隨著國民生活水平的提高、老齡化加深以及環(huán)境污染等問題,消費者對于自身健康的關注程度愈發(fā)強烈?!拔床∠阮A防”已經(jīng)取代“有病才就醫(yī)”的傳統(tǒng)健康理念成為主流。觀念上的改變以及研發(fā)上的投入促使新型保健品層出不窮。它們不僅顛覆了傳統(tǒng)的大眾養(yǎng)生習慣,更為我們的健康生活創(chuàng)造更好的條件。
鐵劑隊伍迎來新成員
脂質(zhì)鐵是補鐵劑的最新制劑形式。不同于傳統(tǒng)鐵劑只是單純的鐵元素,脂質(zhì)鐵把因鐵元素被磷脂球體包裹而得名。磷脂構成的封閉載體是類脂質(zhì)雙分子層,具有極高的生物相容性,可以穿透細胞膜直接進入細胞。因此脂質(zhì)鐵中的鐵元素能夠避免氧化和胃酸分解,直接被人體吸收,且不會對腸胃造成刺激,是安全性及吸收率最高的鐵劑。
研究表明:脂質(zhì)鐵的生物利用度是普通補鐵劑的3.5倍,是葡萄糖酸鐵的4.1倍,是硫酸亞鐵的2.7倍,是富馬酸亞鐵的5倍以上。
傳統(tǒng)鐵劑即將淘汰
市面上普通補鐵劑一般分為無機鐵(如焦磷酸鐵)、有機鐵(如葡萄糖酸亞鐵),進入身體后需要靠小腸吸收,吸收率一般在10%左右;且會在胃中直接與其他食物成分發(fā)生反應,如與草酸、鞣酸等形成不溶性的鐵鹽,導致吸收率更低。
其次,普通鐵劑進入胃后會快速分解,并對腸胃產(chǎn)生刺激,出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、便秘等不適癥狀,雖然有機鐵已在無機鐵基礎上進行優(yōu)化,但仍存在刺激反應。
最后,鐵極易氧化變黑,服用時附著在牙齒上會造成黑牙齒,未吸收的鐵在體內(nèi)氧化會造成大便黑色等問題。
正是因為傳統(tǒng)鐵劑的“先天不足”:吸收利用率低、副作用明顯,導致對受眾群體有很大的局限性。腸胃疾病患者,腎病患者,兒童等更容易造成刺激,而普通消費者也更傾向于安全性更高、副作用更小的鐵劑。
鐵劑市場掀起新革命
脂質(zhì)鐵的加入使得傳統(tǒng)鐵劑市場發(fā)生巨大變革。由于脂質(zhì)鐵解決了補鐵的歷史性難題、克服了所有不良反應,因此它成為世界高端營養(yǎng)品的首選補鐵配方。
眾多保健品品牌也開始紛紛投身開發(fā)脂質(zhì)鐵產(chǎn)品的行列。但也因其成本高昂,目前只在歐洲的高端營養(yǎng)品中得以應用,其中西班牙專業(yè)營養(yǎng)品BECHI成為第一個將脂質(zhì)鐵補血素帶進中國市場的品牌。
高吸收率、無刺激、無金屬味等優(yōu)點,使添加脂質(zhì)鐵的營養(yǎng)品成為孕婦和兒童補鐵的最佳選擇。隨著脂質(zhì)體技術的成熟和發(fā)展,未來脂質(zhì)鐵也將取代傳統(tǒng)鐵劑,成為補血人群的首選。補鐵不再是難題。