寒冷冬季,是進(jìn)補(bǔ)的黃金時(shí)期,長(zhǎng)春開(kāi)元名都大酒店推出冬季進(jìn)補(bǔ)佳肴,長(zhǎng)白山至寶的林蛙、東北三寶之一的鹿茸,都被大廚們推上餐桌,做成一道道味道鮮美的佳肴,各位想在冬季進(jìn)補(bǔ)的食客們,來(lái)長(zhǎng)春開(kāi)元名都吧,讓您盡享美味滋補(bǔ)的愜意,帶給您完美溫暖冬日。
人參靚林蛙
主料:林蛙、人參
特色、口味:色醬紅,味咸鮮,質(zhì)地酥爛
營(yíng)養(yǎng)功效:長(zhǎng)白山特產(chǎn)林蛙是一種著名的滋補(bǔ)保健食品。尤其事宜冬季食用,是食、藥兩用的珍貴蛙種。林蛙全身是寶,富含4種激素、9種維生素、13種微量元素和18種氨基酸。在藥用、滋補(bǔ)和美容方面均具有卓越的功效。如:潤(rùn)肺養(yǎng)胃、滋陰補(bǔ)腎、健腦益智、平肝養(yǎng)胃、抗衰駐顏、人體增高、降血脂、穩(wěn)血壓、抗感冒、嫩肌膚等諸多患疾,再加上與在冬季起到大補(bǔ)作用的人參一起食用,是難得的珍品。
滋補(bǔ)鹿四寶
主料:鹿茸、鹿鞭、鹿蛋、鹿筋
特色、口味:濃香、味醇、色澤鮮美異常
營(yíng)養(yǎng)功效:鹿茸為東北三寶之一,是滋補(bǔ)保健的佳品,再配合鹿鞭、鹿蛋、鹿筋一起食用,在寒冷的冬季,能起到補(bǔ)精髓、助腎陽(yáng)、強(qiáng)筋骨,對(duì)虛損勞傷、腰膝無(wú)力、關(guān)節(jié)疼痛有顯著的。