格林酒店The Goring
倫敦最顯赫的家族酒店，大概就是格林酒店了。自1910年Otto Richard Goring從西敏公爵手上買下這片原屬于白金漢宮的外圍地產(chǎn)至今，格林家族已經(jīng)經(jīng)營(yíng)這家酒店102年了，歷經(jīng)四代。如今，堅(jiān)守家族經(jīng)營(yíng)的倫敦豪華酒店 里，格林是碩果僅存的一家。這里歷來(lái)就是英國(guó)王室的御用酒店。女王的母親在世時(shí)，每年都要例行到酒店巡視、小住。
除了王室成員經(jīng)常跑到酒店里用用午餐、下午茶外，每逢重大活動(dòng)時(shí)，皇室邀請(qǐng)的重要賓客幾乎都會(huì)安排住在這里。格林酒店是第一家將衛(wèi)生間從公共區(qū)域轉(zhuǎn)到每間客房?jī)?nèi)部的酒店，這一舉動(dòng)改變了整個(gè)酒店業(yè)的建筑格局。如果從更深遠(yuǎn)的意義上講，也改變了酒店業(yè)的服務(wù)觀念和體系。
41號(hào)酒店41 Hotel
位置很奇妙，在一座私人建筑的第五層，這個(gè)建筑的門(mén)牌號(hào)是白金漢宮路41號(hào)，距離白金漢宮幾乎就是一墻之隔。
它原來(lái)是家族里另外一座酒店The Rubens at the Palace的多功能廳，后來(lái)就將其獨(dú)立出來(lái)，改建成這個(gè)具有私人會(huì)所性質(zhì)的小型豪華酒店，并交給專門(mén)管理小型家族酒店的紅色康乃馨酒店管理集團(tuán)管理。酒店自1999年建立以來(lái)，贏得了巨大的聲譽(yù)。
首都酒店The Capital Hotel
40多年前，一個(gè)雄心勃勃的蘇格蘭年輕人希望擁有一家自己經(jīng)營(yíng)的高檔酒店，于是就有了Capital。大衛(wèi)·列文和女兒一起悉心照料這里的一切。而 他們的努力，使得首都酒店成為倫敦員工忠誠(chéng)度最高的酒店。首都酒店的可貴之處在于，當(dāng)它不斷提高品質(zhì)，并逐漸步入豪華酒店行列的同時(shí)，并沒(méi)有將價(jià)格也不斷 提高。
你很難在倫敦僅花100多英鎊找到一家水準(zhǔn)與之相當(dāng)?shù)木频?。在這里，英國(guó)傳統(tǒng)得到了全面深度的體現(xiàn)，從門(mén)僮不卑不亢的態(tài)度、對(duì)酒店服務(wù)的完美詮釋， 到墻紙和布藝的選擇、英國(guó)美食的傳承和發(fā)展。首都酒店坐落于倫敦最時(shí)尚的騎士橋地帶，當(dāng)你覺(jué)得心情煩悶的時(shí)候，就坐上飛機(jī)，住進(jìn)首都酒店，然后一言不發(fā)地 到附近瘋狂購(gòu)物幾天，喝幾杯下午茶，然后再坐上飛機(jī)回來(lái)，就當(dāng)什么事都沒(méi)發(fā)生過(guò)一樣。
羅馬的家族酒店顯現(xiàn)出兩種截然不同的風(fēng)格。那些昂貴的、豪華的、從世襲的宅子改造而來(lái)的酒店，與歐洲其他國(guó)家的同類酒店相比有過(guò)之而無(wú)不及，華麗的巴洛克式風(fēng)格雖然給人以極致的享受，但同時(shí)也使人感到拘謹(jǐn)和沉重。
而另外一些從民居、舊時(shí)代商人私宅轉(zhuǎn)換而來(lái)的城市別墅，則帶有市井生活的不拘小節(jié)。但是有一點(diǎn)相同，它們都與遍地古跡、隨處藝術(shù)的羅馬完美地融合在一起，成為這個(gè)充滿魅力的古城不可或缺的一部分，羅馬也因此而富于魅力。
斯帕萊蒂·特拉維利別墅Villa Spalletti Trivelli
越是顯赫，越喜歡使用冗長(zhǎng)的名字。這是判斷一個(gè)意大利家族背景的重要依據(jù)。如果你想在全世界范圍內(nèi)尋找一個(gè)家族酒店的典范，斯帕萊蒂·特拉維利別墅就是樣板。斯帕萊蒂·特拉維利是一個(gè)世襲伯爵的姓氏，祖上和羅馬公國(guó)皇室、法國(guó)拿破侖家族都有著血緣關(guān)系。
世界在改變，世襲頭銜越來(lái)越不管用，沒(méi)落貴族也需要生存。終于在2004 年，特拉維利家族決定，將這個(gè)已經(jīng)居住了近兩個(gè)世紀(jì)的別墅拿出來(lái)，改成酒店 來(lái)經(jīng)營(yíng)。于是，末代伯爵成了酒店經(jīng)理，家族成員成了服務(wù)員。良好的教育和幾代人累積的品位是無(wú)法替代的，這使特拉維利別墅成為羅馬酒店業(yè)隱秘、高貴、奢華 的代名詞。巨大的私家花園、絕對(duì)古董級(jí)別的藝術(shù)品陳設(shè)和家具、純實(shí)木的地板和墻圍，讓人以為進(jìn)入了博物館。
