裝點精致的山珍海味
裝點精致的山珍海味，料理天然的色彩口感，佐以餐具精美的彩繪，使原汁原味和秀色可餐完美結(jié)合。傳統(tǒng)的日式早餐組合有米飯、烤魚、味噌湯、腌菜、水果，不同的是這里還有溫泉中汲取的礦泉水煮的雞蛋。野菜、丸子用砂鍋悶制。造型設(shè)計精美雅致，猶如大師設(shè)計的藝術(shù)品。晚餐采用魚類和不同的時令蔬菜作為食材，制作精細考究。日本人細致的性格，也體現(xiàn)在進食的品味過程中。新鮮的山間美味、天然質(zhì)樸的感覺，休養(yǎng)生息的學(xué)問，就餐意境盡在不言中！
