北京王府半島酒店
香港上海大酒店會于2016年慶祝成立150周年，集團的故事要從一個世紀以前從頭細訴。香港上海大酒店先于1922年取得北京六國飯店的管理權，其后于 1981年榮獲中國政府邀請管理北京建國飯店這家內地首間國際管理的合營酒店。王府半島酒店向為現代設計與奢華標準的先驅，前身王府飯店于1989年開幕，為著名建筑師張國言的匠心杰作，后于2006年重新命名為王府半島酒店，自此一直雄踞中國最佳奢華酒店的重要地位。王府半島精品廊于1990年開幕時，為中國首間高端購物商場，包括路易威登 (Louis Vuitton)、香奈兒 (Chanel) 和愛馬仕 (Hermes) 等全球多個世紀奢侈品牌的首間中國旗艦店皆落戶于此。
時至今天，王府半島酒店依然恪守承諾繼續(xù)在中國提供最優(yōu)秀的住宿和服務，同時忠于集團的中華傳統(tǒng)與根源。
源自皇城氣派的靈感設計
中國的歷史叫人贊嘆驚艷 ﹣也體現著壯麗庭園、非凡建筑、精致藝術與深厚文化演進的軌跡。這片繽紛壯麗的山河正是王府半島酒店全新設計的靈感來源。酒店的最新景象重現了輝煌的宮殿面貌，并完美結合遠古和當代中華工藝與超現代的半島專利科技。
正當中國以驚人的速度繼續(xù)發(fā)展，半島酒店集團團隊與此同時對保育本地歷史、文化與傳統(tǒng)的心不變 ﹣也是這項翻新項目顯而易見的特點。王府半島酒店重振傳統(tǒng)中國王朝的建筑設計和精湛工藝，是國家藝術與傳統(tǒng)精髓的真正模楷。
大堂茶座
全方位華麗變身
這項總造價高達人民幣8億9千萬元（即1億2千3百萬美元）的翻新項目，由著名香港設計師兼半島酒店長期合作伙伴CAP Atelier的梁國輝在2013年構思出來。
王府半島酒店全新設計的靈感，源自中國古代王朝富麗堂皇的宮殿與寧謐恬靜的庭園，這些建設為歷代君主皇族提供了位處首都中心的一隅桃源以靜修歇息。
翻新工程于2015年后期開始并分階段完成以維持酒店運作 ﹣也令這個項目比集團其他工程來得更艱巨。高峰期間工地齊集超過600名工人工作，還有逾40名供應商、設計師、工匠、工程師和承建商齊心合力完成這項絕妙的翻新項目。全部工程預計于2017年初竣工。
經過非凡的復雜工程和建筑設計，酒店把原來525間客房和套間減少并重新改造至僅230間。新客房面積從60平方米起，為北京最寬大的酒店客房，并清晰劃分了客廳和飯廳等區(qū)域，因而躋身全中國最開闊的國際奢華酒店客房之列。
可經受時間考驗的設計和作出高瞻遠矚的投資策略，是半島酒店集團的重要理念 ﹣王府半島酒店也秉持著這項遠見，將酒店大堂改頭換面，和北京并肩往文化發(fā)展之路演進。現有的大堂被徹底改造，三層樓挑高的全新大堂擁有更多開放空間，亦為全球10家半島酒店的招牌大堂設計。
豪華客房-臥室
呈獻北京最開揚酒店住宿
王府半島酒店是中國首間為所有客人提供24小時入住和退房服務的酒店?？腿丝捎诿块g客房或套間內自行輕松妥善辦理入住手辦而毋需于接待處或前臺輪候。
客房的經典時尚設計靈感源自私人豪華游艇的室內裝潢。采用可持續(xù)生長（森林管理委員會認證）的紅木和亮光飾面，客房家具由設計師梁國輝為酒店訂制，并由意大利公司Cassina制造和手工修飾。這家百年意大利設計公司，以制造豪華游輪訂制家具馳名。
王府半島酒店的客房堪稱世界最個性化的客房，自行研發(fā)的客房科技，只需指尖輕觸便能為客人提供11種語言顯示選擇，無紙酒店與京城信息和服務統(tǒng)統(tǒng)盡在掌握。
全新的酒店基本房型客房均為60平方米以上，并采用“套間風格”，配置獨立臥室、客廳、浴室和衣帽間，設施一應俱全。
總數17間北京套間每間面積達165平方米，由兩間原套間合二為一而成，設有寬廣的起居空間和用餐區(qū)，以及毗連主臥的偌大私人衣帽間。每間套間設置私人影院，讓客人在私密舒適的環(huán)境下寫意觀賞首輪大片或重溫心水經典 ﹣最適宜觀光游覽過后松弛神經，也是舉家出游的最佳節(jié)目；客人如有需要，更可把書房變?yōu)榈诙g臥室。
位處酒店頂層的閣樓式復式客房，既時尚又雅致。這種中國少有的復式房間，每間面積69平方米，配備落地大窗，上層主臥與下層大廳和客廳坐擁首都無敵景觀，而客廳的沙發(fā)床也可作第二臥室。
品味中國
王府半島酒店4間美侖美奐的餐廳和酒廊體現了半島品牌與中國的深厚淵源和上乘工藝與中華餐飲文化的完美結合。王府半島酒店行政總廚Dominique Martinez于法國出生，曾任職盧森堡、德國和巴巴多斯等地多間米其林星級食府，率領接近90位廚藝不凡的中菜和國際美食大廚為客人炮制特色美食。
酒店廚師團隊游遍中國和世界各地采購最優(yōu)質的可持續(xù)發(fā)展農產品，在全新裝飾奢華的餐廳為客人提升每一次就餐體驗。酒店擁護“從農場到餐桌”的概念 (Farm-to-table Concept)，與中國20余所農場直接合作，為酒店供應新鮮時令的可持續(xù)生產蔬菜、水果、鮮肉和蜂蜜，絕大部分食材得到中國或美國政府認證，而每間餐廳的酒店廚師都會定期親自到訪每所農場，確保食材的來源和素質。王府半島酒店于酒店范圍內自設溫室，種植新鮮香草以襯托酒店大廚們悉心烹調的招牌名菜。
大堂茶座擴充后為客人供應國際和亞洲風味美食，以及每天下午供應無間的著名半島下午茶。此外，王府半島酒店其中一處重要就餐地JING餐廳，設計靈感亦取材自古代王朝一處秘密庭園，全面翻新后散發(fā)時代氣息的全日餐飲勝地，供應創(chuàng)新的現代地中海菜肴。所有食材皆有清晰來源地，大部分也為可持續(xù)發(fā)展和得到認證的有機食材。中國對安全食品的需求日增，王府半島酒店嚴格保證菜品食材來源安全，嚴謹程度非任何一間國內酒店足以匹敵。
酒店的招牌中菜廳凰庭于2003年開業(yè)，這趟也注入新氣息，重心演繹傳統(tǒng)京城貴族府邸的氣派，并推出以粵菜為主的全新菜單，大量采用健康時令的食材烹調美食。新設的凰庭茶室毗鄰主餐廳，是一所飾以明代餐桌和陽傘的華麗古代宮殿。茶室供應逾50種中國名茶，也有新任茶藝師坐陣并會舉辦連串季度品茶會，每一道茶也像傳統(tǒng)中國茶道表演一樣在客人面前準備，并全日供應巧手點心。
客人如欲以極致格調舒筋活骼提振活力，半島水療中心和健身中心的專業(yè)物理治療師采用的傳統(tǒng)中藥成份療法，將為客人提供中國養(yǎng)生之道博大精深的個人健體和健康指導。
豪華客房-客廳
半島酒店獨有的藝術氛圍
半島酒店集團支持世界各地藝術發(fā)展，為人樂道。通過酒店與美術館、畫廊和私人收藏家合作，客人得以觀賞藝術大師和新秀的破格之作。自酒店開幕后過去30年間中國當代藝術備受追捧，王府半島酒店尊享獨一無二的地位為客人和藝術愛好者呈獻中國藝術巔峰之作。酒店與北京當代藝術館執(zhí)行館長粟多壯合作，并與設計師梁國輝緊密連系，把藝術糅合于酒店整體的全新設計之中，而非僅僅作裝飾用途。客人可在酒店各處欣賞等同美術館級數的永久收藏品。
古時的牌樓為君王皇族專用，而王府半島酒店的著名傳統(tǒng)牌樓則是一道恭迎客人光臨的大型建設，現已重新上色煥然一新，以半島著名的華貴氣派歡迎客人蒞臨，邀請他們走進宏偉大堂并探索酒店超乎想像的款待。
酒店特別委約的藝術品都經過精心籌劃以為客人帶來360度全方位體驗。由9件花崗巖塊組成的戶外藝術雕塑，出自以公共空間作品著稱的英國雕塑家Jon Isherwood之手。靈感來自皇家花園的牡丹和荷花，強調流動于其間的水流的自然與順暢。這件作品令酒店大門前庭地帶生輝不少，讓客人抵埗時感受國際氣息，也帶來一種開揚感覺并與酒店內部的中式藝術品相輝映。
甫抵酒店大堂，由負責酒店翻新設計的梁國輝 (Henry Leung) 創(chuàng)作的縞瑪瑙手雕“影壁”營造的北京典型胡同大宅氣氛撲面而來，融合風水元素以辟邪驅妖并為家宅帶來富足安康。這些裝飾壁面?zhèn)鹘y(tǒng)以來用作加強私隱和彰顯大宅主人的社會地位和品味。王府半島酒店的“影壁”有兩面壁面，四個角則分別刻有代表一年四季的圖案，包括竹 (春)、蓮 (夏)、蘭 (秋)、梅 (冬) 和等吉祥花卉植物。
酒店大堂內，兩幅氣勢磅礴的5米高水墨畫在鈷藍色的背景上描繪了日月，點綴主樓梯兩旁。藝術家秦風是中國前衛(wèi)藝術的著名藝術家，其作品風格獨特，并廣為世界各地博物館收藏。而這兩幅大作為他受委約創(chuàng)作的最大型作品之一。
張渡創(chuàng)作的兩座品茶士青銅雕塑再次突顯中華傳統(tǒng)與文化特質，兩尊銅像正代表安坐大堂茶座寫意品茗的半島傳統(tǒng)。幾千年以來青銅一直是中國雕像的傳統(tǒng)材料，而大堂茶座特意配置這兩尊銅像讓客人觀賞感受。張渡生于中國河南省，為廣州藝美術學院畢業(yè)生，現居北京并在此創(chuàng)作。他的雕像和裝置作品充滿象征符號，散發(fā)婉約幽默感。
酒店大堂用上3,500塊個別揀選的意大利金沙大理石，這種大理石的特性向為設計師推崇。每塊金沙大理石的紋理顏色不一，從米黃到冷峻灰色，再配上天然的亮澤金光，高雅完美。酒店大堂每塊大理石皆按照專業(yè)而繁復的步驟人手挑選，以達致大理石紋理組成長方形狀的“書簽”效果。簡潔無瑕的白縞瑪瑙和別具格調的灰色地板營造出心曠神怡的輕松感覺：奠立了繁盛市中心的一處綠洲。
酒店精心籌劃的藝術藏品遍布餐廳、公共空間和客房，讓客人沉醉于現代中國的懷抱。酒店寬敞客房的畫作以端秀的米黃和白色為主調，一面墻紙綴以人手刺繡的中國花卉圖案。藝術家受明代瓷器啟發(fā)創(chuàng)作的藍白色畫作也粉飾了客房墻壁。由中國著名攝影師拍攝包括央視大樓、奧運場館鳥巢和水立方等北京現代藝術杰作的相片，令客房墻壁和走廊生色不少?？头吭∈艺故玖嗣利惖鸟R賽克畫，融合包括金魚等吉利圖案，由一群本地藝術新秀創(chuàng)作。
半島酒店一直鼎力支持和扶掖藝術后晉，而王府半島酒店獨有的王府半島駐店藝術計劃為客人提供特別機會感受創(chuàng)新藝術。王府半島駐店藝術計劃于2013年第三季展開，是為中國豪華酒店界首個駐店藝術計劃。2016年，王府半島駐店藝術計劃與北京當代藝術館聯袂合作，讓才華橫溢的藝術新晉入住和創(chuàng)作3個月，身處北京這個中國火紅發(fā)展的現代藝術界中心的樞紐，在真正啟發(fā)靈感的環(huán)境投入創(chuàng)作。王府半島駐店藝術計劃以比賽作頭炮，來自不同國家的年輕藝術家為JING餐廳設計嶄新的桌面藝術擺設。每位嚴格挑選的駐店藝術家可充分利用酒店14層俯瞰北京市景觀的特設工作室和客房。各位藝術家入住期間創(chuàng)作的大作將于酒店3層的畫廊展出，客人可到工作室欣賞藝術家創(chuàng)作的過程，酒店也會在工作室舉辦獨家的藝術主題晚宴和活動。
酒店亦會通過半島學堂各式獨家的藝術導賞團或玉石鑒賞班，為客人展現北京藝術圈盛況。全新推出的“京城尊鑰”活動，網羅高級餐廳的最佳座位與歌劇表演的前排位置，更會精心安排于閉店時間參觀城中最專屬的畫廊，或于畫廊中悠閑享用下午茶，以確?？腿说靡愿惺芫┏钱敶噳臒釠r。
