喜歡用巴貝拉葡萄酒來搭配意大利香腸和肥美的肉類，因?yàn)榘拓惱咸丫浦械母咚崮軌蚝芎玫钠胶馊忸愔械挠椭?，讓人大快朵頤。
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2. 及時(shí)享用，不宜陳年
巴貝拉這個(gè)葡萄品種的特點(diǎn)注定了釀造出來的葡萄酒不適宜陳年。另外，雖然巴貝拉長期處在在皮埃蒙特產(chǎn)區(qū)的明星葡萄品種內(nèi)比奧羅的陰影之下，但是其釀造出來的葡萄酒受到普羅大眾的歡迎，因?yàn)樗唵我罪?，價(jià)格低廉，是人們?nèi)粘２途频氖走x。
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3. 風(fēng)格百變
巴貝拉在意大利產(chǎn)量極高，其中一個(gè)原因是巴貝拉可以釀造出多種風(fēng)格的葡萄酒，甚至包括起泡酒，其清爽的口感與藍(lán)布魯斯科紅起泡酒（Lambrusco）或博若萊新酒類似。巴貝拉葡萄酒的主要產(chǎn)區(qū)包括阿爾巴（Alba）、奧斯塔（Aosta）、阿斯蒂（Asti）、蒙費(fèi)拉托（Monferrato）、普利亞（Puglia）和撒丁島（Sardinia）。但是有一點(diǎn)要注意的是，巴貝拉DOCG級(jí)別的葡萄酒不會(huì)出現(xiàn)在起泡酒的類別中哦！
