9月6日,由和裕酒莊主辦的“生命感官之旅—我和紅酒有個(gè)約會(huì)”高端紅酒品鑒會(huì)在深圳龍崗成功舉辦,中國(guó)侍酒師文化研究院副院長(zhǎng)李遠(yuǎn)光先生等嘉賓出席了此次活動(dòng),整個(gè)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)彌漫著馥郁的酒香,嘉賓們沉浸在芬芳的果香中,細(xì)細(xì)品味著美味的佳釀。本次活動(dòng)得到了深圳電視臺(tái)、新浪、搜狐、網(wǎng)易、騰訊、今日頭條、優(yōu)酷等媒體的大力支持。
(和裕酒莊創(chuàng)始人蔡睿致辭)
伴隨著悠揚(yáng)典雅的音樂,配合著美酒醇香,品鑒會(huì)活動(dòng)正式開始。和裕酒莊創(chuàng)始人蔡睿在活動(dòng)致辭中表示,“隨著社會(huì)發(fā)展,人們生活品質(zhì)提高,紅酒慢慢走進(jìn)普通老百姓家庭,現(xiàn)在大多宴會(huì),開始以紅酒為消費(fèi)中心,因?yàn)樗粌H能烘托氣氛,還能提升品位。任何企業(yè),都不是獨(dú)立存在的,都是在產(chǎn)業(yè)鏈條上,特別是今年,受疫情影響,各行各業(yè)都受到了前所未有的沖擊,在國(guó)內(nèi),和裕酒莊是一個(gè)年輕而又充滿活力的企業(yè),面對(duì)當(dāng)前嚴(yán)峻形勢(shì),和裕酒莊作出了非常多的改變與突破,在以后的發(fā)展中,和裕酒莊將把供應(yīng)商關(guān)系、經(jīng)銷商關(guān)系作為一項(xiàng)重要的工作來對(duì)待,加強(qiáng)協(xié)作,增進(jìn)溝通。此次紅酒品鑒會(huì),正是我們重視“產(chǎn)業(yè)鏈條”,加強(qiáng)供應(yīng)商關(guān)系的一次積極行動(dòng)?!?
(李遠(yuǎn)光先生)
隨后,中國(guó)侍酒師文化硏究院副院長(zhǎng)、中國(guó)飯店協(xié)會(huì)國(guó)家級(jí)技能競(jìng)賽侍酒師裁判、寧夏食品安全協(xié)會(huì)? 葡萄酒分會(huì)專家委員、比利時(shí)布魯塞爾大賽國(guó)際評(píng)委、國(guó)際侍煙師協(xié)會(huì)講師、亞洲侍煙師協(xié)會(huì)侍煙師、法國(guó)隆河谷老鐘樓酒莊中國(guó)顧問、香港葡萄酒商會(huì)(寧夏)干事、香港童軍貝登堡聯(lián)誼會(huì)葡萄酒顧問、香港葡萄酒評(píng)審協(xié)會(huì)評(píng)審會(huì)員、威士忌大師會(huì)員、中國(guó)企業(yè)培訓(xùn)師、獨(dú)立釀酒人李遠(yuǎn)光(Daniel Lee)先生特意為現(xiàn)場(chǎng)嘉賓講解了紅酒品鑒技巧,并現(xiàn)場(chǎng)對(duì)幾款紅酒進(jìn)行了品鑒,讓大家回味美酒甘醇之余,深度體驗(yàn)意大利紅酒文化,品嘗時(shí)間與葡萄共同釀造的珍品,感受高雅的意大利紅酒文化。
(音樂表演現(xiàn)場(chǎng))
(活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng))
此次品鑒會(huì)邀請(qǐng)到場(chǎng)嘉賓200余人,期間大家以酒會(huì)友,共品美酒,“我敬友情一杯酒,兄弟一生長(zhǎng)地久”,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的一曲《朋友》把氣氛帶到了高潮,大家在優(yōu)美的音樂中品酒,品嘗當(dāng)天從歐洲空運(yùn)而來的西班牙火腿等正宗食材,獲得了視覺與味覺的雙重享受,品味杯中佳釀,賞紅酒給味蕾帶來的沖擊感。不少嘉賓現(xiàn)場(chǎng)直接下單,這是對(duì)和裕酒莊的極大認(rèn)可。
(采訪現(xiàn)場(chǎng))
張先生在接受媒體采訪時(shí)表示:“和裕酒莊舉辦的這次品鑒會(huì)意義非凡,獨(dú)具匠心,以酒會(huì)友,不僅可以學(xué)到紅酒知識(shí),了解紅酒文化,更加深了我對(duì)和裕酒莊的了解。紅酒代表著一種文化品位,一種時(shí)尚,更是代表著一種生活境界。希望和裕酒莊能給我們帶來獨(dú)具匠心的高品質(zhì)紅酒,希望這樣的活動(dòng)以后多多舉辦”。
生命感官之旅紅酒品鑒會(huì)旨在為紅酒文化愛好者搭建一個(gè)交流的平臺(tái),優(yōu)雅的樂聲、香醇的紅酒,空運(yùn)而來的正宗食材……讓各位來賓度過了一段愉悅的時(shí)光。(文/李維、攝影/胡祥)