飛利浦新一代空氣炸鍋XXL開啟全家美食新旅程

大馬
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2018-05-24 15:28:48
來源:風(fēng)尚中國

隨著六一兒童節(jié)的臨近,帶寶貝吃什么、玩什么成了當(dāng)下家長們最頭疼的問題。去呼聲最高的肯德基麥當(dāng)勞?太油膩不健康;去綠色有機(jī)的親子主題餐廳?熊孩子常常凈顧著玩不肯好好吃飯;在家做一頓色香味俱全的大餐?勞心勞力不說,還要被寶貝吐槽每天都吃一樣的菜……全新升級(jí)無油烹飪,讓美味再無負(fù)擔(dān),飛利浦此番推出的新一代空氣炸鍋以多減脂90%的強(qiáng)勁實(shí)力,集煎、烤、炸、烘焙4大功能于一身,在這個(gè)六一開啟全家美食新旅程。

一鍵出鍋兒童節(jié)大餐減脂菜譜美味新世界

油炸食物的焦香風(fēng)味和酥脆口感是寶貝們的最愛,但滿足口腹之余卻會(huì)因高油脂含量帶來脂肪肝、膽固醇病的健康隱患,如何做出既好吃又好看的低脂健康餐食是關(guān)鍵所在。為此,飛利浦與美食平臺(tái)豆果展開合作,請(qǐng)多位美食達(dá)人以兒童節(jié)為主題進(jìn)行低脂健餐菜譜創(chuàng)作。無論是正餐主食還是甜品小食,飛利浦空氣炸鍋XXL借以創(chuàng)新TwinTurboStar雙層高速空氣循環(huán)技術(shù)及五種預(yù)設(shè)烹飪模式,在最大化減少食物本身油脂含量的同時(shí),帶來多樣化的環(huán)球美食方案。

時(shí)蔬配檸檬牛小排

食材:牛小排240g、海鹽少許、檸檬半個(gè)、西蘭花2朵

步驟:

1、 將牛小排撒上海鹽,放入飛利浦空氣炸鍋中,設(shè)置溫度200度,烤5-6分鐘

2、 然后把洗凈后的西蘭花燒開水燙熟

3、 最后將檸檬皮切片攪碎,撒在牛小排上,擺盤

鮮蝦芝士土豆餅

食材:土豆2個(gè)、鮮蝦仁15個(gè)、面粉60g、芝士60g

步驟:

1、 將土豆去皮切條,放入蒸鍋蒸10分鐘

2、 將蝦仁和土豆放入破壁料理機(jī)中,攪拌成泥

3、 加入面粉和芝士攪拌均勻,揉成團(tuán)按壓扁,在表面刷上一層橄欖油,放入飛利浦空氣炸鍋中,設(shè)置烘烤功能以180度烘烤18-20分鐘

橙味鱈魚

食材:橙汁10g、鱈魚柳1條

步驟:

1、 將鱈魚柳切塊,倒入10g橙汁,撒上鹽后腌制10分鐘

2、 把腌制好的鱈魚裹上面粉,放入飛利浦空氣炸鍋中以180度烤炙5分鐘后,鱈魚表面刷上一層油,繼續(xù)烘烤6-8分鐘

3、 烘烤好的鱈魚色澤金黃,香氣撲鼻,最后撒上歐芹碎,擺盤

潮汕烤乳鴿

食材:乳鴿1只、老鹵汁1碗、八角3只、香葉2片、桂皮1塊、生姜1塊、草果1個(gè)、老抽適量、蜂蜜10g

步驟:

1、 乳鴿先飛水,再將老鹵汁、八角、香葉、桂皮、生姜、草果一同煮沸,再加入乳鴿小火煮十五分鐘,翻個(gè)面后再煮十五分鐘,然后浸泡一夜,使其入味

2、 取出乳鴿,徹底陰干,使其表面干燥無水份

3、 將一勺蜂蜜(約10克)及1.5勺清水(約15克左右)調(diào)勻,用刷子輕輕刷在乳鴿表面

4、 把乳鴿放入飛利浦空氣炸鍋中,以180度炸制8分鐘即可

小雞蛋糕

食材:雞蛋4個(gè)、酸奶40g、橙汁60g、低筋面粉100g、玉米油35g

步驟:

1、 輕輕敲擊雞蛋尖頭,分離出蛋清和蛋黃,雞蛋殼洗凈,瀝干水分

2、 將蛋黃、酸奶、橙汁、色拉油加入飛利浦多功能料理機(jī)中攪拌均勻,篩入低筋面粉后,繼續(xù)攪打幾下成蛋黃糊

3、 蛋清里加入幾滴檸檬汁,分三次加入細(xì)砂糖,打發(fā)成蛋白霜

4、 將蛋黃糊和蛋清翻拌均勻,用裱花袋擠入蛋糕糊在雞蛋殼中,6-7分滿

5、 把裝有蛋糕糊的雞蛋加入飛利浦空氣炸鍋中,設(shè)160度,烘烤10-15分鐘,出爐

6、 烤好的小雞蛋糕,剝?nèi)ド习氩糠值皻ぃ煤L秃}卜做出小雞的嘴巴和眼睛

以多減脂90% 的強(qiáng)勁實(shí)力美味更簡(jiǎn)單便捷

憑借TwinTurboStar雙層高速空氣循環(huán)技術(shù),飛利浦空氣炸鍋XLL可最大程度上強(qiáng)力將熱風(fēng)穿過食材,迅速融化食物自身多余脂肪。經(jīng)飛利浦荷蘭總部實(shí)驗(yàn)室研究證明,與用傳統(tǒng)深油炸鍋制作的自制薯?xiàng)l相比,飛利浦空氣炸鍋XXL可多減少90%的油脂含量;而在減少油脂含量的同時(shí),還能在食物表層形成酥脆熱封層鎖住內(nèi)部水分,自由享受美味松脆的食物。

除卻在核心技術(shù)上的升級(jí),飛利浦空氣炸鍋XXL更在烹飪空間上巧花心思:1.4Kg超大容量,可容納一整只烤雞或8個(gè)雞腿更或是15只大蝦,滿足全家美食需求。除此之外,針對(duì)肉禽蔬果、糕點(diǎn)甜品、魚蝦河鮮等不同食材料理,飛利浦空氣炸鍋XXL可進(jìn)行不同烹飪模式預(yù)設(shè),而保溫功能讓制作和享用美食的時(shí)間變得更靈活。在使用后,所有可拆卸部件均可放心放入洗碗機(jī)中清洗,節(jié)省了時(shí)間,更讓家務(wù)零負(fù)擔(dān)。

旨在通過健康科技為消費(fèi)者帶來更美好的生活,全球廚電領(lǐng)導(dǎo)品牌飛利浦?jǐn)y新一代空氣炸鍋XXL,從“口”開始保障寶貝及全家人的飲食健康。更多驚喜優(yōu)享活動(dòng),下單即享買贈(zèng)優(yōu)惠,更有機(jī)會(huì)抽獎(jiǎng)贏得價(jià)值千元的好禮,敬請(qǐng)前往5.24京東超級(jí)品牌日

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