銀杏府美食會(huì)所
現(xiàn)代化的北京城,古樸雅韻的老北京調(diào)調(diào)已被日漸隆起的鋼筋水泥慢慢淹沒(méi),有著老北京文化特色的“胡同”、“四合院”越發(fā)地珍貴起來(lái)。如能在高樓叢林的鬧市中坐享一座歷史悠久的老北京四合院是件何等美事。
國(guó)宴酸辣烏魚(yú)蛋湯
國(guó)宴照燒銀鱈魚(yú)
在北京城中心地帶就有這樣一座古樸雅韻與休閑娛樂(lè)兼并的四合院——銀杏府,它是老北京貴族飲食文化的傳承。在銀杏府院中長(zhǎng)有一棵300多年歷史的銀杏樹(shù)矗立高聳、根深葉茂,因而得名,雅致的名字是否讓你聯(lián)想到了滿樹(shù)金黃隨風(fēng)起舞的美景。