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  • 為什么 1982 年的拉菲比 1992 年的拉菲貴 10 倍?
    在拍賣市場或流通市場上,一瓶好年份的葡萄酒價格遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一瓶同款不好年份的葡萄酒,如 1992 年拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)...
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  • 【葡萄酒品鑒】如何解讀葡萄酒的掛杯現(xiàn)象?
    在品鑒葡萄酒時,大多喝葡萄酒的人都見過杯子內(nèi)有一圈奇怪的液滴,傳統(tǒng)上它們被稱為“酒淚”或“酒腿”,也稱之為掛杯。那么,什么是掛杯?掛杯現(xiàn)象是怎么產(chǎn)生的?掛杯的厚...
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