“天哪!這個(gè)菇比我的臉還大!”1月7日，漢堡王北京大悅城餐廳，正在舉行一場(chǎng)“大菇換大堡”的活動(dòng)。市民有幸見(jiàn)識(shí)了“比巴掌還大”的菇界大佬“大牛排菇”，還免費(fèi)品嘗了漢堡王全新推出的鮑汁烤大菇堡。
現(xiàn)場(chǎng)：直徑接近15厘米的菇，這怎么吃呀?
“這個(gè)真的是蘑菇?”在漢堡王北京大悅城餐廳門(mén)口，停著一輛時(shí)尚的農(nóng)場(chǎng)小車(chē)，上面放著不少神秘的盆栽，里面“種”著一個(gè)個(gè)體型巨大的蘑菇。有市民當(dāng)場(chǎng)比劃了一下，這些菇的直徑有的接近15厘米，一只手都抓不住!“不敢想象，這菇怎么吃呀?”
一位市民帶著疑問(wèn)拿著盆栽進(jìn)入了漢堡王大悅城店。憑著這份盆栽，他免費(fèi)換取了一份漢堡王的新品——鮑汁烤大菇堡。
“菇大，漢堡也那么大，太有趣了!”這位市民接過(guò)大菇堡，現(xiàn)場(chǎng)大快朵頤了起來(lái)?！半m然是菇，但能吃出牛排的香味，齒頰還有淡淡的清香，回味很獨(dú)特。汁水很多，料很足!吃得很帶勁!”
現(xiàn)場(chǎng)陸續(xù)有不少市民拿著“大菇”換到了“大堡”，面對(duì)這個(gè)大菇做的大漢堡。有市民調(diào)侃：“漢堡王的漢堡本來(lái)就以大而著稱，看這個(gè)菇比臉還大，吃這個(gè)菇做的漢堡，嘴也得要大…”
有識(shí)貨的消費(fèi)者驚呼：終于見(jiàn)到新鮮的大牛排菇了，這種蘑菇現(xiàn)在只在個(gè)別高檔意式西餐廳能吃到，由于體型巨大，經(jīng)常會(huì)被用來(lái)作為盛放海鮮等高檔食材的“餐具”，火烤口感最好，這個(gè)蘑菇不一般。
不一般的大牛排菇：看著大咬著嫩，聽(tīng)著有名氣，吃著有營(yíng)養(yǎng)!
這個(gè)蘑菇不僅僅長(zhǎng)得大，來(lái)頭也很大，此菇學(xué)名叫“波多黎各菌”，，是一種珍稀的食用菌，起源于意大利?？谖鄂r嫩多汁，燒烤后會(huì)滲出牛排香味，因此又叫 “牛排菇”。據(jù)了解，大牛排菇非但美味，且極具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：富含維生素C及多種氨基酸，經(jīng)常食用可減少膽固醇累積，增加人體免疫力，色形味具全、藥食兼優(yōu)。大牛排菇享有“山上的牛肉”之美譽(yù)，深受消費(fèi)者青睞，尤其是在歐美各國(guó)備受推崇，常出現(xiàn)在國(guó)宴上。
據(jù)漢堡王介紹，大牛排菇經(jīng)過(guò)精心鹵制后，輔以漢堡王別具匠心的明火火烤工藝，搭配100%火烤牛肉餅或者雞排，還有清脆爽口的蔬菜，再淋上鮮美的鮑汁醬，這樣一只漢堡重達(dá)7兩多，真正味多料足。豐富的搭配使得美味直達(dá)舌尖，鮑汁烤大菇堡讓不少顧客饞涎欲滴。
漢堡王介紹，為了能讓消費(fèi)者親身體驗(yàn)大牛排菇，1月7日至8日，漢堡王在北京西單大悅城、上海大寧國(guó)際、深圳星河蘇活購(gòu)物公園等三地舉行了“大菇換大堡”活動(dòng)。市民在這三家漢堡王分店附近尋找大菇車(chē)并完成簡(jiǎn)單任務(wù)，贏取大牛排菇盆栽。憑借盆栽即可到漢堡王門(mén)店免費(fèi)換取一份由大牛排菇做成的鮑汁烤大菇堡!
百度外賣(mài)首發(fā)漢堡王賀歲新品 大菇堡促成最快外賣(mài)邂逅最優(yōu)快餐
近幾年西式快餐在中國(guó)增長(zhǎng)乏力，而漢堡王卻逆勢(shì)上揚(yáng)，每年保持著雙位數(shù)增長(zhǎng)。漢堡王表示，漢堡王希望用更優(yōu)質(zhì)美味的食物、更好品質(zhì)的服務(wù)和更休閑舒適的用餐體驗(yàn)讓消費(fèi)者感受“休閑快餐”，這既是品牌發(fā)展的需要，也是當(dāng)下快餐行業(yè)的大勢(shì)所趨，春節(jié)檔期推出的鮑汁烤大菇堡就符合這一趨勢(shì)。
漢堡王如此有料的產(chǎn)品也吸引了外賣(mài)平臺(tái)的關(guān)注。眾所周知，前幾年外送平臺(tái)頻頻挑起價(jià)格戰(zhàn)，而現(xiàn)在消費(fèi)者也不再滿足于價(jià)格實(shí)惠，更希望能吃到美味不打折的產(chǎn)品。這一需求促成了快餐里最有料的漢堡王與外賣(mài)中最快速的百度外賣(mài)攜手合作，為廣大消費(fèi)者奉獻(xiàn)新春好禮。
1月6日，雙方共同推出了“百度獨(dú)家牛堡單人餐”等四款新品套餐，價(jià)格優(yōu)惠接近對(duì)折!漢堡王新品鮑汁烤大菇堡也加入其中。雙方表示，在春節(jié)期間，還將提供更多優(yōu)質(zhì)服務(wù)，帶著新春祝福，將美味和健康送上門(mén)!確保消費(fèi)者吃得實(shí)惠，吃得滿意。
談到此次合作，百度外賣(mài)表示，“我們堅(jiān)持做有品質(zhì)的外賣(mài)，漢堡王擁有高品質(zhì)的產(chǎn)品，所以雙方的獨(dú)家合作水到渠成?！?
不難看出，此次“漢堡王”與百度外賣(mài)的合作可謂珠聯(lián)璧合相得益彰。對(duì)于漢堡王而言，依托百度外賣(mài)平臺(tái)發(fā)布新款及爆款產(chǎn)品，可以迅速提升其在西式連鎖快餐行業(yè)的市場(chǎng)份額與行業(yè)地位;而對(duì)于百度外賣(mài)，與漢堡王這樣的國(guó)際連鎖餐飲品牌合作可以豐富品類、滿足不同用戶個(gè)性化需求。而隱藏在這些表像背后的，卻是二者都清晰明確的市場(chǎng)定位，以及真正立足用戶需求不斷提升自身品質(zhì)的進(jìn)取之心。
