Joan Burstein:年過(guò)八旬的英國(guó)頂級(jí)時(shí)尚買手

時(shí)尚先生
時(shí)尚先生
2016-05-23 15:24:19
來(lái)源:風(fēng)尚中國(guó)

今年,倫敦Browns 百貨迎來(lái)了40 歲生日,而它的創(chuàng)始人Joan Burstein―倫敦人都習(xí)慣叫她B夫人(Mrs. B)―已經(jīng)年過(guò)八旬,她的丈夫Sidney Burstein 一個(gè)月前剛?cè)ナ?享年93 歲。

1970 年,Burstein夫婦創(chuàng)辦了Browns,Sidney 是出色的生意人,Joan則是獨(dú)具慧眼的買手。她率先把RalphLauren、Calvin Klein、Giorgio Armani、Comme des Gar ons 介紹給了英國(guó)人,也是John Galliano 時(shí)裝生涯中遇到的第一個(gè)伯樂(lè)?!霸谖覀兊男袠I(yè)里,絕對(duì)容不下想法平庸。我不能把平庸的東西提供給顧客,如果他們想要,可以去牛津街上找。他們就是沖著不一樣的東西才來(lái)我們店里。”她說(shuō)。最近,Browns引入了Christopher Kane、Mark Fast、Gareth Pugh 等一批新銳設(shè)計(jì)師品牌,B夫人從來(lái)不怕冒險(xiǎn)?!胺彩菍?duì)的東西,總有銷路?!彼f(shuō)。

事事先人一步的她,秘訣只有四個(gè)字:“當(dāng)機(jī)立斷。”在看完Galliano 的畢業(yè)作品秀之后,她當(dāng)場(chǎng)就買下整個(gè)系列?!拔姨d奮了!雖然我對(duì)他一無(wú)所知,但是我一下就認(rèn)準(zhǔn)了這些衣服。我對(duì)Sidney 說(shuō),'我們必須買下它們?!?她認(rèn)為買東西就該這樣爽快:“如果買不起,就不要買。但是既買得起又喜歡的話,不買那就是瘋了。”

行事風(fēng)風(fēng)火火B(yǎng)夫人也很懂得與時(shí)俱進(jìn)、見(jiàn)機(jī)行事。比如,她讓Browns躋身于第一批開(kāi)設(shè)網(wǎng)絡(luò)銷售業(yè)務(wù)的百貨公司。“我聽(tīng)從年輕雇員的意見(jiàn),因?yàn)楸仨毥o他們學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),即便有時(shí)要付出很高昂的代價(jià)。”她還坦言,“有時(shí)店里也會(huì)出現(xiàn)我個(gè)人不喜歡的商品,但是只要它們賣得動(dòng),我就會(huì)接受。對(duì)我來(lái)說(shuō),最重要的始終是顧客?!?

Browns 的忠實(shí)顧客來(lái)自世界各地,他們每季都會(huì)專程趕往店里一擲千金?!耙晃慌櫩陀写闻獊G了行李,于是,她幾乎把我們店里所有的衣服都掃空了?!盉夫人說(shuō)。她還回憶起1982 年的某個(gè)早晨,由于愛(ài)爾蘭共和軍的炸彈威脅,整條牛津街都被封鎖了,當(dāng)她與丈夫穿過(guò)封鎖線,抵達(dá)百貨公司門口時(shí),迎接他們的是幾百人的顧客長(zhǎng)龍,那天正是Browns 開(kāi)始打折的第一天。

B夫人說(shuō),她最大的失策就是自創(chuàng)品牌,由此她吸取了一個(gè)重要的教訓(xùn):“我們不是設(shè)計(jì)師,也不是生產(chǎn)商―我們是零售商?!?

Q:你開(kāi)設(shè)Browns 百貨的初衷是什么?

A :當(dāng)時(shí)沒(méi)有這一類型的店,1970 年英國(guó)的時(shí)尚業(yè)剛起步,只有Yves Saint Laurent、Biba 可買。我想創(chuàng)造出美妙的購(gòu)物環(huán)境和自在的購(gòu)物氛圍,吸引更多類型的顧客。我們英國(guó)人很擅長(zhǎng)街頭時(shí)尚,但是那些上流社會(huì)的老派英國(guó)女人非常保守,她們對(duì)時(shí)尚不感興趣,生活重心都放在學(xué)費(fèi)、鄉(xiāng)村別墅上。美國(guó)就沒(méi)有這種現(xiàn)象,有錢的女人不會(huì)那樣疏于打扮。當(dāng)時(shí),我的孩子在念法國(guó)學(xué)校(LycéeFran ais),他們的制服是雪萊毛短毛衣、蘇格蘭裙、及膝襪,外加一件馬莎雨衣。我覺(jué)得這個(gè)造型非常棒,它就是Browns 的形象。

Q:經(jīng)營(yíng)Browns 這些年來(lái),最令你激動(dòng)和驕傲的是什么?

A :發(fā)掘設(shè)計(jì)師。每次當(dāng)我有所發(fā)現(xiàn)時(shí),都會(huì)想―噢,我必須把這個(gè)牌子拿到店里來(lái)賣!

起初是巴黎,Sonia Rykiel 和Emmanuelle Khanh。接著是美國(guó), 我們引進(jìn)了Halston、 Geoffrey Beene、BillBlass,再有CalvinKlein、Donna Karen和RalphLauren。時(shí)機(jī)很重要,不能太早也不能太晚,我們進(jìn)軍美國(guó)正是時(shí)候,當(dāng)時(shí)其他國(guó)家的人還不買美國(guó)時(shí)裝。我們發(fā)現(xiàn)Calvin 和Ralph 的時(shí)候, 他們甚至還沒(méi)有出口業(yè)務(wù)。對(duì)我來(lái)說(shuō),最值得驕傲的事就是扶持新設(shè)計(jì)師,這也是Browns 的傳統(tǒng)和專長(zhǎng)。

Q:經(jīng)濟(jì)危機(jī)對(duì)Browns 產(chǎn)生了何種程度的影響?

A :去年,我觀察到一個(gè)有趣的現(xiàn)象。我們以前也經(jīng)歷過(guò)經(jīng)濟(jì)危機(jī),但這是我第一次發(fā)現(xiàn)人們捂緊錢包,幾乎完全停止消費(fèi)。輿論導(dǎo)向把人們都嚇壞了,有幾個(gè)月我們也很不安。但是你得記住,有錢人也許今年不買游艇了,但是買些衣服鞋子依然不在話下。店堂里或許空蕩蕩,但我們注意到網(wǎng)店的業(yè)績(jī)急劇上升。換句話說(shuō),人們不是不想買東西,只是買東西時(shí)不想被人看見(jiàn)。

Q:Browns 挑選品牌和商品的標(biāo)準(zhǔn)和原則是什么?

A :它們必須是不可或缺的,同時(shí)還必須具有長(zhǎng)久的生命力,所以我們會(huì)對(duì)一個(gè)系列進(jìn)行嚴(yán)格的篩選。我排斥一切庸俗的設(shè)計(jì)。對(duì)于年輕人來(lái)說(shuō),成為時(shí)尚受害者不是什么壞事。我喜歡看他們招搖過(guò)市,這是一種熱情。但時(shí)間久了,你自然會(huì)對(duì)自己說(shuō):要這樣穿才對(duì)。

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