中國人講究流派，從武功到中醫(yī)，越是玄虛的玩意兒越講究這個(gè)。素菜也被“大師”們分為寺院菜、宮廷素菜、民間素菜三大派。宮廷素菜，是給皇帝老兒備的。御膳房內(nèi)專設(shè)“素局”，負(fù)責(zé)皇帝這點(diǎn)事情?；实?ldquo;齋戒”也不容易，得事先沐浴、更衣、獨(dú)居、戒酒……南朝武帝蕭衍比較極品，當(dāng)了48年皇帝，素食終身，打著為天下的由頭，四次“舍身”入同泰寺，每次都由國家出錢贖回，折騰至死。
中國人講究流派，從武功到中醫(yī)，越是玄虛的玩意兒越講究這個(gè)。素菜也被“大師”們分為寺院菜、宮廷素菜、民間素菜三大派。宮廷素菜，是給皇帝老兒備的。御膳房內(nèi)專設(shè)“素局”，負(fù)責(zé)皇帝這點(diǎn)事情?；实?ldquo;齋戒”也不容易，得事先沐浴、更衣、獨(dú)居、戒酒……南朝武帝蕭衍比較極品，當(dāng)了48年皇帝，素食終身，打著為天下的由頭，四次“舍身”入同泰寺，每次都由國家出錢贖回，折騰至死。
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