轉(zhuǎn)戰(zhàn)私人會(huì)所司機(jī)領(lǐng)客月提數(shù)萬(wàn)元
在中央“八項(xiàng)規(guī)定”出臺(tái)后，畸形消費(fèi)、奢侈浪費(fèi)出現(xiàn)大幅下降，也在部分程度上斬?cái)嗔烁邫n煙酒銷(xiāo)售、回收利益鏈，但《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者調(diào)研發(fā)現(xiàn)，上有對(duì)策，下有對(duì)策。畸形消費(fèi)正在上演“變身術(shù)”，即以一些更加隱蔽的形式存在，如轉(zhuǎn)戰(zhàn)私人會(huì)所。
“魚(yú)翅是我們的特色，現(xiàn)在賣(mài)的也挺好，我們這邊是會(huì)員制，安全沒(méi)問(wèn)題，您要是有顧忌我們可以把位子安排在里面?！北本┟厘\譚饌魚(yú)翅酒家有限公司工作人員告訴記者。據(jù)媒體報(bào)道，某國(guó)企食堂宴請(qǐng)官員，把茅臺(tái)裝在礦泉水瓶子里。據(jù)記者最新了解的情況，像吃魚(yú)翅這樣的畸形消費(fèi)的情況仍然存在，并且開(kāi)始向私人會(huì)所轉(zhuǎn)移。
“在中央推行節(jié)約新政，奢侈消費(fèi)仍然大量存在，只是轉(zhuǎn)換了戰(zhàn)場(chǎng)，不敢隨便在公共場(chǎng)合吃了。”一位知情人士表示，北京某官員原來(lái)每天的流水花銷(xiāo)是6萬(wàn)元左右，可自中央“八項(xiàng)規(guī)定”實(shí)施以來(lái)，也沒(méi)見(jiàn)減少多少。
“我們的口號(hào)是‘精英’、‘私密’、‘尊貴’，人均消費(fèi)600元左右，以粵菜、蒙菜為主，鮑魚(yú)、魚(yú)翅都在做，茅臺(tái)酒2800元一瓶，絕對(duì)能保證安全?！币了磿?huì)所工作人員告訴記者。
據(jù)記者了解，私人會(huì)所一般很隱蔽，外面看著很不起眼，但是里面裝修奢華，這些會(huì)所不對(duì)外開(kāi)放，只接受會(huì)員或熟人介紹。北京某私人會(huì)所的保安表示，三個(gè)人在這一頓吃五十萬(wàn)是很正常的事?！霸狡牡胤?，價(jià)錢(qián)越高，領(lǐng)導(dǎo)越愿意去。領(lǐng)導(dǎo)的司機(jī)每月往私人會(huì)所拉客拿提成就能拿五六萬(wàn)元，私人會(huì)所的保安每月都能拿兩三瓶茅臺(tái)，一桌客人喝了兩瓶茅臺(tái)，報(bào)賬時(shí)就報(bào)一箱，反正又沒(méi)人查賬?！鄙鲜鲋槿耸勘硎?。
國(guó)家行政學(xué)院教授張孝德認(rèn)為，在中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展過(guò)程中已經(jīng)形成富人經(jīng)濟(jì)圈、富人消費(fèi)圈，這在大都市成長(zhǎng)得很快，就是會(huì)館消費(fèi)。會(huì)館消費(fèi)有合理性，即高端消費(fèi)開(kāi)始分層，某個(gè)群體，圍繞某個(gè)主題，大家形成討論、研究，注重精神、文化的交流，而不完全是高端的物質(zhì)消費(fèi)。當(dāng)前應(yīng)該關(guān)注奢侈浪費(fèi)被打壓后向私人會(huì)館轉(zhuǎn)移的現(xiàn)象。
“萬(wàn)壽路附近有一家私人會(huì)所，以收藏為主題，只接受會(huì)員或熟人介紹，廚師是從釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館退休的，菜品方面，像千島湖的魚(yú)頭早上打撈上來(lái)，晚上就運(yùn)到北京，絕對(duì)保證新鮮，所以價(jià)格也會(huì)很貴?！苯?jīng)常出入私人會(huì)所的王女士表示，該會(huì)所主要是靠會(huì)費(fèi)來(lái)盈利，餐飲只是副業(yè)，中央新政出臺(tái)后，大家不敢在外面吃了，都轉(zhuǎn)移到會(huì)所里面，會(huì)所老板現(xiàn)在把副業(yè)當(dāng)成主業(yè)來(lái)做了。
業(yè)內(nèi)人士表示，由于私人會(huì)所并不對(duì)外經(jīng)營(yíng)，因此相當(dāng)一部分都沒(méi)有辦理任何證照，沒(méi)有在工商部門(mén)登記注冊(cè)，沒(méi)有餐飲執(zhí)照，沒(méi)有衛(wèi)生許可證，屬于無(wú)照經(jīng)營(yíng)，會(huì)所的運(yùn)營(yíng)也無(wú)法得到有效監(jiān)管。
