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  • 2013年將是蘇玳貴腐酒的偉大年份
    2013對波爾多整體來說或許不是好年份,但單就蘇玳產(chǎn)區(qū)看,前景卻是一片光明。據(jù)悉,包括Pierre Lurton在內(nèi)的很多當(dāng)?shù)仄咸丫迫耸?,都對蘇玳2013年份葡...
    標(biāo)簽:波爾多    蘇玳產(chǎn)區(qū)    蘇玳2013年份葡萄酒    貴腐酒    
  • 貴腐酒:美味源于偶然
    關(guān)于貴腐酒的由來,一般的說法是有一年葡萄收獲太晚,受到了“貴族霉”的感染,葡萄已然是半腐爛的干癟狀態(tài),有一名匈牙利釀酒師卻把它釀成了口味異常美妙的酒,這就是貴腐...
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  • 甜葡萄酒 邂逅秋日的甜蜜滋味
    在第十三屆昌黎國際葡萄酒節(jié)拍賣會上,兩瓶艾美拜爾瓊瑤漿白葡萄酒被來自北京的“高帥富”以20萬元的高價拍下,并當(dāng)場砸碎了其中的一瓶。此舉據(jù)說是為了支持國產(chǎn)葡萄酒。...
    標(biāo)簽:甜葡萄酒    冰葡萄酒    昌黎國際葡萄酒節(jié)    貴腐酒    
  • 美酒課堂:漫談貴腐酒和冰酒的異同
    貴腐酒和冰酒,一個由貴腐菌感染而成,一個經(jīng)受嚴(yán)寒冰凍;一個是灰燼中的驚喜,一個是等待后的收獲。本文將談一談二者有何異同。...
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