阿布扎比——電影、美食與愛情故事的贊歌
阿布扎比,神秘又讓人充滿向往的中東腹地,很多人以為這里只是大片沙漠,殊不知阿拉伯灣的海水點(diǎn)綴著阿布扎比的美夢(mèng),而位于這座城市最高建筑里的卓美亞Etihad Towers酒店完美坐擁一半海水一半沙漠的絕佳風(fēng)景。Etihad Towers 大廈由 Sheikh Suroor bin Mohammed Al Nahyan 殿下委托開發(fā),由5 座塔狀建筑組成,殿下私人收藏的藝術(shù)品陳列于卓美亞Etihad Towers酒店的公共區(qū)和會(huì)議迎賓區(qū),洋溢著當(dāng)?shù)氐陌⒗L(fēng)情。
情人節(jié)體驗(yàn):
Quest餐廳是卓美亞Etihad Towers酒店的現(xiàn)代亞洲特色美食餐廳,由廚師長Benjamin Whatt掌廚,這里大面積的玻璃外墻可以俯瞰阿布扎比的壯麗全景,將城市天際遠(yuǎn)景、濱海大道和阿拉伯灣盡收眼底。該餐廳從世界上最著名且備受珍視的愛情及浪漫喜劇電影中汲取靈感,打造出一份特殊的情人節(jié)特色菜單。總共六道菜均由Benjamin主廚親自操刀,其所挑選食材、風(fēng)味搭配和菜品視覺呈現(xiàn)都緊扣六部浪漫主題電影最催人淚下的動(dòng)人情節(jié),包括:《戀戀筆記本》(The Notebook)、《紅磨坊》(Moulin Rouge)、《真愛至上》(Love Actually)、《羅密歐與朱麗葉》(Romeo & Juliet)、《蒂凡尼的早餐》(Breakfast at Tiffany’s)和《濃情巧克力》(Chocolat)。
愛情故事的美食慶典首先向2004年尼克·卡索維茨(Nick Cassavetes)執(zhí)導(dǎo)的《戀戀筆記本》表達(dá)了敬意,以鵝肝醬、蜂蜜和蓋碗米飯為特色,巧妙地以一本書的形式呈現(xiàn),由此將愛情故事娓娓道來,揭開浪漫夜晚的溫情面紗。巴茲·魯曼(Baz Luhrmann)2001年拍攝的《紅磨坊》引出了由紅鯔魚和姜黃椰果湯汁譜寫的緋紅色烹制旋律。2003年理查德·柯蒂斯(Richard Curtis)執(zhí)導(dǎo)的浪漫喜劇《真愛至上》以圣誕節(jié)前的狂歡月為背景,為“圣誕鹿肉”和蠔油“烤栗子”提供了靈感,并以Benjamin Whatt主廚的獨(dú)特風(fēng)格烹制而成。隨后的一道則以名為“紫羅蘭與薄荷之毒”的紫色雞尾酒向喬治·顧柯(George Cukor)于1936年拍攝的經(jīng)典之作《羅密歐與朱麗葉》致敬。而布萊克·愛德華茲(Blake Edwards)執(zhí)導(dǎo)的《蒂凡尼的早餐》更是一部經(jīng)久不衰的佳作,由奧黛麗·赫本主演。該影片成就了Benjamin Whatt主廚獨(dú)創(chuàng)的“早餐麥”甜品,并配以冰淇淋味的羊角面包。最后,終極的美食浪漫電影《濃情巧克力》則通過熱巧克力和松露熏紅椒為這場美味慶典劃上了完美句號(hào)。
此雙人套餐僅在2013年2月14日情人節(jié)當(dāng)天晚7:00至晚11:30提供,并配以可供選擇的佐餐飲品。服務(wù)套餐還包括Quest餐廳的私人雅間,一邊欣賞阿拉伯灣的迷人風(fēng)景,一邊享受獨(dú)特美味。
Quest情人節(jié)菜單服務(wù)套餐的詳情如下:
雅間,雙人套餐。每對(duì)情侶2,500迪拉姆(約合RMB4,242)起的套餐包括一瓶2003年份唐培里儂香檳王熒光限量版香檳酒(Luminous Dom Pérignon 2003),而5,500迪拉姆(約合RMB9,333)起的套餐則搭配了2000年份唐培里儂香檳王熒光限量版粉紅香檳酒(Luminous Dom Pérignon rosé 2000)。
情人節(jié)套餐,每人550迪拉姆(約合RMB933)起,并佐以一杯凱歌粉紅香檳酒(Veuve Clicquot Rosé)。
迪拜 —— 最奢華的阿拉伯體驗(yàn)
一降落到迪拜機(jī)場,就與現(xiàn)代和摩登撞了個(gè)滿懷,這是個(gè)未來感十足的城市,可是對(duì)于情侶來說,懷舊和風(fēng)情才是唯美和浪漫的前提。卓美亞古堡酒店如同一座穿越時(shí)光的城堡,重現(xiàn)著昔日迪拜海灣的民居風(fēng)貌,河渠、水上的士、風(fēng)塔及熱鬧的阿拉伯集市,在波斯灣靜候貴客光臨。
卓美亞古堡酒店采用傳統(tǒng)阿拉伯風(fēng)格,每一個(gè)細(xì)節(jié)都閃現(xiàn)著阿聯(lián)酋獨(dú)特的建筑和設(shè)計(jì)特色。整個(gè)度假酒店由三座主要建筑組成,其中包括兩棟富麗堂皇的精品酒店,及29間掩隱于蒼翠繁茂的花園和蜿蜒河渠之間的庭院式夏宮,周圍建有花園及水道,沿岸便是阿拉伯集市。該集市不但是阿拉伯傳統(tǒng)的生活中心,也是度假村的心臟。
“和宮”Mina A’ Salam,又被稱為“和平之港”,其風(fēng)塔以沙土顏色及獨(dú)特造型奪人眼球,而“皇宮”Al Qasr是參照昔日酋長的夏日行宮而設(shè)計(jì),色彩較鄰近建筑稍淺,更多強(qiáng)調(diào)其光輝壯麗感。受傳統(tǒng)的古阿拉伯式庭院式夏宮的啟發(fā),建筑師創(chuàng)作出一座美輪美奐的雙層獨(dú)立隱逸勝地“夏宮”Dar Al Masyaf,是度假酒店內(nèi)的高級(jí)住所,供追求更私密空間的客人入住。
度假酒店內(nèi)的不同設(shè)施均由河渠連接,住客可乘坐水上的士在度假酒店內(nèi)隨意活動(dòng),這也是欣賞酒店美景的另一方式。尤其日暮時(shí)分,星光開始顯現(xiàn),泛舟河渠前往阿拉伯集市享用晚餐,極具異域浪漫風(fēng)情,而在一旁綻放著光芒的卓美亞帆船酒店又帶來一股奇異的穿越感。
情人節(jié)體驗(yàn):
卓美亞古堡酒店今年推出最獨(dú)特奢華的情人節(jié)度假套餐,刻骨銘心是這份一日禮遇的關(guān)鍵詞:體驗(yàn)一開始,便是由勞斯萊斯加長轎車出馬,將情侶接至卓美亞帆船酒店,之后將從帆船酒店的專屬停機(jī)坪乘直升機(jī)出發(fā),從空中俯瞰迪拜一半沙漠一半海洋的震撼美景。當(dāng)情侶返回到卓美亞古堡酒店時(shí),一頓私人晚宴正悄然等候,由卓美亞古堡酒店的頂級(jí)大廚精心烹制,位于卓美亞古堡酒店“皇宮”Al Qasr內(nèi)的俱樂部行政露臺(tái),可以俯瞰整座度假酒店和阿拉伯灣的風(fēng)光。餐桌周圍都會(huì)用女士賓客挑選的鮮花或是她所喜愛的顏色裝扮。一個(gè)三重奏樂隊(duì)會(huì)在現(xiàn)場演奏古典樂,讓音樂流淌在浪漫的空氣中,同時(shí)還會(huì)有專業(yè)攝影師捕捉這一特殊時(shí)刻。最后,情侶將入住卓美亞古堡酒店的總統(tǒng)套房或皇家套房。
這也許是迪拜最為昂貴的情人節(jié)套餐,每對(duì)情侶需100,000迪拉姆(約169,560人民幣)。因此酒店還推出額外優(yōu)惠,入住和宮、皇宮和夏宮的多種房型,價(jià)格從AED1,750(約人民幣2,967)起且含早餐。此外還可以選擇在房間內(nèi)享用5道菜的私人晚餐,價(jià)格為AED1,000(約人民幣1,696)。
位于迪拜的其它卓美亞酒店也紛紛推出浪漫體驗(yàn):位于棕櫚島上的海上土耳其皇宮——卓美亞斯布爾宮酒店(Jumeirah Zabeel Saray)為情侶們提供豪華轎車接送,并在私人海灘露臺(tái)上準(zhǔn)備了精致的玫瑰花束,5道菜的饕餮晚餐,還有一個(gè)特別的禮品盒。而在卓美亞海灘酒店(Jumeirah Beach Hotel),情侶可以在卓美亞的私人游艇上享用晚餐,酒店也為情侶特意準(zhǔn)備了情人節(jié)禮物。如果想要更私密的體驗(yàn),卓美亞海灘酒店會(huì)安排豪華轎車將情侶送至海岸邊的奢華帳篷,頭頂是無垠星空,也可俯瞰迪拜城的美麗景致。卓美亞阿聯(lián)酋中心酒店則推出“做我的愛人”套餐,包括豪華大床房的一晚住宿,加長轎車的接送,浪漫晚餐,以及泰麗絲水療中心的85分鐘雙人按摩。