京都醉人的美景
鮮活京都 豆腐料理與夜櫻河
晚飯被朋友帶去了一家以豆腐料理聞名的老字號，用100%的日本產(chǎn)黃豆及井水古法制作的豆腐，入口即化。每次吃這道料理，豆腐的清鮮味道都在有無之間挑動(dòng)著味蕾。料理店設(shè)在一座古樸的木屋里，四面的門全部拉開，伴著清風(fēng)自由出入，成為清淡豆腐的最佳良伴。
京都的夜晚燈火通明，白天的冷靜沉著統(tǒng)統(tǒng)不見，街市上遍布人流。你可以沿著貫穿京都的鴨川漫步，兩邊的櫻花樹綿延而去，如果在恰當(dāng)?shù)募竟?jié)，就可以賞到傳說中美輪美奐的夜櫻了。而就在這靜美之景的另一邊，駁雜分布著各色餐館、發(fā)廊、歡場和派對，紅男綠女，述說著最鮮活的京都。
直到今天，日本人都認(rèn)為這里是“真正的日本”，是日本人“精神的故鄉(xiāng)”。京都的最初設(shè)計(jì)是模仿中國隋唐時(shí)代的長安和洛陽而建的?，F(xiàn)在，京都在傳統(tǒng)區(qū)域的劃分上仍以“洛”字按東西南北中分為洛西、洛中、洛北、洛東和洛南。
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